Flet
Modèle:Biohomonymie Modèle:Biohomonymie fin
Flet est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certains poissons marins faisant partie de l'Ordre des Pleuronectiformes, ou poissons plats.
Les espèces appelées flets font partie de trois familles : les Pleuronectidae, les Paralichthyidae ou les Bothidae[réf. souhaitée].
Espèces nommées « flet »
- Flet (tout court) - Platichthys flesus et, plus rarement, Liopsetta glacialis[1]
- Flet d'Arrowtooth - Atheresthes Stomias[2]
- Flet commun - Platichthys flesus[3]
- Flet d'Europe - voir Flet commun[3]
- Flet étoilé - Platichthys stellatus[1]
- Flet pierre - Kareius bicoloratus[4]
- Flet tropical - Bothus Mancus [5]
- etc.
Caractéristiques communes
Ce sont des poissons plats qui prennent la couleur de leur environnement par mimétisme. Ils peuvent s'enfouir aussi dans le sable pour se camoufler. Le flet se confond souvent avec le carrelet (plie). Pour différencier les deux poissons, il suffit de repérer des tubercules épineux situés à la base des nageoires dorsales et anales. Ceux-ci sont présents chez le flet et absents chez la plie.
À l'éclosion, les flets ressemblent à tous les autres poissons. Mais plus ils grandissent, plus un œil se rapproche de l'autre. À l'âge adulte, les deux yeux sont du même côté. Adultes ils peuvent mesurer jusqu'à 0,9 m et peser environ 10 kilogrammes.
Le flet est un poisson euryhalin, c'est à dire qu'il est capable de fréquenter des eaux de salinités variables. Ce poisson se nourrit de petites créatures aquatiques : crevettes, mollusques, vers et même de petits poissons). Il attend tapi dans le sable qu'une proie passe.
Notes et références
- voir sur Nomen.at
- Nom mentionné sur la page Filet congelé de flet d'Arrowtooth
- Flet commun ou flet d'Europe sur ifremer.fr
- Eric Durieux, Thèse de doctorat Océanologie Biologique et Environnement Marin. Ecologie du système hôte – parasite, juvéniles G0 de sole (Solea solea) – métacercaires de Digènes : dynamique et effets de l’infestation. Soutenue à La Rochelle le 14 juin 2007. Lire le document pdf page 91
- Gérard Deschamps, 2005. Espèces pêchées à la Réunion, Nomenclatures des espèces commerciales. Ifremer - Version du 01/09/2005 Lire le document pdf page 50
