Voir la source de Krutenau

{{Infobox Quartier
 | statut ville       = Commune
 | nom                = Krutenau
 | image              = Krutenau-Renard Prêchant.jpg
 | légende            = ''Au Renard Prêchant'' (place de Zurich)
 | pays               = France
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}}

La '''Krutenau''' {{MSAPI|kʁytənaʊ}} est un quartier historique de [[Strasbourg]], situé au sud-est de la [[Grande Île de Strasbourg|Grande Île]], aujourd'hui considéré comme le quartier de la vie étudiante strasbourgeoise.

== Localisation ==
Administrativement, la Krutenau est regroupé avec l'[[Esplanade (Strasbourg)|Esplanade]] et le [[quartier de la Bourse (Strasbourg)|quartier de la Bourse]] pour former l'ensemble [[Quartier Bourse - Esplanade - Krutenau (Strasbourg)|Bourse - Esplanade - Krutenau]]<ref>[http://www.strasbourg.eu/territoire/les-quartiers Site de la ville de Strasbourg, Quartiers]</ref> dont les limites correspondent au [[canton de Strasbourg-3]].

Ses limites sont : la [[Rue d'Austerlitz (Strasbourg)|rue d'Austerlitz]] et l'[[Ill (France)|Ill]] à l'ouest, le [[Boulevard de la Victoire (Strasbourg)|boulevard de la Victoire]] au nord, le [[Campus Central de Strasbourg|campus de l'Esplanade]] à l'est, les rues du [[Rue du Maréchal Juin|Maréchal Juin]], de [[Rue de Zurich (Strasbourg)|Zurich]], des [[Rue des Orphelins (Strasbourg)|Orphelins]] au sud<ref>[http://monquartier.vousaussi.org/quartier-bourse-esplanade-krutenau,262/?cusParam Plan du quartier sur le site du Conseil de quartier]</ref>.

== Toponymie ==
La Krutenau, nom classiquement dérivé du mot prairie (''Au'') et de chou (''Krut'')<ref>{{Lien web|langue=fr-FR|titre=Bienvenue à Krutenau - Esplanade|url=https://www.immoval.com/guide-du-quartier/bienvenue-a-krutenau-esplanade/|site=Immoval|consulté le=2019-05-30}}</ref>, mais plus vraisemblablement, qui vient du vieux mot germanique ''Krutten, Kruten'' dans le sens d'obstacles, est l'un des plus anciens quartiers strasbourgeois. Le mot « obstacle », comme le pense [[Adolphe Seyboth|Seyboth]]<ref>{{Lien web|titre=Krutenau : histoire et enjeu pour le quartier JEP 2016|url=https://docplayer.fr/32338942-Krutenau-histoire-et-enjeu-pour-le-quartier-jep-2016.html|site=docplayer.fr|date=2016|consulté le=le 30/05/19}}</ref>, peut être pensé comme : « obstacle à toute tentative de cultures ».

== Historique ==
Anciennement parcouru de cours d'eau et de marécages, il est progressivement assaini au moyen de nombreux canaux pour accueillir des activités maraîchères. Des populations travaillant avec l'eau – le ''Rheingiessen'', bras du [[Rhin]] – (bateliers, pêcheurs) s'y installent, participant à l'essor d'un quartier constitué de basses couches sociales<ref>{{Lien web|langue=fr-FR|titre=Quand la Krutenau était la banlieue lacustre de Strasbourg|url=https://www.rue89strasbourg.com/krutenau-banlieue-lacustre-de-strasbourg-80428|site=Rue89 Strasbourg|date=2015-02-26|consulté le=2019-05-30}}</ref>. L'implantation de casernes militaires au {{XVIIIe siècle}}, puis d'une manufacture de tabacs (fin d'activité en {{date-|juin 2010}}) au {{XIXe siècle}} fait lentement évoluer la population du quartier, où [[ouvrier]]s, [[soldat]]s et [[prostitution|prostituées]] sont de plus en plus nombreux.

[[File:Krutenau (15).JPG|thumb|La manufacture de tabacs]]
Après le départ des militaires et la transformation des casernes en établissements scolaires, la composition sociale du quartier évolue peu avant que ne soit engagée la rénovation de son habitat alors jugé insalubre, par la mise en place des premières politiques de [[urbanisme|renouvellement urbain]], à la fin des [[années 1970]], avec notamment le lancement de la deuxième [[OPAH]] (Opération programmée d'amélioration de l'habitat) de France – la première ayant eu lieu à [[Lyon]].

La rénovation de l'[[Habitat humain|habitat]] entraîne une multiplication de petits logements destinés principalement aux [[étudiant]]s qui s'installent en nombre dans ce quartier, au détriment des anciennes populations qui se sont progressivement déplacées dans les [[logement social|logements sociaux]] construits en périphérie.

Ce quartier est depuis la fin des [[années 1980]] l'un des principaux centres de la vie nocturne de Strasbourg.

== Hydrographie et toponymie ==
[[File:Krutenau (1).jpg|thumb|Place du Pont-aux-Chats]]
La Krutenau était un ancien site marécageux au réseau hydrographique dense<ref>{{Lien web|titre=Histoire du quartier Bourse {{!}} Esplanade {{!}} Krutenau {{!}} Strasbourg.eu|url=https://www.strasbourg.eu/histoire-quartier-bourse-esplanade-krutenau|site=www.strasbourg.eu|consulté le=2019-05-30}}</ref>. Afin de gagner de l'espace pour les maraîchages puis pour les habitations, les zones aqueuses ont été progressivement canalisées et asséchées. Le maillage urbain du quartier garde la trace de ce passé. Ainsi, l'actuelle rue de Zurich correspond au tracé sinueux de l'ancien canal du Rheingiessen qui reliait le [[Rhin]] à l'[[Ill (France)|Ill]], pour offrir un débouché sécurisé aux navires transitant par le port de Strasbourg, alors situé au centre-ville. Ce canal a été comblé en [[1872]]. La place de Zurich a été récemment réaménagée avec un fossé à sec en son centre, illustrant le passé du site.

C'est par ce canal qu'arrivaient les Zurichois dans leur démonstration qu'ils pouvaient venir au secours de Strasbourg en 24 heures dans le cadre de la [[Hirsebreifahrt]]. C'est aussi cet évènement qui a donné son nom à la place, la rue et la [[fontaine des Zurichois]].

La toponymie du quartier évoque également ce passé : [[Rue des Bateliers (Strasbourg)|rue des Bateliers]], [[place Saint-Nicolas-aux-Ondes]] ou [[place du Pont-aux-Chats]]. Le nom même du quartier comporte le suffixe ''au'', de ''aue'' (tel qu'on le retrouve dans d'autres quartiers ou communes : [[Elsau (Strasbourg)|Elsau]], Ganzau, [[Meinau]], [[Robertsau]], [[La Wantzenau|Wantzenau]], [[Eschau]]…), faisant référence en vieil [[alsacien]] à un terrain ou une prairie entourée d'eau. Le quartier fut d'ailleurs longtemps appelé ''Krutenau in undis'', c'est-à-dire « aux ondes ».

Enfin, ce passé aquatique se retrouve dans l'anecdote ayant donné son nom à l'un des noms de rue les plus pittoresques de Strasbourg : la [[rue du Renard-Prêchant]]. Un pêcheur dont le voisin, éleveur de canards, venait dévaliser les nasses la nuit, décida de se venger : il s'en prit à son tour aux canards en accusant le renard, censé attirer les volatiles par ses belles paroles.

[[Image:Strasbourg River Ill.jpg|thumb|600px|center|Quais de la Krutenau, vus depuis le château des Rohans (180°)]]

== Notes ==
{{références}}

== Voir aussi ==
=== Périodiques ===
*''Premières nouvelles de la Krutenau'', supplément de ''Uss'm Follik'', Comité d'action pour la réhabilitation de la Krutenau (Strasbourg), publication mensuelle entre 1977 et 1992 {{ISSN|0220-2034}}
*''La Feuille de Krut'', Comité d'action pour la réhabilitation de la Krutenau (Strasbourg), publication mensuelle depuis 2005 {{ISSN|1772-7944}}

=== Bibliographie ===
{{légende plume}}
* Patrick Barras, ''Les commerçants de la Krutenau'', mémoire de maîtrise d'Ethnologie, Université de Strasbourg 2, 1973
*{{gsw}} Henri Bergmiller, ''Radio Krutenau : dr Hans im Schnokeloch'', Radio Strasbourg, Strasbourg, 1955, 49 f.
* François Coltat, ''La Krutenau perdue et retrouvée'', Imprimerie Istra, Schiltigheim, 1990, 38 p.
* Annabelle Fischer, ''Un hôtel alternatif à la Krutenau : réflexion sur un habitat pour les exclus du parc existant'', mémoire d'Architecture, Strasbourg, 1998, 66 p.
* D. Guilhem, ''Le logement étudiant : une résidence d'étudiants à la Krutenau'', mémoire d'Architecture, Strasbourg, 1996, 180 p.
* Jan Kleymans, ''La Krutenau : évolution morphologique et sociale'', mémoire de maîtrise de Géographie, Université de Strasbourg 1, 1984, 269 p.
* {{mul|gsw|de}} Carl Knapp, ''D'r "Schiller" in d'r Krutenau : Parodien bekannter Balladen von Chamisso, Gœthe, Schiller und Uhland in elsaessischer Mundart'', Morstadt, Kehl, 1995?, 176 p. {{ISBN|3-88571-222-9}}
* Conceiçao Lecarpentier Malta, ''Écologie humaine et pathologie mentale dans un quartier de Strasbourg : la Krutenau'', thèse de {{3e|cycle}} de Géographie, Université de Strasbourg 1, 1972, 116 p.
* Herminio Mathias, ''Habitat collectif entre îlot et barre à la Krutenau'', mémoire d'Architecture, Strasbourg, 1985
* Maurice Moszberger, Théodore Rieger et Léon Daul, ''Dictionnaire historique des rues de Strasbourg'', éditions Le Verger, Strasbourg, 2002 {{plume}}
* Florence Rilliard, ''La réhabilitation du quartier de la Krutenau'', mémoire de maîtrise d'Histoire de l'Art, Strasbourg, 2001 {{plume}}
* ''Sarkis : Ma chambre de la rue Krutenau en satellite ; 103 aquarelles ; Le pont des travailleurs en rouge et vert ; Sarkis interprète le musée de Constantin Meunier ; Le forgeron en masque de Sarkis en rouge et vert regarde l'atelier Antoine Wiertz'' (exposition, Strasbourg, Ancienne Douane ; Bruxelles), 1989, 119 p.
*{{gsw}} Julien Schies, ''D' Cholera in d'r Krütenau : Lustspiel in einem Aufzug'', Jaggi-Reiss L., Gundershoffen, 1953 ({{2e}} éd.), 28 p. (comédie en un acte) 
* Claude Stéphan, ''Cardek, centre socio-culturel de la Krutenau'', Impr. Int. C.U.S, Strasbourg, 1994, 13 p.

=== Articles connexes ===
* [[Ruelle du Caquet]]
* [[Ruelle de l'Étoile]]
* [[Impasse du Loup]]
* [[Ruelle des Ramoneurs]]
* [[Chœur de Saint-Guillaume]]
* [[église Saint-Guillaume de Strasbourg]]
* [[église Sainte-Madeleine de Strasbourg]]

=== Liens externes ===
{{Autres projets|commons=:category:Krutenau|commons titre=la Krutenau}}
*[http://www.culture.fr/fr/sections/regions/alsace/organisme/JEP-ORGS120193 « La Krutenau, quartier historique »] (portail de la Culture) 
*[http://www.cardek.net/ Site du CARDEK, centre socioculturel de la Krutenau]
*[http://www.ina.fr/video/SXC99007341/ ''Initiatives : Le quartier de la Krutenau''] (document vidéo diffusé sur ''Alsace soir'' (FR3), le {{date-|6 février 1975}}, 4 min 10 s, en ligne sur le site de l'[[Institut national de l'audiovisuel|INA]])
*[http://www.ina.fr/archivespourtous/index.php?vue=notice&from=themes&cs_page=0&cs_order=0&code=C0735274345&num_notice=3&total_notices=3 ''Habitat social : Strasbourg''] (document vidéo diffusé dans ''C'est la vie'' (A2), le {{date-|23 octobre 1981}}, 4 min 32 s, en ligne sur le site de l'INA)
*[http://www.ina.fr/archivespourtous/index.php?vue=notice&from=themes&cs_page=0&cs_order=0&code=C0735274345&num_notice=2&total_notices=3 ''Krutenau : Réhabilitation''] (document vidéo diffusé sur ''Alsace soir'' (FR3) le {{date-|12 décembre 1987}}, 1 min 17 s, en ligne sur le site de l'INA)

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