Voir la source de Déchet

[[Fichier:Lixo.jpg|thumb|Déchets dans un [[sac poubelle]]. Dans l'idéal, la [[Bouteille en plastique|bouteille]] en [[Polytéréphtalate d'éthylène|PET]] et la [[Canette (alimentaire)|canette]] en [[aluminium]] auraient put être jeté dans deux sacs spécifiques pour leur [[recyclage]].]]
[[Fichier:Waste - Polystirene.jpg|thumb|Certains déchets comme le [[polystyrène expansé]], souvent souillés sont théoriquement recyclables, mais ne le sont en réalité pas. Ils prennent beaucoup de place pour un faible poids et leur brûlage sauvage est très polluant.]]
[[Fichier:Gescheiden afvalinzameling thailand.jpg|thumb|Les huiles-moteur, très polluantes sont jetées, recyclées ou incinérées, souvent dans de mauvaises conditions (centre de tri, [[Thaïlande]]).]]
[[Fichier:TrashMountainsLow9.jpg|thumb|Les [[cyclone]]s, [[tsunami]]s ou autres [[Catastrophe naturelle|catastrophes naturelles]] génèrent des afflux brutaux de déchets qui déstabilisent parfois les filières.]]
[[Fichier:Vuilnis bij Essent Milieu.jpg|thumb|La gestion des [[déchets ménagers]] est de plus en plus centralisée, avec des approches variées privilégiant le [[tri sélectif]] ou l'[[incinération]] ou la mise en décharge, selon les régions. La part du recyclage ne cesse de croître.]]
[[Fichier:Proschhuebel-renaturierte-deponie-050724.jpg|thumb|La plupart des anciennes décharges devraient être suivies, car la [[méthanisation]] et le risque éventuel de pollution perdurera]]
[[Fichier:Waste-carrying boat.JPG|thumb|Le [[transport]] des déchets génère de plus en plus de [[dioxyde de carbone]]. C'est aussi un des enjeux du [[développement durable]]. Le transport fluvial, très économique, est une alternative qui se développe localement.]]
[[Fichier:Garbage in Bamako 12th February 2005.jpg|thumb|…en bordure de rue à [[Bamako]] ([[Mali]]).]]
[[Fichier:Charette poubelle in Ouagadougou.jpg|thumb|Transportés par une charrette à [[Ouagadougou]] ([[Burkina Faso]]).]]

Usuellement, un '''déchet''' ([[détritus]], [[ordure]], [[Fraction (chimie)|résidu]]{{etc.}}) désigne : ''la quantité perdue dans l'usage d'un produit'', ce qui en reste après son utilisation<ref>[http://www.cnrtl.fr/definition/d%C3%A9chet déchet], sur le site cnrtl.fr, consulté le 31 août 2015</ref>. De nos jours, ce terme tend à désigner n'importe quel objet ou substance ayant subi une altération d'ordre physique ou chimique, ou qui ne présente plus d'utilité et le destinant à l'élimination ou au recyclage (Il est alors parfois nommé [[recyclat]]).

Ce terme est aussi en usage pour les objets répandus dans la nature par l'homme, le vent{{etc.}} Quand ils se trouvent en mer, ils font partie des [[laisse de mer|laisses de mer]]. "Laisse de terre" ne semble pas l'équivalent pour la terre<ref>''[https://coupedestalus.wordpress.com/2015/08/30/le_deja_publie_sur_dechets-detritus-ordures_dans_l-espace_public/ Coupe des talus], consulté 2015-08-30</ref>.

Selon une formule employée notamment en [[logistique]], « le meilleur déchet est celui que l'on ne produit pas. »

== Histoire ==
{{voir aussi|Gestion des déchets#Histoire}}
=== Avant le {{s-|XX|e}} ===

Pendant la [[Préhistoire]], les hommes se contentent de laisser leurs déchets dans la [[nature]]. Essentiellement des restes de nourritures, ceux-ci se décomposent selon le [[Biodégradation|cycle naturel]] et sont produits en petite quantité. Le problème des déchets apparaît avec le développement des [[ville]]s où les ordures s'entassent sur la [[voie publique]].

En [[1185]], incommodé par la puanteur, [[Philippe Auguste]] commande au [[prévôt de Paris]] d'organiser avec les bourgeois le [[pavage]] des principales rues de [[Paris]]<ref>Quatre siècles plus tard, la moitié des rue de Paris seront seulement pavées.</ref>. Pendant le [[Moyen Âge]], les décrets royaux se succèdent pour améliorer la [[gestion des déchets]]. Néanmoins l'absence d'[[égout]]s fait que les caniveaux au milieu des rues pavées sans [[trottoir]]s servent encore de rigole d'écoulement pour évacuer les eaux de pluies et les eaux usées déversées par les habitants. Les résidus et déchets trop encombrants sont quant à eux abandonnés dans des [[dépotoir]]s aux abords des villes. On appelait « voiries » des lieux « où l'on portait les ordures, les immondices, les vidanges, les fumiers et les débris d'animaux »<ref>{{CNRTL|voirie}}</ref>. À Paris, entre 1750 et 1850, la [[Gibet de Montfaucon|voirie de Montfaucon]] en fournit un exemple typique.

Certains déchets sont mélangés aux contenus des fosses d'aisance pour servir d'[[engrais]]. À la fin du {{s-|XIX|e}}, l'industrie utilise de plus en plus les [[matières plastiques]] et l'[[agriculture]] les engrais issus de la [[carbochimie]] (phosphates fossiles, [[fertilisation azotée]]), ce qui entraîne le développement du système des [[Décharge (déchet)|décharge]]s<ref>{{Ouvrage|nom1=Catherine de Silguy|titre=Histoire des hommes et de leurs ordures |sous-titre=du Moyen Âge à nos jours|éditeur=Le Cherche Midi|année=2009|pages totales=346}}</ref>.

Il faut attendre le {{s-|XIX|e}} pour que l'[[hygiène]] et la [[salubrité]] publiques deviennent un véritable sujet de préoccupation. La révolution arrive avec le [[Préfet (France)|préfet]] de la [[Seine (département)|Seine]] [[Eugène Poubelle]] qui met en place un premier [[Arrêté en France|arrêté]] le {{date|24|novembre|1883}} obligeant les propriétaires parisiens à mettre à disposition à chacun de leurs locataires un récipient destiné aux [[Ordure ménagère|ordures ménagères]]. Par glissement sémantique, ces récipients prennent vite le nom de « [[poubelle]]s ». Le pavage des rues devient systématique, les [[égout]]s se multiplient et le développement de l'[[adduction d'eau]] vise à équiper les ménages mais aussi à nettoyer l'espace public<ref>Sabine Barles, ''L'invention des déchets urbains : France, 1790-1970'', Éditions Champ Vallon, 2005.</ref>.

=== Histoire récente ===
{{Article détaillé|contenu=Voir aussi [[Rudologie]], [[Environnement#Au XXe.C2.A0siècle|Environnement au {{s-|XX|e}}]], [[Environnement#L'environnement en politique|Environnement en politique]], [[Politique européenne de développement durable]],  [[Droit de l'environnement]], [[Gouvernance environnementale]]}}
 
Ce sont dans les premières années de la décennie 70 du {{s-|XX|e}} que parallèlement à l'émergence d'une conscience des problèmes posés par le développement économique des sociétés modernes se discernent les problématiques liées aux déchets générés par ces économies.

Commandé en [[1970]] et publié en [[1972]] au [[Massachusetts Institute of Technology]], le  rapport Meadows, titré ''The Limits to Growth'' et traduit en français sous le titre : ''[[Halte à la croissance ?]]'' est le premier rapport du [[Club de Rome]]. Il porte sur les limites de la croissance et ses conséquences sur l'épuisement des [[ressources naturelles]].

Tenue sous l'égide de l'[[Organisation des Nations unies]] à [[Stockholm]] en [[Suède]], du 5 au {{date|16|juin|1972}}, et préparée par les professeurs [[René Dubos]] et [[Barbara Ward]] par le rapport ''[[Nous n’avons qu’une Terre]]'', la Conférence des Nations Unies sur l’Environnement Humain (CNUEH), mieux connue sous le nom de [[conférence de Stockholm]] (aussi nommé {{1er}} [[sommet de la Terre]]), a placé pour la première fois les questions écologiques au rang des préoccupations internationales.<br/>
Les participants ont adopté une déclaration de {{nombre|26|principes}} et un vaste plan d'action, le [[Programme des Nations unies pour l'environnement]] (PNUE), pour lutter contre la [[pollution]]. Cette institution est la plus haute autorité environnementale au sein du système des Nations unies<ref>[http://www.actu-environnement.com/ae/dictionnaire_environnement/definition/programme_des_nations_unies_pour_l_environnement_pnue_ou_unep.php4 Actu-Environnement Dictionnaire Encyclopédique]</ref>. Si la notion de déchet n'apparait pas distinctement dans la déclaration finale de la réunion de Stockholm, il est noté dans le {{nobr|principe 6}}, que : « Les rejets de matières toxiques ou d'autres matières (…) doivent être interrompus de façon à éviter que les [[écosystèmes]] ne subissent des dommages graves ou irréversibles. » et dans le {{nobr|principe 7}}, que : « Les États devront prendre toutes les mesures possibles pour empêcher la pollution des mers par des substances qui risquent de mettre en danger la santé de l'homme, de nuire aux ressources biologiques et à la vie des organismes marins, de porter atteinte aux agréments naturels ou de nuire à d'autres utilisations légitimes de la mer<ref>[http://www.unep.org/Documents.Multilingual/Default.asp?DocumentID=97&ArticleID=1503&l=fr Déclaration finale de la Conférence des Nations unies sur l'environnement]</ref>. » La [[Convention sur la prévention de la pollution des mers résultant de l'immersion de déchets]] autrement nommée Convention de Londres, est adoptée la même année<ref>[http://www.admin.ch/ch/f/rs/0_814_287/index.html Convention sur la prévention de la pollution des mers résultant de l’immersion de déchets, texte original dans son état 2009, Les autorités fédérales de la Confédération suisse]</ref>. [[Convention sur la prévention de la pollution des mers résultant de l'immersion de déchets|Elle]] a pour objectif d'empêcher l'évacuation incontrôlée de détritus en mer susceptible de mettre en danger la santé humaine, les organismes marins, l'environnement maritime, ou pouvant interférer avec les autres activités maritimes. Elle désigne comme ''déchets et autres matières'' ''matériaux et substances de tout type, de toute forme et de toute nature'' (art. III, 4) et organise la "sévérité" du contrôle en fonction de la dangerosité des produits telle qu'exprimée dans les {{nobr|annexes 1 et 2}}, interdisant  l'immersion  de ceux cités en {{nobr|annexe 1 (Art. IV).}} La convention entre en vigueur en [[1975]].

1975 est l'année qui voit apparaître dûment nommée, dans les politiques de protection environnementale se développant de part et d'autre de l'[[Atlantique]] la question du déchet.

L'Europe inaugure en promulguant le {{date|15|juillet|1975}} la {{nobr|[[Directive de l'Union européenne|directive]] 75/442/CEE}} du Conseil relative aux déchets<ref name="Dir75/442/CEE">[http://admi.net/eur/loi/leg_euro/fr_375L0442.html  Directive 75/442/CEE du Conseil, du 15 juillet 1975, relative aux déchets]</ref>. Les [[États-Unis]] acte en [[1976]] {{Lien|lang=en|trad=Resource Conservation and Recovery Act|texte=The Resource Conservation and Recovery Act (RCRA)}}, {{Lien|lang=en|trad=Federal law|texte=loi fédérale}} qui organise le traitement des [[ordures ménagères]] et des [[Déchet dangereux|déchets dangereux]], (distinction qui devra attendre  [[1978]] pour être faite au niveau européen -mais, d'après l'introduction à la directive, c'est qu'une disparité existe déjà entre les États membres concernant les dispositions prises relativement aux déchets toxiques et dangereux)<ref>[http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CELEX:31978L0319:fr:NOT Directive 78/319/CEE du Conseil, du 20 mars 1978, relative aux déchets toxiques et dangereux]</ref>.

En [[1989]], soit {{nombre|15|ans}} après la création du PNUE, la [[Convention de Bâle]] sur le contrôle des mouvements transfrontières des déchets dangereux voit le jour<ref name="Texte de la Convention">[http://www.basel.int/text/con-f-260408.pdf Texte de la Convention]</ref>.

==== L'Europe ====
Du 19 au {{date|21|octobre|1972}}, la Conférence au sommet, à [[Paris]], est l'occasion pour les chefs d'État ou de gouvernement de la [[Communauté européenne|Communauté économique européenne]] de confirmer leur volonté de renforcer leur coopération politique et, exploitant l'amplitude des possibilités offertes par l'article 235 du [[Traité instituant la Communauté Économique Européenne]]<ref>[http://mjp.univ-perp.fr/europe/1957rome6.htm#VI Traité instituant la Communauté économique européenne Sixième partie : Dispositions générales et finales]</ref>, de définir  de nouveaux domaines d'action communautaire, notamment « une politique dans le domaine de l'environnement »<ref>[http://www.cvce.eu/obj/declaration_du_sommet_de_paris_19_au_21_octobre_1972-fr-b1dd3d57-5f31-4796-85c3-cfd2210d6901.html Déclaration du sommet de Paris] (3)''  L’expansion économique qui n’est pas une fin en soi, doit, par priorité, permettre d’atténuer la disparité des conditions de vie. Elle doit se poursuivre avec la participation de tous les partenaires sociaux. Elle doit se traduire par une amélioration de la qualité aussi bien que du niveau de la vie. Conformément au génie européen, une attention particulière sera portée aux valeurs et biens non matériels et à la protection de l’environnement, afin de mettre le progrès au service des hommes''</ref>. Concrètement, au chapitre Environnement (8), ''Les chefs d’État et de gouvernement (…) invitent les institutions de la Communauté à établir, avant le 31 juillet 1973, un programme d’action assorti d’un calendrier précis.'' Dès lors, et jusqu'à aujourd'hui, ce sont 6 programmes d'action communautaire pour l'environnement (PAE) qui vont se succéder. Ils  définissent les futures orientations dans le domaine de l'environnement et contiennent des propositions spécifiques que la [[Commission européenne|Commission]] a l'intention de mettre en œuvre au cours des prochaines années<ref>[http://www.euractiv.com/fr/climat-environnement/6me-programme-action-environnement/article-120256 {{6e}} programme d'action pour l'environnement]</ref>. {{refsou|Néanmoins, cet appareil volontariste laisse d'aucuns dubitatifs}}. {{Référence souhaité|À la suite de ce rapport, au sommet de Paris en [[juillet 1972]], l'environnement intervient dans les discussions sans aller au-delà de la déclaration d'intention}}.

Le {{date|15|juillet|1975}}, est arrêtée  la {{nobr|[[directive de l'Union européenne]] 75/442/CEE}} du Conseil relative aux déchets<ref name="Dir75/442/CEE"/>. Plusieurs fois reprise, elle constitue le socle à  partir duquel va s'intégrer la [[politique européenne de développement durable]], de fait :

* les principes sont posés : invoquant la poursuite de l'un des objectifs de la Communauté qui est  la protection du milieu et l'amélioration de la qualité de la vie, il est d'emblée spécifié que : ''toute réglementation en matière d'élimination des déchets doit avoir comme objectif essentiel la protection de la santé de l'homme et de l'environnement contre les effets préjudiciables causés par le ramassage, le transport, le traitement, le stockage et le dépôt des déchets''.
* Des orientations sont prises : ''favoriser la récupération des déchets et l'utilisation des matériaux de récupération afin de préserver les ressources naturelles'' c'est-à-dire, ''la valorisation'', "supportée conformément au principe dit du ''« pollueur-payeur »''.
* Le cadre est dessiné : la directive  entend par déchet '' toute substance ou tout objet dont le détenteur se défait ou a l'obligation de se défaire en vertu des dispositions nationales en vigueur''.

Elle exclut d'ores et déjà : 
# ''les [[Déchet radioactif|déchets radioactifs]]'';
# ''les déchets résultant de la prospection, de l'extraction, du traitement et du stockage de ressources minérales, ainsi que de l'exploitation des carrières'';
# ''les cadavres d'animaux et les déchets agricoles suivants : matières fécales et autres substances utilisées dans le cadre de l'exploitation agricole'';
# ''les [[eaux usées]], à l'exception des déchets à l'état liquide'';
# ''les [[effluent]]s [[gaz]]eux émis dans l'atmosphère'';
# ''les déchets soumis à des réglementations communautaires spécifiques''.

La directive européenne 75/442/CEE est notamment suivie en [[1978]] de la directive 78/319/CEE du Conseil relative aux déchets toxiques et dangereux<ref>JO n° L 84 du 31. 3. 1978, p. 43</ref>, en [[1984]] de la directive 84/631/CEE du Conseil, relative à la surveillance et au contrôle dans la Communauté des transferts transfrontaliers de déchets dangereux<ref>JO n° L 326 du 13. 12. 1984, p. 31</ref> et, en [[1988]], de la résolution du Conseil, concernant les mouvements transfrontaliers de déchets dangereux vers les pays tiers<ref>JO n° C 9 du 12. 1. 1989, p. 1</ref>.

En [[1987]], l’[[Acte unique européen]] représente un tournant dans la politique environnementale de l’UE. Pour la première fois, celle-ci fait son apparition dans les [[Traités de l'Union européenne|Traités communautaires]]<ref>[http://europa.eu/legislation_summaries/institutional_affairs/treaties/treaties_singleact_fr.htm L'Acte unique européen Synthèse de la législation de l'U.E.]</ref>. L'Acte (y) ajoute trois nouveaux articles (article130R, 130S et 130T du traité CE) qui permettent à la Communauté de ''préserver, protéger et améliorer la qualité de l'environnement, contribuer à la protection de la santé des personnes et assurer une utilisation prudente et rationnelle des ressources naturelles''. Cependant, ''si le Conseil arrête les mesures concernant l'aménagement du territoire, l'affectation des sols''(…)''Il est précisé que la Communauté n'intervient en matière d'environnement que lorsque cette action peut mieux être réalisée au niveau communautaire qu'au niveau des États membres'' ([[principe de subsidiarité]]), et  il exclut nommément de ses compétences ''la gestion des déchets''  (…) ''ainsi que la gestion des ressources hydrauliques''.

En [[1992]] le [[Traité sur l'Union européenne]] autrement dit traité de Maastricht confère à l'environnement le rang de « politique européenne. »

En [[1999]] le [[Traité d'Amsterdam|traité d’Amsterdam]]  renforce la base juridique de la protection environnementale et inscrit parmi les missions de la Communauté le principe de [[développement durable]] défini 12 ans plus tôt dans le [[rapport Brundtland]] comme ''un mode de développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des [[générations futures]] de répondre aux leurs''<ref>article 6 du traité CE consolidé : ''Les exigences de la protection de l'environnement doivent être intégrées dans la définition et la mise en œuvre des politiques et actions de la Communauté visées à l'article 3, en particulier afin de promouvoir le développement durable''</ref>. Les article130R, 130S et 130T du traité CE sont confirmés dans l'article 174 qui précise que la politique de l'Union est ''fondée sur les principes de précaution et d'action préventive, sur le principe de la correction, par priorité à la source, des atteintes à l'environnement et sur le principe du pollueur-payeur''<ref>[http://www.affaires-publiques.org/textof/TCE/plan.htm  Version consolidée du Traité instituant la Communauté européenne]</ref>.

Le sixième Programme Communautaire d'Action pour l'Environnement intitulé "Environnement 2010 : notre avenir, notre choix" couvre la période allant du 22 juillet 2002 au 21 juillet 2012. Il vise, entre autres, la réduction de la quantité finale des déchets, c'est-à-dire hors valorisation, de 20 % d'ici 2010 et de 50 % d'ici 2050<ref>[http://europa.eu/legislation_summaries/agriculture/environment/l28027_fr.htm Sixième programme d'action pour l'environnement Synthèse de la législation européenne]</ref>.

== Définition juridique ==

La [[convention de Bâle]] sur le contrôle des mouvements transfrontières de déchets dangereux évoque deux catégories de déchets : ''les déchets dangereux et d'autres déchets''. Elle entend par '''déchets''' les « ''substances ou objets qu’on élimine, qu’on a l’intention d’éliminer ou qu’on est tenu d’éliminer en vertu des dispositions du droit national'' » et par '''[[déchets dangereux]]''' ceux qui appartiennent à l'une des catégories figurant en annexe. Sont exclus de cette convention les [[déchets radioactifs]] et ceux provenant de l'exploitation normale d'un navire<ref name="Texte de la Convention"/>.

=== Règlementation européenne ===
==== La [[Directive de l'Union européenne|Directive]] 2006/12/CE ====

La politique européenne de l'environnement se fonde sur l'article 174 du [[Traité instituant la Communauté européenne]] et s'inscrit dans la poursuite des objectifs de préservation, {{Citation|protection et amélioration de la qualité de l'environnement}} d'une part, {{Citation| protection de la santé des personnes}} d'autre part, et {{Citation|utilisation prudente et rationnelle des ressources naturelles}} <ref>[http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CELEX:12002E174:FR:HTML Traité instituant la Communauté européenne (version consolidée Nice) - 3° partie: Les politiques de la communauté - Titre XIX: Environnement - Article 174 - Article 130 R - Traité CE (version consolidée Maastricht)]</ref>.
 
L’[[Union européenne]], dans la [[Directive de l'Union européenne|directive]] 2006/12/CE effective jusqu'au 12 décembre 2010,  définit le déchet comme : ''toute substance ou tout objet […], dont le détenteur se défait ou dont il a l’intention ou l’obligation de se défaire'' et exclut de son champ d'application :
* les effluents gazeux émis dans l'atmosphère  
* les déchets radioactifs
* les déchets résultant de la prospection, de l'extraction, du traitement et du stockage de ressources minérales, ainsi que de l'exploitation des carrières
* les cadavres d'animaux et les déchets agricoles suivants : matières fécales et autres substances naturelles et non dangereuses utilisées dans le cadre de l'exploitation agricole
* les eaux usées, à l'exception des déchets à l'état liquide
* les explosifs déclassés<ref>[http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CELEX:32006L0012:FR:HTML  Directive 2006/12/CE du Parlement européen et du Conseil du 5 avril 2006 relative aux déchets (Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE)]</ref>. 
 
Dans la synthèse de cette directive, l'Union précise que les exclusions ci-dessus le sont ''lorsque ces différents types de déchets sont soumis à une réglementation communautaire spécifique''<ref>[http://europa.eu/legislation_summaries/environment/waste_management/l21197_fr.htm Europa]</ref> 
 
Cette directive, est abrogée le 12 décembre 2010 par la Directive 2008/98/CE  <ref>[http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2008:312:0003:01:FR:HTML  Eurolex]</ref> entrée en vigueur le 12 décembre 2008.

==== La [[Directive de l'Union européenne|directive]] 2008/98/CE ====
 
* Pour préciser les définitions des notions de base telles que celles de déchets, de [[valorisation des déchets]] et d'élimination<ref>[http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2008:312:0003:01:FR:HTML  Eurolex Directive 2008/98/CE introduction, article 3]</ref>,
* pour renforcer les mesures à prendre en matière de prévention des déchets,
* pour introduire une approche qui tienne compte de tout le cycle de vie des produits et des matières et pas seulement de la phase où ils sont à l'état de déchet,
* et pour mettre l'accent sur la réduction des incidences de la production et de la gestion des déchets sur l'environnement, ce qui permettrait de renforcer la valeur économique des déchets.(…)
* et parce qu'{{Citation|il y a lieu d'encourager la valorisation des déchets et l'utilisation des matériaux de valorisation afin de préserver les ressources naturelles.}},
il a paru nécessaire d'abroger la directive 2006/12/CE et de la remplacer par une nouvelle directive<ref>[http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2008:312:0003:01:FR:HTML  Eurolex Directive 2008/98/CE introduction, point n°8]</ref>. Dans un contexte où la production de déchets tend à augmenter au sein de l’Union européenne, celle-ci {{Citation|vise à protéger l’environnement et la santé humaine par la prévention des effets nocifs de la production et de la gestion des déchets.}}<ref>[http://europa.eu/legislation_summaries/environment/waste_management/ev0010_fr.htm Europa Directive sur les déchets]</ref>.

La directive 2008/98/CE identifie trois espèces de déchets  <ref>[http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2008:312:0003:01:FR:HTML  Eurolex Directive 2008/98/CE Article 3]</ref> : '''les déchets''', ou ''toute substance ou tout objet dont le détenteur se défait ou dont il a l'intention ou l'obligation de se défaire'', les '''[[déchets dangereux]]''' désignant ''tout déchet qui présente une ou plusieurs des propriétés dangereuses énumérées à l'annexe III'' et les '''[[Déchet biodégradable|biodéchets]]''' : {{Citation|les déchets biodégradables de jardin ou de parc, les déchets alimentaires ou de cuisine issus des ménages, des restaurants, des traiteurs ou des magasins de vente au détail, ainsi que les déchets comparables provenant des usines de transformation de denrées alimentaires}}.

Elle établit deux listes répertoriant les substances exclues de son champ d'application<ref>[http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2008:312:0003:01:FR:HTML Directive 2008/98/CE Article 2], sur le site eur-lex.europa.eu</ref>.

La première comprend :  
* les effluents gazeux émis dans l'atmosphère ;
* les sols ''(in situ)'', y compris les sols pollués non excavés et les bâtiments reliés au sol de manière permanente ;
* les sols non pollués et autres matériaux géologiques naturels excavés au cours d'activités de construction lorsqu'il est certain que les matériaux seront utilisés aux fins de construction dans leur état naturel sur le site même de leur excavation ;
* les déchets radioactifs ;
* les explosifs déclassés ;
* les matières fécales, à condition qu'elles ne relèvent pas du paragraphe 2, point b), la paille et autres matières naturelles non dangereuses issues de l'agriculture ou de la sylviculture et qui sont utilisées dans le cadre de l'exploitation agricole ou sylvicole ou pour la production d'énergie à partir d'une telle biomasse au moyen de procédés ou de méthodes qui ne nuisent pas à l'environnement et ne mettent pas en danger la santé humaine.

Pas de  précision supplémentaire concernant cette liste d'exclusion qui comprend un élément explicitement désigné comme un déchet : les [[déchets radioactifs]]<ref>[http://ec.europa.eu/research/research-eu/61/article_6135_fr.html research*eu Magazine de l'espace européen de la recherche, juillet 2009, Déchets nucléaires: l’insoluble question ?]</ref>.

La deuxième comprend : 
* les eaux usées ;
* les sous-produits animaux, y compris les produits transformés couverts par le règlement (CE) no 1774/2002, à l'exception de ceux qui sont destinés à l'incinération, la mise en décharge ou l'utilisation dans une usine de biogaz ou de compostage ;
* les carcasses d'animaux morts autrement que par abattage, y compris les animaux mis à mort pour l'éradication d'une épizootie, et qui ont été éliminées conformément au règlement (CE) no 1774/2002 ;
* les déchets résultant de la prospection, de l'extraction, du traitement et du stockage de ressources minérales, ainsi que de l'exploitation des carrières, couverts par la directive 2006/21/CE du Parlement européen et du Conseil du 15 mars 2006 concernant la gestion des déchets de l'industrie extractive,

et, est-il précisé, s'applique ''dans la mesure où ils sont déjà couverts par d'autres dispositions communautaires''.

Elle instaure une {{Citation|hiérarchie des déchets}}<ref>[http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2008:312:0003:01:FR:HTML  Eurolex Directive 2008/98/CE Article 4]</ref>, c'est-à-dire qu'elle attend que les États membres prennent {{Citation|des mesures pour le traitement de leurs déchets conformément à la hiérarchie suivante qui s’applique par ordre de priorités}} :
* prévention ;
* préparation en vue du réemploi ;
* recyclage ;
* autre valorisation, notamment énergétique ;
* élimination.

mais soumise à l'objectif principal qui est de produire « le meilleur résultat global sur le plan de l'environnement. »

Elle reprend et affirme les orientations majeures de la politique de gestion des déchets au sein de l'Europe :
* "principe du pollueur-payeur"<ref>[http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2008:312:0003:01:FR:HTML  Eurolex Directive 2008/98/CE Article 14]</ref>,
* "Principes d'autosuffisance et de proximité"<ref>[http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2008:312:0003:01:FR:HTML  Eurolex Directive 2008/98/CE Article 16]</ref>.

Si elle évoque comme une exigence un « régime de responsabilité élargie des producteurs », elle ne précise pas la teneur de ce régime et note très précisément que  "les États membres peuvent prendre des mesures législatives ou non pour que (celui-ci) soit soumis(e) au régime de responsabilité élargie"<ref>[http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2008:312:0003:01:FR:HTML  Eurolex Directive 2008/98/CE Article 8]</ref>.

Enfin, la directive  impose aux États membres l'établissement de programmes de « prévention des déchets » (qui pourront ou non être intégrés dans les plans de gestion des déchets) et fixe des objectifs chiffrés de recyclage, de récupération et de valorisation à l'échéance de 2020.

Le producteur d'un déchet en reste responsable, et comme la [[Cour de cassation (France)|Cour de cassation]] et le [[Conseil d'État (France)|Conseil d'État]] en  France, la jurisprudence européenne a plusieurs fois<ref>Cour de justice de l’Union européenne, arrêt du 15 juin 2000, ''ARCO Chemie Nederland e.a.'', C 418/97 et C-419/97, Rec. p. I-4475, point 94</ref>{{,}}<ref>Arrêt du 18 avril 2002, ''Palin Granit et Vehmassalon kansanterveystyön kuntayhtymän hallitus'', C-9/00, Rec. p. I-3533, point 46)</ref> rappelé dont récemment par arrêt<ref>La cour rappelle que  ''{{Citation|même lorsqu’un déchet a fait l’objet d’une opération de valorisation complète qui a pour conséquence que la substance en question a acquis les mêmes propriétés et caractéristiques qu’une matière première, il demeure néanmoins que cette substance peut être considérée comme un déchet si, conformément à la définition figurant à l’article 3, point 1, de la directive 2008/98, son détenteur s’en défait ou a l’intention ou l’obligation de s’en défaire}}''</ref> du 7 mars 2013 de la [[Cour de justice de l’Union européenne]] que la réutilisation d’un déchet ne suffit pas à elle seule à lui faire perdre son caractère de déchet et qu'il convient de bien différentier les notions d'« ''utilisation ''» et «'' réutilisation'' »<ref>Arnaud Gossement (2013) ''[http://www.arnaudgossement.com/archive/2013/03/12/statut-de-dechet-la-cour-de-justice-de-l-union-europeenne-ra.html Statut et sortie du statut de déchet : la Cour de justice de l’Union européenne rappelle à son tour la nécessaire distinction entre « utilisation » et « réutilisation »]'' (Affaire C-358/11), 2013-03-12, consulté 2013-03-222</ref>.

=== Législations nationales ===
==== La France ====
[[Fichier:Isséane - Vue du lieu de déversement des ordures ménagères.jpg|thumb|Isséane - Vue du lieu de déversement des ordures ménagères]]
Le {{date|15|juillet|1975}} est énoncée la [[Directive de l'Union européenne|Directive]] 75/442/CEE du Conseil relative aux déchets, la  France la [[Directive de l'Union européenne#Présentation|transpose]] en droit national par la loi {{N°|75-633}} du {{date|15|juillet|1975}} relative à l’élimination des déchets et à la récupération des matériaux<ref>[http://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:3o9RpJU8CBsJ:www.cc-plateau-maichois.fr/fichiers/PDF/115.pdf+loi+n%C2%B075-633+du+15+juillet+1975+relative+%C3%A0+l%E2%80%99%C3%A9limination+des+d%C3%A9chet&hl=fr&gl=fr&sig=AHIEtbRwH36DADozd-vTC_6dxUhLuFTcBA loi n°75-633 du 15 juillet 1975 relative à l’élimination des déchets et à la récupération des matériaux]</ref>.

La loi française distingue  trois catégories de déchets : les « déchets », les « déchets ultimes » et les « déchets radioactifs » :
{{citation bloc|Est un déchet au sens du présent chapitre toute substance ou tout objet, ou plus généralement tout bien meuble, dont le détenteur se défait ou dont il a l'intention ou l'obligation de se défaire.|[[Code de l'environnement (France)|Code de l'environnement]]<ref>[http://www.ineris.fr/aida/?q=consult_doc/navigation/2.250.190.28.8.11759/4/2.250.190.28.6.8686 Livre V : Prévention des pollutions, des risques et des nuisances (Partie législative)], sur le site ineris.fr</ref>,}}.

{{citation bloc|Est ultime au sens du présent chapitre un déchet, résultant ou non du traitement d'un déchet, qui n'est plus susceptible d'être traité dans les conditions techniques et économiques du moment, notamment par extraction de la part valorisable ou par réduction de son caractère polluant ou dangereux.|[[Code de l'environnement (France)|Code de l'environnement]]<ref>[http://www.legifrance.gouv.fr/affichCode.do;jsessionid=BD3FCF38B48825B8F2B167A6E40079AC.tpdjo02v_1?idSectionTA=LEGISCTA000006176615&cidTexte=LEGITEXT000006074220&dateTexte=20100117 article L541-1]</ref>,}}.

Les déchets radioactifs sont exclus du champ des compétences du Conseil national des déchets<ref>[http://www.legifrance.gouv.fr/affichCode.do;jsessionid=066A4CDECCEAF62A3F320F1826A51961.tpdjo02v_1?idSectionTA=LEGISCTA000006188957&cidTexte=LEGITEXT000006074220&dateTexte=20100108 Conseil national des déchets] sur le site legifrance.gouv.fr</ref>.

Elle répertorie les déchets  en {{nombre|20|chapitres}} dans une nomenclature, qui figure à {{nobr|l’annexe II}} de l’article R541-8 du Code de l’environnement<ref>[http://www.legifrance.gouv.fr/affichCodeArticle.do;jsessionid=1B64560AABD0EBF5CBE9D34F986E52CD.tpdjo02v_1?cidTexte=LEGITEXT000006074220&idArticle=LEGIARTI000006839995&dateTexte=20100109&categorieLien=cid L’article R541-8] est une codification du [http://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do;jsessionid=564CD2A2BA44EC370450309EAD34857D.tpdjo13v_3?cidTexte=LEGITEXT000005632674&dateTexte=20071015 décret abrogé n°2002-540 du 18 avril 2002] relatif à la classification des déchets, publié au JO du 20 avril 2002</ref>. Les déchets sont classés en fonction de leur provenance (exemple :  ''Déchets provenant de l'agriculture, de l'horticulture, de l'aquaculture, de la sylviculture, de la chasse et de la pêche ainsi que de la préparation et de la transformation des aliments'' ou ''Déchets de construction et de démolition (y compris déblais provenant de sites contaminés.). Leur dangerosité potentielle est indiquée par un astérisque.

Elle inclut dans son champ d'application les ''Déchets provenant de l'exploration et de l'exploitation des mines et des carrières ainsi que du traitement physique et chimique des minéraux.'' (chapitre 01) et les ''Déchets provenant des installations de gestion des déchets, des stations d'épuration des eaux usées hors site et de la préparation d'eau destinée à la consommation humaine et d'eau à usage industriel'' (chapitre 19), qu'avait exclue, sous condition que ce type de déchets fasse l'objet d'une règlementation spécifique, la Directive européenne 2006/12/CE. On remarque le chapitre 16 : ''Déchets non décrits ailleurs dans la liste.''

La directive de [[novembre 2008]] doit être transposée en France avant le {{date|12|décembre|2010}} après avis du Conseil d'État, essentiellement par voie d'ordonnance (autorisée par la loi {{nobr|Grenelle I}}), en priorisant la prévention et une hiérarchie dans les modes de traitement de déchets (avec {{nombre|4|niveaux}} : la préparation en vue de la réutilisation, le recyclage, la valorisation et l'élimination). L'incinération peut être ou ne pas être de la valorisation énergétique précise la directive, notamment quand il s'agit d'une simple opération d'élimination (le calcul est fondé sur le rendement de l'incinérateur et donc la quantité d'énergie valorisée). Les notions de recyclage, valorisation et l'élimination sont précisées à nouveau, ainsi que la définition du déchet et d'un "produit" (des déchets peuvent redevenir des produits alors que l'ancienne directive de 1975 ne prévoyait pas cette sortie du statut de déchet). La responsabilité du producteur et du détenteur de déchets est rappelée par la directive : le producteur reste responsable de la gestion du déchet jusqu'à sa valorisation ou son élimination, mais une rupture de responsabilité est prévue pour certains cas (si une installation est transmise à une autre personne par exemple). C'était une possibilité ouverte par la directive mais non retenue par la France dans sa transposition.

La France doit produire un programme de prévention des déchets avant le {{date|12|décembre|2013}}, éventuellement dans les plans de gestion de déchets départementaux et régionaux (qui devront désormais inclure une partie liée la prévention). Un plan national de prévention, opposable aux décisions des personnes publiques est annoncé, ainsi que d'autres suites au [[Grenelle de l'environnement]]. Le déchet ne sera plus classé selon son origine (ménagers, industriels) mais selon sa dangerosité ou son caractère inerte. Avant [[juillet 2013]], des plans départementaux de prévention et de gestion des déchets non dangereux, et des plans régionaux de prévention et de gestion des déchets dangereux, remplaceront les « plans d'élimination des déchets ménagers et assimilés (PEDMA) » et le « plan d'élimination des déchets industriels spéciaux (PREDIS) ». Les capacités d'incinération et de stockage seront limitées à 60 % du total des déchets produits en France. Les autorisations préfectorales de nouvelles installations et de modifications substantielles d'installations existantes devront être compatibles avec ces plans.

===== Les collectivités territoriales =====
====== Communes et groupements intercommunaux ======
La responsabilité des déchets ménagers et municipaux relève des collectivités territoriales notamment des communes et ces groupements qui assurent leur collecte et leur élimination. Les déchets issus de la production incombent aux producteurs.

L'article L2224-13 du CGCT stipule que « Les communes ou les établissements publics de coopération intercommunale assurent, éventuellement en liaison avec les départements et les régions, la collecte et le traitement des déchets des ménages... »

*Fractionnement de la compétence

Ce même article autorise le transfert partiel de la compétence « élimination des déchets » :

''...Les communes peuvent transférer à un établissement public de coopération intercommunale ou à un syndicat mixte soit l'ensemble de la compétence de collecte et de traitement des déchets des ménages, soit la partie de cette compétence comprenant le traitement, ainsi que les opérations de transport qui s'y rapportent. Les opérations de transport, de transit ou de regroupement qui se situent à la jonction de la collecte et du traitement peuvent être intégrées à l'une ou l'autre de ces deux missions''. »

Cette loi a donc interdit les transferts « en étoile » ; seuls sont possibles les transferts « en cascade » : la commune peut transférer à un [[Établissement public de coopération intercommunale]] (EPCI) ou à un syndicat mixte soit la seule compétence traitement, soit l’ensemble de la compétence collecte et traitement. L’[[Établissement public de coopération intercommunale]] (EPCI) qui bénéficie de la totalité de la compétence peut à son tour transférer à un syndicat mixte, soit l’ensemble des compétences, soit uniquement le traitement. Les deux blocs de compétence « collecte » et « traitement » sont donc, l'un et l'autre, globaux et indissociables.

====== Les régions ======

Les régions adoptent, par délibération du conseil régional, un plan régional de prévention des déchets dangereux (CGCT, art. L. 541-13).

====== Les départements ======

Le département joue un rôle de coordination par la définition et la mise en œuvre d'un plan départemental de prévention et de gestion des déchets non dangereux.  Il peut également participer directement à l'élimination des déchets ménagers par délégation des communes ou [[Établissement public de coopération intercommunale]] (EPCI). Les communes peuvent alors leur confier la gestion des déchets ménagers et assimilés pour leur traitement, leur mise en décharge, leur transport; leur tri ou leur stockage.

==== La Suisse ====

La [[Suisse]] s'est dotée de différentes lois et ordonnances concernant la gestion des déchets<ref>[http://www.bafu.admin.ch/abfall/11321/index.html?lang=fr Déchets en Suisse : bases légales]</ref>.

{{boîte déroulante|titre=Lois et Ordonnances sur les déchets en Suisse|contenu=

* Loi sur la protection de l'environnement (LPE)
* Loi fédérale sur la protection des eaux (LEaux)
* Ordonnance sur la protection des eaux (OEaux)
* Loi sur l'énergie nucléaire (LENu)
* Ordonnance sur l'énergie nucléaire (OENu)
* Ordonnance sur le traitement des déchets (OTD)
* Ordonnance sur les mouvements de déchets (OMoD)
* Ordonnance du DETEC concernant les listes pour les mouvements de déchets
* Ordonnance sur les emballages pour boissons (OEB)
* Ordonnance relative au montant de la taxe d'élimination anticipée sur les bouteilles en verre pour boissons
* Ordonnance du DETEC sur le montant de la taxe d'élimination anticipée pour les piles
* Ordonnance sur la restitution, la reprise et l'élimination des appareils électriques et électroniques (OREA)
* Ordonnance sur la réduction des risques liés à l'utilisation de substances, de préparations et d'objets particulièrement dangereux (ORRChim)
* Ordonnance sur la protection de l'air (OPair)
* Ordonnance concernant l'élimination des sous-produits animaux (OESPA)
}}

Avant les lignes directrices pour la gestion des déchets en Suisse, dans les années 1980, les déchets étaient le plus souvent stockés dans des décharges, où ils pouvaient, des siècles durant, contaminer les eaux de [[lixiviation]] par des substances difficilement dégradables. L'ordonnance du 10 décembre 1990 sur le traitement des déchets (OTD) fixa pour la première fois des critères contraignants pour l'admissibilité des déchets à stocker. Une modification de l'OTD en 1996, instaura le principe de l'incinération des déchets combustibles ne pouvant être valorisés. Elle mit, par là même, fin au stockage définitif des déchets urbains non traités, à compter du {{1er}} janvier 2000. Il existe 30 usines d'incinération des ordures ménagères (UIOM) en Suisse<ref>[http://www.bafu.admin.ch/dokumentation/medieninformation/00962/?lang=fr&msg-id=33907 Incinération des déchets: des résidus précieux], 24 juin 2010</ref>{{,}}<ref>[http://vbsa.ch/fr/installations/sites/ Sites en Suisse de gestions des déchets], Association suisse des exploitants d'installations de traitements des déchets</ref>. Chaque suisse produit en moyenne près de {{unité|700|kg}} de déchet par an<ref>[http://www.bafu.admin.ch/umwelt/indikatoren/08484/08485/index.html?lang=fr Indicateur de base Déchets urbains de la population suisse]</ref>. 
Avec ses [[Industrie nucléaire en Suisse|cinq centrales nucléaires]], la Suisse doit aussi faire face aux [[Déchet radioactif|déchets radioactifs]], sans oublier ceux provenant des activités de la médecine, de l'industrie et de la recherche<ref>[http://www.bfe.admin.ch/radioaktiveabfaelle/05235/index.html?lang=fr Déchets radioactifs en Suisse]</ref>.

Les [[Canton suisse|cantons]] et [[Communes de Suisse|communes]] disposent également de règlements spécifiques sur la gestion des déchets, tel que jour ou mode de ramassage des différents déchets, ainsi que la problématique de l'abandon de déchets sur la voie publique (dit aussi «littering»)<ref>[http://www.bafu.admin.ch/abfall/10820/?lang=fr Littering en Suisse]</ref>. L'introduction progressive de la [[taxe au sac]] dans les cantons et communes a incité la population à mieux trier et recycler ses déchets, mais en 2014, la taxe au sac n'est toujours pas mise en place dans le [[canton de Genève]], le [[canton de Nidwald]], la partie [[Francophonie|francophone]] du [[canton du Valais]] et quelques communes du [[canton du Jura]]<ref>[http://info.rts.ch/carteanimee/taxesacpoubelle.html La taxe aux sacs en Suisse], [[Radio télévision suisse]]</ref>.

L'[[Office fédéral de l'environnement]] propose un guide des déchets sur son site internet qui donne des informations sur l'impact environnemental de différents types de déchets, ainsi que sur leur collecte séparée et leur élimination<ref>[http://www.bafu.admin.ch/abfall/01472/index.html?lang=fr Guide des déchets en Suisse]</ref>. Il a également édité des brochures d'aide à l'élimination des déchets à destination des entreprises<ref>[http://www.bafu.admin.ch/dokumentation/03393/03395/index.html?lang=fr Aide à l'exécution des traitements des déchets en Suisse]</ref>.

== Classification générale ==
{{section à recycler}}
On distingue principalement deux types de déchets :
; recyclables: 
* les déchets [[biodégradable]]s ou [[compostage (biologie)|compostables]] ([[résidus verts]], boues d'[[épuration des eaux]], restes alimentaires…), qui s'assimilent en première approche à la [[biomasse (écologie)|biomasse]].  Ces déchets peuvent être dégradés par les bactéries, champignons et autres micro-organismes et/ou par des réactions chimiques (oxydation, minéralisation). Ils laissent des produits de dégradation identiques ou proches de ceux qu'on peut trouver dans la nature. Selon leur origine, le produit de dégradation peut parfois être contaminés par des résidus de pesticides, de métaux, dioxines, médicaments, etc. Ils peuvent être valorisés énergétiquement ([[bioénergie]], [[biocarburant]]s) ou revalorisés par le [[Compostage (biologie)|Compostage]] à fin d'[[amendement (agriculture)|amendements]]/[[engrais]]…).
* Les déchets pouvant etr réutilisés : (matériaux de construction, métaux, matières plastiques) : ces matériaux peuvent être réutilisés tels quels (''via'' des recycleries ou [[ressourcerie]]s) dans d'autres domaines ou recyclés : par exemple, les métaux sont refondus et réintégrés dans de nouvelles pièces, les plastiques sont hachés et servent de rembourrage ou de combustible…
; Les déchets à détruire ou à enfouir :
* Les [[déchet ultime|déchets ultimes]] qui « ne sont plus susceptibles d'être traités dans les conditions techniques et économiques du moment. » Eux seuls devraient encore pouvoir être mis en  [[Décharge (déchet)|décharge]] (depuis le {{1er juillet}} [[2002]] en [[France]]), après [[inertage]] le cas échéant, pour les plus dangereux.
* {{Référence nécessaire|Les [[Déchet industriel spécial|déchets spéciaux]] et [[Déchet industriel|déchets industriels dangereux]] (DID) anciennement appelés [[déchets industriels spéciaux]] (DIS), à la différence du [[déchet banal]] peuvent entrer dans la catégorie des [[déchet dangereux|déchets dangereux]], dont font partie les [[déchet toxique|déchets toxiques]] et les [[déchets radioactifs]] qui doivent faire l'objet d'un traitement tout à fait particulier en raison de leur nocivité particulière liée à la [[radioactivité]]. Parmi les [[déchets nucléaires]], on distingue les [[déchet radioactif ultime|déchets radioactifs ultimes]]  qui « ''ne sont plus susceptibles d'être traités dans les conditions techniques et économiques du moment'' ». On les classe aussi selon leur ''durée de vie'' (d'activité).}}

=== Cas particuliers ===
Ils nécessitent un traitement particulier. 
Ce sont par exemple les 
* [[déchets hospitaliers]] et [[déchets vétérinaires]] ([[déchets d’activités de soins à risques infectieux et assimilés]] DASRIA),
* [[déchets agricoles]],
* [[déchets militaires]],
* déchets électroniques, informatiques électriques et de bureaux piles et batteries, toners, dont [[Déchets d'équipements électriques et électroniques|déchets électroniques]] (DEEE) faisant l'objet d'une filière particulière en Europe, etc.,
* déchets VHU (véhicules hors d'usage), dont les [[Batteries de véhicules|batteries]]...

Les déchets de l'[[industrie du bâtiment]] et de la [[construction]] (avec ceux d'une [[démolition]] préalable parfois) sont générés localement et durant un temps relativement court. Ils varient selon les matériaux employés. Depuis le {{s-|XIX}}, leur quantité augmente, et ils sont pour partie non biodégradable ou toxiques pour l'environnement. Leur tonnage peut être fortement réduits par la [[préfabrication]].

La part des [[polymère]]s a beaucoup augmenté depuis l'après-Guerre ; Selon la {{1re}} étude européenne<ref name=etudePasticBatiUE2012>[http://www.plasticseurope.fr/centre-dinformations/salle-de-presse/communiques-de-presse-2012/plasticseurope-publie-la-premiere-etude-comparative-sur-la-valorisation-des-dechets-plastiques-du-batiment-en-europe.aspx Étude commandée par PlasticsEurope] (Association européenne des producteurs de matières plastiques rassemblant plus de 90 % des producteurs de tous les polymères de l'UE27, [http://www.plasticseurope.fr/industrie-du-plastique/plasticseurope.aspx selon son site internet en 2012]) sur la valorisation des déchets plastiques du bâtiment (en UE + Norvège et Suisse) ; [http://www.plasticseurope.org/documents/document/20120312162011-summary_of_plastic_b&c_waste_management_analysis.ppt  résumé en anglais]</ref> a porté en 2012 sur le cas des déchets plastiques du bâtiment, en 2010, sur 9,54 millions de tonnes de plastiques utilisés dans le secteur de la construction, 20 % auraient été [[Recyclage|recyclés]] parmi 56,2 % dits ''« valorisés »'' ([[incinération]] avec récupération d'énergie ou recyclage…), c'est  4 % de plus qu'en 2009, mais toujours avec de grandes différences selon les pays (96 % en Allemagne, alors qu'en Italie et Espagne, environ 80 % de ces déchets finissent en décharge). L'industrie française du bâtiment recycle 16,1 % de ses déchets plastiques et en incinère 43,2 %, le reste partant en décharge. En 2010, la France aurait produit {{unité|155000|t/an}} de déchets plastiques (contre {{unité|355000|t}} en Allemagne)<ref name=etudePasticBatiUE2012/>. Selon l'industrie, {{unité|25000|tonnes}} ont été recyclées, {{unité|68000|t}} incinérées et {{unité|62000|t}} enfouies<ref name=etudePasticBatiUE2012/>.

Il existe aussi une catégorie de déchets particulièrement difficile à gérer et à suivre, souvent sans responsable identifié dits [[déchets toxiques en quantités dispersées]] (DTQD).

Les déchets du passé plus ou moins lointain, sans responsables aux yeux de la loi, sont mal pris en compte. 
<br />C'est le cas des [[munitions immergées]], des [[munitions non-explosées]], ou encore des [[gaz à effet de serre]] émis par les avions, non pris en compte par le [[Protocole de Kyoto]].

Le déchet est la seule marchandise pour laquelle le flux d'argent suit parfois le flux de matière : pour les autres marchandises, la personne qui expédie la marchandise reçoit de l'argent, alors qu'avec les déchets elle paie.

=== Classification en France ===

Dans le traitement de déchets solides, il y a des caractéristiques très spécifiques aux déchets qui sont déterminantes pour ce traitement :
* composition (type et nombre de fractions différentes),
* granulométrie,
* humidité,
* présence de particules fines,
* conditionnement.

== Économie ==
L'Europe des 15, selon les chiffres collectés par ses États membres, produisait annuellement au milieu des années 1990 plus de 250 millions de tonnes de déchets municipaux et plus de 850 millions de tonnes de déchets industriels

Dans ceux des pays européens qui étaient membres de l'[[OCDE]], environ {{unité|10000|mouvements}} transfrontaliers par an étaient enregistrés (portant sur un total de 2 millions de tonnes de [[déchets dangereux]]) <ref name="DOBRIS">Évaluation DOBRIS ; Agence européenne pour l’environnement 1994</ref>.

Plus de {{formatnum:55000}} sites contaminés étaient alors connus dans seulement 6 pays européens, et la surface totale contaminée en Europe représenterait de {{formatnum:47000}} à {{Unité|95000|km|2}}, dont {{formatnum:1000}} à {{Unité|3000|km|2}} l'étaient (contaminés) par des [[décharge (déchet)|décharges]] <ref name="DOBRIS"/>.

=== France ===
En 2008, chaque Français a produit {{Unité|350|kg}} d'[[ordures ménagères]] soit deux fois plus qu'en [[1970]].

Selon l'[[Ademe]], le contenu des poubelles en France se répartit ainsi<ref>[http://www2.ademe.fr/servlet/KBaseShow?sort=-1&cid=96&m=3&catid=15163 Résultats de la campagne nationale de caractérisation des ordures ménagères 2007-2008]</ref> :
* déchets putrescibles : 32 %,
* déchets recyclables : 
** [[papier]]-[[carton (matériau)|carton]] : 21,5 %,
** [[verre]] : 12,7 %, 
** [[déchet plastique|déchets plastiques]] : 11,2 %,
** [[métaux]] : 3 %,
* autres déchets :
** [[textile]] (dont les textiles sanitaires) : 10,6 % , 
** divers matériaux composites ou non classés : 8,9 %

Une étude menée en 2014 par l'[[ADEME]] indique que pour des foyers français, les déchets alimentaires représentent {{unité|32|kg}} par personne et par an<ref>{{lien web|url=http://www.ademe.fr/operation-foyers-temoins-estimer-impacts-gaspillage-alimentaire-menages|titre=Opération foyers témoins pour estimer les impacts du gaspillage alimentaire des ménages|site=ademe.fr|date=octobre 2014}}</ref>, mais qu'en appliquant des gestes de réduction il était possible de réduire de près de moitié ce gaspillage.

=== Pays émergents ===
[[Fichier:Gestion de déchets Pays en développement.png|thumb|left|Principes courants de [[gestion des déchets]] dans les pays en développement]]
[[Fichier:Solid waste used to build a road.jpg|thumb|Des banlieues, des [[bidonville]]s ou des routes (ici à [[Haïti]]) ont souvent été construits sur des zones humides comblées avec des déchets pour partie fermentescible, avec risques sanitaires, d'effondrement et d'explosion de poches de [[méthane]].]]

Le phénomène d'[[exode rural]] et de périurbanisation y ont fortement accru la difficulté de collecte et de traitement des déchets. La récupération des métaux, fibres ou déchets alimentaires se fait par des gens non formés à la maîtrise des risques afférents aux déchets.

Un autre problème grave est celui de l'exportation vers des pays pauvres de déchets toxiques et/ou dangereux à fins de traitement ou de mise en décharge (thermomètres au mercure en Inde, navires à démanteler, déchets radioactifs ou toxiques{{etc.}})

Depuis 2005, la [[Chine]] est le pays qui produit le plus de déchets industriels ou municipaux avec {{nombre|300|millions}} de tonnes par an<ref name="Faujas">Alain Faujas, « Les ordures, source de pollution et de matière secondaire », dans ''[[Courrier international]]'' du 14 juin 2009, {{Lire en ligne|lien=http://www.lemonde.fr/planete/article/2009/06/13/les-ordures-source-de-pollution-et-de-matiere-secondaire_1206458_3244.html#ens_id=1206551}}, mis en ligne le 13 juin 2009</ref>.

Le problème de l'exportation des déchets électroniques vers les pays émergents est soulevé depuis déjà quelques années de part et d'autre du Tropique du cancer. Le 22 février 2010, un rapport d'experts publié par le Programme des Nations Unies pour l'environnement (PNUE) rappelle une nouvelle fois'' l'urgence de mettre en place des processus ambitieux, formels et régulés pour le ramassage et la gestion des déchets électroniques'' <ref>[http://www.unep.org/Documents.Multilingual/Default.asp?DocumentID=612&ArticleID=6471&l=fr citation du Directeur exécutif du PNUE, Achim Steiner.]</ref>

== [[Gestion des déchets]] ==

{{Article détaillé|Gestion des déchets}}

Depuis le début du {{s-|XXI|e}}, en [[France]] et dans l’Union européenne, [[Déchet ultime|les déchets non ultimes]] doivent être récupérés en [[déchèterie]], triés par [[tri sélectif]], et traités ou recyclés, éventuellement dans le cadre de démarches d’écomanagement ([[ISO 14001]]). Ils peuvent faire l’objet d’une écotaxe. L’[[écoconception]] vise théoriquement à réduire en amont le volume et la [[toxicité]] des déchets, ou à faciliter leur réutilisation ou recyclage.

N'oubliez pas, "les déchets, ça (se) rappporte!" La campagne de prévention de la pollution par les déchets de PP Plastic Pickup visant à une meilleure gestion des déchets par l'action citoyenne est visible par exemple sur le site de la commune de [[rupt]]<ref>[http://www.ruptsurmoselle.fr/les-dechets-ca-se-rapporte Réservé aux abonnés], sur le site ruptsurmoselle.fr, consulté le 28 juillet 2015</ref>.

== Prévention ==
Partant du principe que ''le déchet le plus facile à traiter est celui qui n'a pas été produit'', l'[[écoconception]] et les stratégies de réduction à la source et de recyclage et/ou de réutilisation ([[ressourcerie]]s) sont des solutions souvent préconisées. Le principe [[pollueur-payeur]] {{référence souhaitée|qui tend à s'imposer en Europe}}, avec pour conséquence l'exigence faite auprès du producteur d'un déchet de contribuer au traitement de ce dernier s'inscrit dans cette perspective. Diverses ONG montrent que la prévention est cependant peu active<ref>{{pdf}} [http://www.agirpourlenvironnement.org/pdf/dossierdechet.pdf Dossier Réduction des déchets, 3 vérités qui dérangent], sur le site agirpourlenvironnement.org</ref>.

== Les métiers ==
Voir [[Gestion des déchets#Formations|Les formations en gestion des déchets]]

== Notes et références ==
{{Références|colonnes=2}}

== Voir aussi ==
=== Articles connexes ===
{{colonnes|taille= 25|
* [[Rudologie]]
* [[Gestion des déchets]]
* [[Décharge (déchet)|Décharge]]
* [[Observatoire régional des déchets d'Île-de-France]] (ORDIF)
* [[Vieux papiers]]
* [[Déchet en mer]]
* [[Déchet médical]]
* [[Déchets d'activités de soins à risques infectieux et assimilés|Déchets de soins infectieux et assimilés]]
* [[Déchet dangereux]]
* [[Déchet toxique]]
* [[Résidu vert|Déchet vert]]
* [[Déchet informatique]]
* [[Déchet biodégradable]]
* [[Déchet radioactif]]
* [[Déchet industriel spécial]]
* [[Déchet ultime]]
* [[Déchèterie]]
* [[Ressourcerie]]
* [[Recyclage]]
* [[Valorisation des déchets en matière plastique]]
* [[Valorisation des déchets en papier et en carton]]
* [[Analyse du cycle de vie]]
* [[Écoconception]]
* [[Plan régional d'élimination des déchets industriels et spéciaux]] ([[PREDIS]])
* [[plan régional d’élimination des déchets dangereux]] ([[PREDD]])
* Centre national d'information indépendante sur les déchets
* [[Accord européen relatif au transport international des marchandises dangereuses par route|Réglementation ADR]]
}}

=== Bibliographie ===
* [[Gérard Bertolini]], ''Le marché des ordures, Économie et gestion des déchets ménagers'', L’Harmattan, collection Environnement, 1990, Paris.
* Cyrille Harpet, ''Du déchet : Philosophie des immondices : corps, ville, industrie'', Ed. L'Harmatan, 3/02/1999 {{ISBN|978-2-7384-7456-8}}

=== Liens externes ===
{{Autres projets
 | wikisource = Rapport Brundtland
 | wikisource titre = Le rapport Brundtland
}}
* [http://www.ecologic-france.com Portail web de la filière des déchets électriques]
* [http://www.recyblog.com Le Recyblog : blog du recyclage des déchets et du développement durable]
* [http://inscription.wwf.fr/produits_chimiques/a?gclid=CIHSr5jEqLECFRIjfAodxgIA1Q Site déchets du WWF]
* [http://www.irstea.fr/nos-editions/dossiers/nos-dechets Dossier ''Nos déchets : de l'or dans nos poubelles'', Irstea]
* [http://www.ineris.fr/aida/?q=node/2 AIDA], site développé par l'[[INERIS]] pour le [[ministère de l'Écologie, de l'Énergie, du Développement durable et de la Mer]]
* [http://www.developpement-durable.gouv.fr/ Site du ministère de l'Écologie, de l'Énergie, du Développement durable et de la Mer]
* [http://www.cniid.org/index.php?option=com_content&view=article&id=2&Itemid=6 CNIID] Centre national d'information indépendante sur les déchets
* [http://www.wikilivres.info/wiki/index.php/Rapport_Brundtland Le rapport Brundtland -texte complet en français-]
* {{en}} [http://europa.eu/legislation_summaries/environment/waste_management/index_fr.htm Europa, Synthèse de la législation de l'UE, Gestion des déchets]
* [http://www.collectivites-locales.gouv.fr/questions-parlementaires-sur-dechets Les questions parlementaires sur les déchets], sur le site collectivites-locales.gouv.fr.

{{Palette|Changement climatique et énergie}}
{{Portail|assainissement}}

{{DEFAULTSORT:Dechet}}
[[Catégorie:Gestion des déchets]]