Étymologie

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(Siècle à préciser) Du créole guadeloupéen kassav'.

Nom commun

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Singulier Pluriel
cassave cassaves
\ka.sav\

cassave \ka.sav\ féminin

  1. (Antilles) Galette à base de farine de manioc.
    • Les Indiens de la côte de Cayenne préfèrent le couac ou couan à la cassave ; il est connu à la Martinique sous le nom de farine de manioc: on en fait au moins autant d'usage que de la cassave. — (Dictionnaire raisonné, universel d'histoire naturelle, Lyon : chez Bruyset ainé & Ce, an VIII, vol. 8, p. 204)
    • Et cette nuit était de surcroit particulièrement chaude. Étouffante. Dans cette ville de Saint-Marc plate comme une cassave. — (Yannick Lahens, Qui est cet homme ?, in Haïti noir, Asphalte, 2012, p. 247)

Variantes orthographiques

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Vocabulaire apparenté par le sens

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Traductions

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Anagrammes

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Références

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Voir aussi

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  • cassave sur l’encyclopédie Wikipédia