Volute trompe de cochon
espèce de mollusques
Cet article est une ébauche concernant les mollusques.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations du projet zoologie.
Cymbium cymbium · Yet
Pour les articles homonymes, voir Yet (homonymie) et Volute.
Cymbium cymbium
Volute trompe de cochon
| Règne | Animalia |
|---|---|
| Embranchement | Mollusca |
| Classe | Gastropoda |
| Sous-classe | Prosobranchia |
| Ordre | Neogastropoda |
| Super-famille | Muricoidea |
| Famille | Volutidae |
| Sous-famille | Zidoninae |
| Genre | Cymbium |
« Volute trompe de cochon » est le nom vernaculaire d'un coquillage, dénommé aussi yet en wolof. Son nom scientifique est Cymbium cymbium. Il fait partie des ingrédients de la cuisine sénégalaise.
- Taille maximale : 25 cm.
- Usage : outre l'attrait pour les collectionneurs de coquillages, ce coquillage est utilisé dans l'alimentation humaine.
Ce coquillage figure sur une émission de l'Angola de 1974 (valeur faciale : 1 $).
Notes et références
modifierVoir aussi
modifierArticle connexe
modifier- Cymbium olla, une espèce voisine aussi consommée au Sénégal.
Liens externes
modifier- (en) Référence BioLib : Cymbium cymbium C. Linnaeus, 1758
- (en) Référence Catalogue of Life : Cymbium cymbium (Linnaeus, 1758) (consulté le )
- (en) Référence NCBI : Cymbium cymbium (Linnaeus, 1758) (taxons inclus)
