Colin (poisson)
poisson
Colin est un nom vernaculaire ambigu en français, pouvant désigner plusieurs espèces différentes de poissons Gadiformes. Ce nom vernaculaire est aussi à la base de plusieurs noms normalisés ou de noms vulgaires créés pour la nomenclature scientifique en français. Ils sont souvent confondus dans le langage commun en tant que noms commerciaux[1] donnés à divers poissons blancs sur les étals, tels le merlu ou le lieu noir.
Noms français et noms scientifiques correspondants
modifierListe alphabétique des noms vulgaires ou des noms vernaculaires attestés en français.
Note : certaines espèces ont plusieurs noms et, les classifications évoluant encore, certains noms scientifiques ont peut-être un autre synonyme valide.
- Colin - merlu commun (Merluccius merluccius)[2],[3], lieu jaune (Pollachius pollachius)[2] et lieu noir (Pollachius virens)[2],[4]
- Colin d'Alaska - Theragra chalcogramma[5]
- Colin lieu - appellation commerciale d'un lieu noir (ou colin noir) surgelé[5]
- Colin de Noruega - Theragra finnmarchica[réf. nécessaire]
- Colin noir - lieu noir Pollachius virens[3],[4]
- Colineau, colinet - un petit lieu noir[3],[1].
On rencontre aussi, bien qu'ils ne soient pas des Gadiformes, mais des Perciformes :
- le colin antarctique : légine australe (Dissostichus eleginoides)[3]
- le colin de Kerguelen - Notothenia rossii[réf. nécessaire]
Notes et références
modifier- Guy Bordin et Michel Breuil, Islande, le guide de l'île aux volcans: avec les îles Féroé, Collection Poche-voyage Marcus - Les guides du voyageur, Éditions Marcus, 2006. (ISBN 2-7131-0226-X et 978-2-7131-0226-4). Lire en ligne, p. 176
- Nom français d'après Dictionary of Common (Vernacular) Names sur Nomen.at
- Meyer C., ed. sc., 2009, Dictionnaire des sciences animales. consulter en ligne. Montpellier, France, Cirad.
- Voir définition donnée par le Grand dictionnaire terminologique de l’Office québécois de la langue française.
- Guide des espèces à l’usage des professionnels - Pour un marché des produits de la mer durables. Édité par Alliance produits de la mer, première édition, avril 2008.