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Au début du {{s-|XIII}}, les Coures se soumirent aux [[chevaliers Porte-Glaive]] et de nombreuses villes germaniques se créent, lorsque l'[[ordre Teutonique]] a commencé la conquête du territoire des Prussiens depuis la ville de [[Chełmno]] (Culm). L'empereur [[Frédéric II (empereur du Saint-Empire)|Frédéric II]] a confirmé les possessions des chevaliers teutoniques par la [[bulle d'or de Rimini]], datée de [[1226]] ; en [[1237]], les domaines des chevaliers Porte-Glaive furent intégrés dans l'[[État monastique des chevaliers Teutoniques|État teutonique]]. La partie méridionale de la zone habitée des Coures, s'étendant jusqu'à la [[Isthme de Courlande|flèche curonienne]] et la [[lagune de Courlande]], faisait désormais partie de la région de [[Prusse (région)|Prusse]]. Au cours des siècles, la minorité dominante des [[Germano-Baltes]] (''Deutschbalten'' en [[allemand]]) s'est installée en Courlande.
À partir de [[1386]], l'ordre Teutonique était confronté à la perspective d'un adversaire capable : l'[[Union de Pologne-Lituanie]]. Selon les dispositions de la [[Traité de Thorn|seconde paix de Thorn]] conclue en [[1466]], l'État teutonique fut divisé ; alors que de vastes parties échurent à la [[Couronne du royaume de Pologne|couronne de Pologne]], les domaines de la [[Confédération livonienne]] avec le Courlande sont restés autonomes, mais la défaite de l'ordre a incité la convoitise de la [[Suède]] et du [[tsarat de Russie]]. Après que le grand-maître [[Walter de Plettenberg]]
C'est sous la forme du [[duché de Courlande]] ([[1561]]–[[1795]]) que la région est la plus connue, car elle était alors un État indépendant. Elle a même été une petite puissance coloniale ayant colonisé [[Trinité-et-Tobago|Tobago]] ([[Antilles]]) et l'[[île James]] ([[Gambie]]).
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