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[[Fichier:AD2009Sep13 Boletus edulis 06.jpg|thumb|upright=1.1|Coupe de l'hyménophore chez un champignon du genre ''[[Boletus]]'': il supporte l'[[hyménium]], ici des tubes]]
L''''hyménophore''' est,
L''''hyménophore''' est la partie charnue du [[chapeau (champignon)|chapeau]] d'un champignon. C'est l'organe qui porte l'[[hyménium]] qui va produire les [[spore]]s.
 
* au sens strict, la partie du champignon sur laquelle se développe la couche sporifère appelée [[hyménium]] (qui va produire les [[spore]]s). L'hyménophore est donc l'ensemble des lames ou aiguillons que l'hyménium recouvre ou les tubes dont il vient tapisser l'intérieur<ref>C'est le sens étroit préconisé par Kühner (le genre ''Mycena''), Gilbert :« la mince couche de la trame des carpophores ... qui supporte l'hyménium », p. 499., etc.
L'hyménophore, sa [[Cuticule (mycologie)|cuticule]] et l'[[hyménium]] forment le [[chapeau (champignon)|chapeau]] du champignon.
 
Gilbert E.J.,1934—Méthode de mycologie descriptive. LeFrançois (ed.), Paris, 566 p </ref>,<ref>Josserand, M.,1983 — La description des champignons supérieurs, Lechevalier (ed.), Paris,392 p</ref>.
Le chapeau et le [[Stipe (mycologie)|stipe]] (le pied) forment le [[sporophore]] (champignon entier), anciennement appelé [[sporophore|carpophore]].
* Au sens large, tout le chapeau, voire le [[Sporophore|carpophore]]<ref>Aujourd'hui on parle plutôt de [[sporophore]], pour désigner l'organe reproducteur des [[Macromycète|champignons supérieurs]]. C'est donc un terme scientifique équivalent au terme populaire de « [[champignon]] » dans la langue courante.</ref> tout entier.
 
L'hyménophore, saest donc une différenciation du chapeau. Avec la [[Cuticule (mycologie)|cuticule]] et l'[[hyménium]], formentil forme le [[chapeau (champignon)|chapeau]] du champignon. Tout comme le chapeau est une différenciation du sporophore, et l'hyménium une différenciation de l'hyménophore.
 
Le chapeau et le [[Stipe (mycologie)|stipe]] (le pied) forment le [[sporophore]] (qui est le "champignon entier" dans la langue courante), anciennement appelé [[sporophore|carpophore]].
== Notes et références ==
{{Références|colonnes=3}}
{{Portail|Mycologie}}