Palmitoleiinihappo

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Palmitoleiinihappo
Tunnisteet
IUPAC-nimi (Z)-hexadec-9-eenihappo
CAS-numero 373-49-9
PubChem CID 445638
SMILES O=C(O)CCCCCCC\C=C/CCCCCC
Ominaisuudet
Molekyylikaava C16H30O2
Moolimassa 254,408 g/mol g/mol
Sulamispiste –0,1
Tiheys 0,894 g/mL

Palmitoleiinihappo (tunnetaan myös nimillä cis-9-heksadekeenihappo ja C16:1) on kertatyydyttymätön omega-7-rasvahappo, jota esiintyy ihmisen rasvakudoksen glyserideissä ja erityisesti maksassa. Aineen on todettu vähentävän insuliiniresistenssiä lihaksissa ja estävän beetasolujen tuhoutumista[1]. Happoa on tavattu erityisesti australianpähkinöiden ja tyrnimarjojen sisältämissä öljyissä, joissa pitoisuus vaihtelee 17 %[2] ja 40 % välillä[3].

  1. Chronic administration of palmitoleic acid reduces insulin resistance and hepatic lipid accumulation in KK-Ay Mice with genetic type 2 diabetes
  2. Nuts, macadamia nuts, raw nutritiondata.com.
  3. Li, Thomas S. C.: Sea Buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) : Production and Utilization, s. 54–55. Ottawa, Ontario: NRC Research Press, 2003. ISBN 0-660-19007-9 Teoksen verkkoversio.

Aiheesta muualla

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Tämä kemiaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.