Ero sivun ”Puistotalvijuurekas” versioiden välillä
[katsottu versio] | [katsottu versio] |
Aiheesta muualla |
päivitys |
||
(8 välissä olevaa versiota 5 käyttäjän tekeminä ei näytetä) | |||
Rivi 1: | Rivi 1: | ||
{{Taksonomia/sienet |
{{Taksonomia/sienet |
||
| nimi = |
| nimi = Puistotalvijuurekas |
||
| status = Elinvoimainen |
|||
| status_fi = Elinvoimainen |
|||
| status_fi_ref = <ref>{{Verkkoviite | Osoite = https://laji.fi/taxon/MX.236714| Nimeke = Puistotalvijuurekas – ''Flammulina velutipes''| Tekijä = | Julkaisu = Suomen Lajitietokeskus| Ajankohta = | Viitattu = 24.11.2022}}</ref> |
|||
| iucn = 122090512/122090923 |
|||
| iucn_arvioija = Dahlberg, A. |
|||
| iucn_vuosi = 2019 |
|||
| iucn_versio = 2022-1 |
|||
| iucn_viitattu = 9.11.2022 |
|||
| kuva = Flammulina velutipes 02.jpg |
| kuva = Flammulina velutipes 02.jpg |
||
| leveys = |
|||
| domeeni = [[Aitotumalliset]] ''Eucarya'' |
|||
| kuvateksti = |
|||
| kunta = [[Sienet]] ''Fungi'' |
|||
| |
| domeeni = [[Aitotumaiset]] Eucarya |
||
| |
| kunta = [[Sienet]] Fungi |
||
| kaari = [[Kantasienet]] Basidiomycota |
|||
⚫ | |||
| alakaari = [[Avokantaiset]] Agaricomycotina |
|||
| alaluokka = ''[[Agaricomycetidae]]'' |
|||
⚫ | |||
| lahko = [[Helttasienet]] ''Agaricales'' |
|||
| |
| alaluokka = [[Agaricomycetidae]] |
||
| |
| lahko = [[Agaricales]] |
||
| heimo = [[Physalacriaceae]] |
|||
| suku = [[Talvijuurekkaat]] ''Flammulina'' |
|||
| laji = ''velutipes'' |
| laji = ''velutipes'' |
||
| kaksiosainen = Flammulina velutipes |
| kaksiosainen = Flammulina velutipes |
||
Rivi 17: | Rivi 27: | ||
| commons = Flammulina velutipes |
| commons = Flammulina velutipes |
||
}} |
}} |
||
⚫ | '''Puistotalvijuurekas''' (''Flammulina velutipes'') on lehtipuiden rungoilla kasvava [[sienet|sienilaji]], joka kestää hyvin pakkasia. Puistotalvijuurekas suosii [[raita]]a ja muita [[pajut|pajuja]] (''Salix''), joskus myös [[metsälehmus|lehmusta]]. Sieni esiintyy myöhäissyksystä kevääseen saakka. Sienen lakki on kellanruskea, noin 2-5 cm kokoinen, usein hyvin limainen, jalka 5–10 cm pitkä ja [[heltta|heltat]] kellanvalkoiset. Puistotalvijuurekas on hyvä ruokasieni.<ref>{{Kirjaviite | Tekijä = Phillips, R. | Nimeke = WSOY Suuri Sienikirja | Vuosi = 1981, suom. 1992 | Kappale = | Sivu = 58 | Selite = suomeksi toim. Lasse Kosonen | Julkaisija = WSOY | ISBN = 951-0-17255-3}} </ref> Puistotalvijuurekas kuuluu [[lahottaja|lahottajiin]], ja sen voi sekoittaa muihin [[lahoaminen|lahopuulla]] kimppuina kasvaviin sieniin, kuten [[lahokat|lahokoihin]] (''Hypholoma'') ja [[helokat|helokoihin]] (''Pholiota''). |
||
Puistotalvijuurekas kuuluu [[Talvijuurekkaat|talvijuurekkaiden]] sukuun (''Flammulina''). Vielä 2000-luvulle asti ajateltiin, että se on sukunsa ainoa edustaja [[Suomi|Suomessa]]. Lajin suomenkielinen nimi oli tuolloin yksinkertaisesti ''talvijuurekas''.<ref>{{Kirjaviite | Tekijä = Valste, Juha (päätoim.)| Nimeke = Suomen luontotieto. 4. Rii–Ö| Vuosi = 2006| Sivu = 159| Julkaisupaikka = Helsinki| Julkaisija = WSOY| Isbn = 951-0-29432-2}}</ref> Myöhemmin on kuitenkin paljastunut, että Suomessa on useita talvijuurekaslajeja, joiden erot ovat pääosin mikroskooppisia.<ref>{{Kirjaviite | Tekijä = Korhonen, Jarkko| Nimeke = Sieniopas. Taskukirja sienten tunnistukseen| Vuosi = 2015| Sivut = 126–127| Julkaisupaikka = Helsinki| Julkaisija = Readme.fi| Isbn = 978-952-321-012-7}}</ref> Itä-Aasiassa suosittu ''enokitake'' luokiteltiin vuoteen 2018 samaksi lajiksi puistotalvijuurekkaan kanssa, mutta nykyään se tunnetaan omana lajinaan, [[Viljelytalvijuurekas|viljelytalvijuurekkaana]] (''Flammulina filiformis'').<ref>{{Lehtiviite|Tekijä=Wang, Pan Meng et al.|Otsikko=Phylogeny and species delimitation of ''Flammulina'': taxonomic status of winter mushroom in East Asia and a new European species identified using an integrated approach|Julkaisu=Mycological Progress|Ajankohta=syyskuu 2018|Vuosikerta=17|Numero=9|Sivut=1013–1030|Doi=10.1007/s11557-018-1409-2|Issn=1861-8952|www=https://www.researchgate.net/publication/325826280|Tiedostomuoto=pdf|Viitattu=9.11.2022|Kieli={{en}}}}</ref> |
|||
⚫ | ''' |
||
Japanilaisessa keittiössä talvijuurekas tunnetaan nimellä ''enokitake''. <ref>[http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/ij.html#top Raholan syötäviä sanoja]</ref> |
|||
== Lähteet == |
== Lähteet == |
||
Rivi 26: | Rivi 35: | ||
== Aiheesta muualla == |
== Aiheesta muualla == |
||
*[http:// |
* [http://www.luontoportti.com/suomi/fi/sienet/talvijuurekas Luontoportti: Talvijuurekas (''Flammulina velutipes'')] |
||
⚫ | |||
*[http://www.luontoportti.com/suomi/fi/sienet/talvijuurekas Luontoportti: Talvijuurekas (''Flammulina velutipes'')] |
|||
* [https://www.upmmetsa.fi/en/SysSiteAssets/yhteiset/pdft/opasvihkoset/metsiemme-ruokasienia-opasvihko.pdf Talvijuurekas s. 20] UPM:n Metsiemme ruokasieniä -opasvihkossa |
|||
⚫ | |||
*[ |
* [http://eol.org/pages/8619964/names Encyclopedia of Life (EOL): Flammulina velutipes] {{en}} |
||
*[http:// |
* [http://www.mushroomexpert.com/flammulina_velutipes.html Mushroom Expert: Flammulina velutipes] {{en}} |
||
*[http://www.mushroomexpert.com/flammulina_velutipes.html Mushroom Expert: Flammulina velutipes] {{en}} |
|||
*[http://www.rogersmushrooms.com/gallery/DisplayBlock~bid~5832.asp Rogers Mushrooms: Flammulina velutipes] {{en}} |
|||
{{Taksopalkki}} |
|||
{{Tynkä/Sieni}} |
{{Tynkä/Sieni}} |
||
[[Luokka:Physalacriaceae]] |
[[Luokka:Physalacriaceae]] |
||
[[Luokka:Suomalaiset ruokasienet]] |
Nykyinen versio 24. marraskuuta 2022 kello 18.01
Puistotalvijuurekas | |
---|---|
Uhanalaisuusluokitus | |
Suomessa: | Elinvoimainen [2] |
Tieteellinen luokittelu | |
Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
Kunta: | Sienet Fungi |
Kaari: | Kantasienet Basidiomycota |
Alakaari: | Avokantaiset Agaricomycotina |
Luokka: | Varsinaiset avokantaiset Agaricomycetes |
Alaluokka: | Agaricomycetidae |
Lahko: | Agaricales |
Heimo: | Physalacriaceae |
Suku: | Talvijuurekkaat Flammulina |
Laji: | velutipes |
Kaksiosainen nimi | |
Katso myös | |
Puistotalvijuurekas (Flammulina velutipes) on lehtipuiden rungoilla kasvava sienilaji, joka kestää hyvin pakkasia. Puistotalvijuurekas suosii raitaa ja muita pajuja (Salix), joskus myös lehmusta. Sieni esiintyy myöhäissyksystä kevääseen saakka. Sienen lakki on kellanruskea, noin 2-5 cm kokoinen, usein hyvin limainen, jalka 5–10 cm pitkä ja heltat kellanvalkoiset. Puistotalvijuurekas on hyvä ruokasieni.[4] Puistotalvijuurekas kuuluu lahottajiin, ja sen voi sekoittaa muihin lahopuulla kimppuina kasvaviin sieniin, kuten lahokoihin (Hypholoma) ja helokoihin (Pholiota).
Puistotalvijuurekas kuuluu talvijuurekkaiden sukuun (Flammulina). Vielä 2000-luvulle asti ajateltiin, että se on sukunsa ainoa edustaja Suomessa. Lajin suomenkielinen nimi oli tuolloin yksinkertaisesti talvijuurekas.[5] Myöhemmin on kuitenkin paljastunut, että Suomessa on useita talvijuurekaslajeja, joiden erot ovat pääosin mikroskooppisia.[6] Itä-Aasiassa suosittu enokitake luokiteltiin vuoteen 2018 samaksi lajiksi puistotalvijuurekkaan kanssa, mutta nykyään se tunnetaan omana lajinaan, viljelytalvijuurekkaana (Flammulina filiformis).[7]
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Dahlberg, A.: Flammulina velutipes IUCN Red List of Threatened Species. Version 2022-1. 2019. International Union for Conservation of Nature, IUCN, Iucnredlist.org. Viitattu 9.11.2022. (englanniksi)
- ↑ Puistotalvijuurekas – Flammulina velutipes Suomen Lajitietokeskus. Viitattu 24.11.2022.
- ↑ Taksonomian lähde: Index Fungorum Luettu 22.8.2008
- ↑ Phillips, R.: WSOY Suuri Sienikirja, s. 58. (suomeksi toim. Lasse Kosonen) WSOY, 1981, suom. 1992. ISBN 951-0-17255-3
- ↑ Valste, Juha (päätoim.): Suomen luontotieto. 4. Rii–Ö, s. 159. Helsinki: WSOY, 2006. ISBN 951-0-29432-2
- ↑ Korhonen, Jarkko: Sieniopas. Taskukirja sienten tunnistukseen, s. 126–127. Helsinki: Readme.fi, 2015. ISBN 978-952-321-012-7
- ↑ Wang, Pan Meng et al.: Phylogeny and species delimitation of Flammulina: taxonomic status of winter mushroom in East Asia and a new European species identified using an integrated approach. Mycological Progress, syyskuu 2018, 17. vsk, nro 9, s. 1013–1030. doi:10.1007/s11557-018-1409-2 ISSN 1861-8952 Artikkelin verkkoversio. (pdf) Viitattu 9.11.2022. (englanniksi)
Aiheesta muualla
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- Luontoportti: Talvijuurekas (Flammulina velutipes)
- Suomen luonto: Japanilaisten herkku – Suomessa lähes tuntematon
- Talvijuurekas s. 20 UPM:n Metsiemme ruokasieniä -opasvihkossa
- Encyclopedia of Life (EOL): Flammulina velutipes (englanniksi)
- Mushroom Expert: Flammulina velutipes (englanniksi)