آنتونیو کارلوچو

آنتونیو کارلوچو
Carluccio signing books in گلاسگو in 2013
زادهٔ	۱۹ آوریل ۱۹۳۷ ویتری سول ماره، سالرنو, Italy
درگذشت	۸ نوامبر ۲۰۱۷ (۸۰ سال) لندن, England
علت مرگ	Complications from a سقوط (حادثه)
ملیت	Italian
پیشه‌ها	Chef author businessman
سال‌های فعالیت	1958–2014
شناخته‌شده برای	cookery books Owner of آنتونیو کارلوچو
همسر	3, including Priscilla Conran
فرزندان	None
وبگاه	Antonio-Carluccio.co.uk

آنتونیو کارلوچو (به ایتالیایی: Antonio Carluccio) سرآشپز ایتالیایی، رستوران‌دار و متخصص غذا است که در لندن زندگی می‌کند.

وی سرآشپزی ثروتمند و محبوب و صاحب رستوران‌های زنجیره‌ای کارلوچیو در بریتانیا، قطر، کویت و … است.

شبکه بی‌بی‌سی، سری برنامه «دو ایتالیایی پرخور» را ساخته که در آن کارلوچو همراه با دوست و همکارش جنارو کونتالدو آشپزی می‌کنند.

منابع

عصاران، آزاده: دو پرخور ایتالیایی. در سایت گوشه، ۱۵ مهر ۹۱. (مطالب گوشه تحت مجوز کریتیو کامنز ۳٫۰ منتشر می‌شوند.)