Edukira joan

Odolki

Wikipedia, Entziklopedia askea
Odolki
precooked sausage (en) Itzuli
Materialakodola
Espezia
hirugiharra
gantxigorra
Osagaiakodola

Odolki, tripot edo odolostea haragirik gabeko hestebete bat da, txerriaren edo arkumearen odolez egiten dena, gehienetan eta eskualdearen arabera beste zenbait osagairekin batera (tipula, gantza, kuia, arroza edo zereal batzuk, piperra...) prestatzen dena.[1]

Erreferentziak

[aldatu | aldatu iturburu kodea]
  1. Agirre, Edorta. (2022). Amantala ta mantela. Pamiela.

Kanpo estekak

[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.