queso

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Acepciones

Sustantivo masculino

Singular	Plural
queso	quesos

1 Error de Lua en Módulo:error en la línea 19: PLANTILLA OBSOLETA.: Alimento obtenido al separar la parte sólida de la leche mediante la adición de cuajo, prensando o cociendo luego la pasta resultante y madurándola en un grado variable.

2

Pie.

Ámbito: Error de Lua en Módulo:error en la línea 19: PLANTILLA OBSOLETA.
Uso: Error de Lua en Módulo:error en la línea 19: PLANTILLA OBSOLETA.

Compuestos

queso camenbert: Queso francés fabricado en Normandía.
queso de tetilla: Queso gallego en forma piramidal que recuerda a una mama.
queso de cabeza
queso de Cabrales: Queso azul d Asturias que se elabora a partir de leche de oveja, vaca y cabra.
queso de Burgos: Queso blando, blanco y acuoso típico de Burgos (España)
queso de bola: El que tiene forma de esfera.
queso emmental: Queso duro de textura y sabor suave.
queso gouda
queso manchego
queso parmesano
queso quark: Queso blanco muy fresco empleado en la cocina alemana.

Sinónimo: quesillo, requesón

pastel de queso o tarta de queso: Postre hecho a base de requesón o, más comúnmente, queso crema, azúcar y algunas veces otros ingredientes.

Locuciones

dársela con queso a alguien: Engañar a alguien.
estar como un queso: Ser físicamente muy atractivo.
uvas con queso saben a beso
con buen queso y mejor vino, más corto se hace el camino
al que pide en exceso, le dan lo que envuelve al queso: Es decir, la corteza, algo sin valor.

Ver también

Wikipedia tiene un artículo sobre queso.
cuajada
mozzarella
ricota

Traducciones

Traducciones
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