INTERPRETACION DE GRÁFICO : ENCUESTA MIEL DE ABEJA A COMPAÑEROS

DE 2DO AÑO INGENIERÍA COMERCIAL GESTIÓN 2023

Tabla N°1. Consumo de miel de abeja

Descripción N° Porcentaje
Si 21 87,5%
No 3 12,5%
TOTAL 24 100%
Fuente: Elaboración propia

GraficoN°1

Fuente: Elaboración propia

De las 24 personas encuestadas el 90% consumen miel de abeja y el 10% no consumen.

Tabla N°2. Razón por la que no consume miel de abeja

Descripción N° Porcentaje
No encuentra en el lugar 8 38,1 %
donde hace sus compras
 No esta ala alcance de su 2 9,5%
condición económica
Prefiere un bajo 1 4,8%
consume de azúcares
No lo atrae 4 19%%
Otros 6 28,6%
TOTAL 21 100%
Fuente: Elaboración propia

Grafico N°3

Fuente: Elaboración propia

De las personas encuestadas el 4,8% no consumen miel porque prefieren un bajo consumo de asucares , del
9,5% no está al alcance de su condición económica , al 19% no les atrae ,el 28,6% tienen otros motivos y el 38,1
no la encuentra en el lugar donde hace sus compras habitualmente.

Tabla N°3.Frecuencia de consumo

Descripción N° Porcentaje
Diario 2 8,3%
Quincenal 1 4,2%
Semanal 5 20,8%
 Mensual 6 25%
Bimestral 1 4,2%
Trimestral 1 4,2%
Anual 5 20,8%
Otros 3 12,5%
TOTAL 24 100%
Fuente: Elaboración propia

Grafico N°3

Fuente: Elaboración propia

Del 100% de los encuestados el 8,3% consume diario , el 20,8 % semanal , el 4,2 quincenal , el 25% Mensual , el
4,2 trimestral , el 4,2% bimestral , el 20,8 anual y el 12,5 otros .

Tabla N°4.Productos que más acostumbra a consumir

Descripción N° Porcentaje
Miel de abeja 14 58,3%
Jalea Real 4 16,7%
Polen 1 4,2%
 Otros 5 20,8%
TOTAL 24 100%
Fuente: Elaboración propia

GraficoN°4

Fuente: Elaboración propia

De las personas encuestadas el 58,3% consume más la miel de abeja, el 16,7% jalea real, el 4,2 polen y el 20,8%
otros.

Tabla N°5. Cantidad de miel que compra WAFFLES

Descripción N° Porcentaje
¾ kl 4 16,7%
¼ kl 0 0%
½ kl 7 29,2%
1 kl 6 25%
2 kl 3 12,5%
Otras cantidades 4 16,7%
TOTAL 24 100%
 Fuente: Elaboración propia

GraficoN°5

Fuente: Elaboración propia

Del 100% de los encuestados el 16,7% consume ¾ kl de miel , el 29,2%, ½ kl , el 25% 1kl , el 12,5% 2kl y el 16,7%
consume otras cantidades .

Tabla N°6. presentación de al adquirir en producto de miel de abeja

Descripción N° Porcentaje
Frasco de vidrio 8 33,3%
Bolsa sin etiqueta 2 8,3%
Bolsa con etiqueta 1 4,2%
Frasco de plastico 8 33,3%
Envase descartable 1 4,2%
Taper 2 8,3%
A granel 2 8,3%
Galonera 0 0%
TOTAL 24 100%
Fuente: Elaboracion propia
 Grafico N°6

Fuente: Elaboración propia

De las personas encuestadas al 33,3 % les gusta adquirir la miel en frasco de vidrio , al 8,3% en bolsa sin
etiqueta , al 4,2% en bolsa con etiqueta, al 33,3% en frasco de plástico, al 4,2 % en envase descartable, al 8,3 %
en taper , al 8,3 a granel y al 33,3% en galonera.

Tabla N°7. Decisión de compra en el hogar

Descripción N° Porcentaje
Madre 14 58,3%
Padre 3 12,5%
Hijos 1 4,2%
Hijas 3 12,5%
Otros 3 12,5%
Total 24 100%
 Fuente: Elaboración propia

Grafico N°7

Fuente: Elaboración propia

De las 24 personas encuestadas del 58,3% decide la compra la madre , del 12,5% el padre , del 12,5% las hijas ,
del 4,2% los hijos y del 12,5% otros .

Tabla N°8 Quien realiza la compra del producto

Descripción N° Porcentaje
Madre 12 50%
Padre 3 12,5%
Hijos 3 12,4%
Hijas 3 12,5%
Otros 3 12.5%
Total 24 100%
 Fuente: Elaboración propia

Grafico N°8

Fuente: Elaboración propia

Del 50% de los encuestados quién realiza la compra de la mie es l la Madre , del 12,5% el padre ,del 12,5% los
hijos , del 12,5% las hijas , del 12,5% las hijas y del 12,5% otros .

Tabla N°9 Lugar de compra

Descripción N° Porcentaje
Tienda 13 54,2%
Naturista 3 12,5%
Super mercados 1 4,2%
Bodegas 2 8.3%
Lo ofrecen en casa 3 12,5%
Otros 2 8,3%
Total 24 100%
Fuente: Elaboración propia

Grafico N°9
Fuente: Elaboración propia

De las personas encuestadas 54,2% compra la miel en tiendas, el 12,5% en naturistas, el 4,2% en
supermercados, el 8,3% en bodegas , el 12,5% les ofrecen en casa y el 8,3% lo compran en otros lugares.

Tabla N°10 Uso de la Miel de abeja

Descripción N° Porcentaje
Medicinal 14 58,3%
Reposteria 5 20,8%
Complemento de 0 0%
alimentos
Sustituto azucar 3 12,5%
Otros 2 8,3%
TOTAL 24 100%
Fuente: Elaboración propia

Grafico N°10
Fuente: Elaboración propia

El 20,8% del los encuestados utilizan la miel para repostería, el 58,3% para medicina , el 12,5% de sustituto de
azúcar, el 8,3 otros.

Tabla N°11. Motivos de consumo de miel WAFFLES en cada compra

Descripción N° Porcentaje
Cuidado de salud 16 66,7%
Dieta 3 12,5%
Consumo de niños 2 8,3%
Nutrientes especiales 2 8,3%
Otros 1 4,2%
TOTAL 24 100%
Fuente: Elaboración propia

Grafico N°11
Fuente: Elaboración propia

Del 100% de los encuestados el 66,7% consume la miel para el cuidado de salud , el 12,5% para dieta, el 8,3%
para consumo de niños , el 8,3% por sus nutrientes especiales y el 4,2% otros motivos .

Tabla N°12. Personas del hogar que consumen miel

Descripción N° Porcentaje
Todos 15 65,2%
Padre 1 4,3%
Madre 6 26,1%
Abuelo 0 0%
Hijos 0 0%
Hijas 0 0%
Otros 1 4,2%
TOTAL 23 100%
Fuente: Elaboración propia

Grafico N°12
De las personas encuestadas un 65,2% afirman que consumen todos, del 26,1% su Madre, del 4,3% el padre y
del 4,3% otros .

Tabla N°13. Color de miel que consume

Descripción N° Porcentaje
Color claro 10 41,7%
Color oscuro 7 29,2%
Color claro y oscuro 3 12,5%
Color caramelo 3 12,5%
Otros 1 4,2%
TOTAL 24 100%
Fuente: Elaboración propia

GraficoN°13

Del 100% de los encuestados el 41,7% consume miel de color claro , el 29,2% de color oscuro, el 12,5% de
color claro y oscuro , el 12,5% de color caramelo y el 4,2% otro tipo de color.

Tabla N°14. Atributos para verificar la calidad de la miel de abeja Tabla

 Descripción N° Porcentaje
Por el color 2 8,3%
Por el sabor 11 45,8%
Por su consistencia 3 12,5%
Nose azucara 3 12,5%
Confianza en la marca 1 4,2%
Confianza en el vendedor 1 4,2%
Otros 3 12,5%
TOTAL 24 100%
Fuente: Elaboracion propia

Grafico N°14

De la personas encuestadas un 8,3% toman en cuenta el color al momento de verificar la miel, el 45,8% el sabor
, el 12,5% su consistencia, el 12,5% porque no se asucara, el 4,2% por la confianza en la marca , el 4,2% por la
confianza en el vendedor y el 12,5% otros atributos.

Tabla N°15. Conocimiento de lugares de elaboración de miel

Descripción N° Porcentaje
Si 14 58,3%
 No 10 41,7%
TOTAL 24 100%
Fuente: Elaboración propia

Grafico N°15

Del 100% de las personas encuestadas un 58,3% conocen el lugar de la elaboración de la miel y el 41,7% no
conoce.

Tabla N°16. Ingresos que destinan las familias a la miel de abeja Tabla

Descripción N° Porcentaje
500Bs 10 41,7%
De 500 a 1000Bs 4 16,7%
De 1000Bs a 1500Bs 2 8,3%
De 1500 Bs a 2000Bs 7 29,3%
Mas de 2000Bs 1 4,2%
Total 24 100%
 Fuente: Elaboración propia

Grafico N°16

De las 24 personas encuestadas el 41,7% destina 500bs para el consumo de miel , el 16,7% de 500 a 1000 Bs , el
8,3% de 1000 a 1500 Bs , el 29,2% de 1500 a 2000 Bs y el 4,2% más de 2000 Bs .

Tabla N°17. Conocimiento sobre la miel orgánica

Descripción N° Porcentaje
Si 14 58,3%
No 10 41,7%
TOTAL 24 100%
Fuente: Elaboración propia

De 100% de los encuestados un 58,3% conocen la miel orgánica de abeja y el 41,7% no conoce.
Tabla N°18. Miembros que componen sus familias

Descripción N° Porcentaje
1 3 12,5%
2 0 0%
3 6 25%
4 3 12,5%
5 4 16,7%
6 1 4,2%
Otros 5 20,8%
Total 24 100%
Fuente: Elaboración propia

Grafico N°18

Del 12,5 compone solo 1 miembro , del 25% 3 miembros, del 12,5% 4 miembros, del 16,7% 5 miembros y el
33,3 % otros.