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    Specs Aceite de Aguacate Refinado PDF

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    Este documento proporciona especificaciones técnicas para el aceite de aguacate refinado, incluyendo su aspecto, color, olor, densidad, punto de inflamación, principales ácidos grasos y estabilidad durante el almacenamiento. El aceite de aguacate refinado se obtiene de las semillas del aguacate y se usa como materia prima en alimentos y cosméticos.

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    ventos

    LEADERS IN ESSENCE

    FICHA TECNICA
    VERSION 1,00 FECHA VERSION 20/03/17 FECHA IMPRESION 24/11/20

    PRODUCTO ACEITE DE AGUACATE REFINADO


    USOS Materia prima de uso industrial destinada a la fabricación de alimentos y productos cosméticos.
    NOMBRE IUPAC ACEITE DE AGUACATE
    PLANTA DE ORIGEN Persea gratissima
    PARTE PLANTA SEMILLAS
    SINONIMOS

    CAS 8024-32-6

    EINECS 232-428-0

    PARTIDA ARANCELARIA 1515909999

    Nº REGISTRO REACH Exento de registro (de acuerdo al Anexo V de REACH)

    ESPECIFICACIONES
    ASPECTO A 20º C LIQUIDO ALGO VISCOSO TRANSPARENTE
    COLOR DE AMARILLO PALIDO A AMARILLO-VERDE
    OLOR PRACTICAMENTE INODORO
    SABOR
    DENSIDAD A 20º C (g / ml) 0,910 - 0,925
    DENSIDAD 25/25 -
    INDICE REFRACCION nD20 1,4600 - 1,4800
    INDICE REFRACCION nD25 -
    ROTACION OPTICA (º) /
    PUNTO DE EBULLICION (ºC) -
    PUNTO DE FUSION (ºC) -
    PUNTO DE INFLAMACION (ºC) 295,00
    RIQUEZA (%GC) ACIDO OLEICO: 50-75%
    ACIDEZ (mg KOH/g) -
    SOLUBILIDAD INSOLUBLE EN AGUA
    PRESION VAPOR NO DETERMINADA
    OTRAS SOLUBILIDADES SOLUBLE EN ETANOL

    OTROS DATOS TECNICOS ACIDOS GRASOS MAYORITARIOS: PALMITICO: 5-25% - STEARICO <3% -
    OLEICO: 50-75% - LINOLEICO: 5-20%

    ESTABILIDAD Y ALMACENAJE
    GUARDAR EN RECIPIENTES BIEN LLENOS Y CERRADOS EN LUGAR FRESCO Y SECO Y AL ABRIGO DE LA LUZ.
    SUPERADOS LOS 24 MESES DE ALMACENAJE, SE DEBERA CONTROLAR LA CALIDAD ANTES DE USAR.

    LOS DATOS INDICADOS CORRESPONDEN A NUESTROS CONOCIMIENTOS ACTUALES Y NO PRESENTAN UNA GARANTIA DE LAS PROPIEDADES. EL RECEPTOR
    DE NUESTRO PRODUCTO DEBERA OBSERVAR, BAJO SU RESPONSABILIDAD, LAS REGLAMENTACIONES Y NORMATIVAS CORRESPONDIENTES.

    ESTE PRODUCTO NO HA SIDO FILTRADO POR MOTIVOS TECNOLOGICOS. DESACONSEJAMOS SU USO SIN FILTRAR CUANDO SE UTILICE COMO MATERIA PRIMA
    PARA ALIMENTOS DESTINADOS AL CONSUMIDOR FINAL.

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