Diferencia entre revisiones de «Bullabesa»
Contenido eliminado Contenido añadido
mSin resumen de edición Etiquetas: Edición desde móvil Edición vía aplic. móvil Edición vía aplic. para Android |
Sin resumen de edición Etiquetas: Revertido posible pruebas posibles pruebas |
||
Línea 2:
[[Archivo:Bouillabaisse 07.jpg|miniaturadeimagen|Un plato de bullabesa, servida en el puerto viejo de [[Marsella]].]]
NO HAY CURIOSIDADES DE LA BULLABESA
Se asemeja a la ''[[caldeirada]]'' [[Gastronomía de Galicia|gallega]] y [[Gastronomía de Portugal|portuguesa]], al ''[[suquet|suquet de peix]]'' [[Gastronomía de Cataluña|catalán]] y [[Gastronomía de la Comunidad Valenciana|valenciano]], así como la [[Parihuela (sopa)|parihuela]] [[Gastronomía del Perú|peruana]]. Es muy posible que el origen de esta sopa fuera una base procedente de un guiso realizado a partir de los pescados que permanecían en el fondo de la cesta de los pescadores.
|