Diferencia entre revisiones de «Desayuno continental»

El '''desayuno continental''' es un formato de desayuno ligero que se compone de café o té, panecillos, mantequilla, mermeladas, bollería, jugozumo (zumos)o jugo de fruta, etc.<ref>{{DLE|desayuno continental}}</ref> y que es un estándar en la [[hostelería]] de origen [[Occidente|occidental]].

El desayuno continental tiene su origen en Inglaterra a mediados del siglo {{Siglo|XIX}}, y su nombre es una abreviación de la expresión ''desayuno europeo continental'' que hace referencia a lo que los británicos consideran un desayuno de la [[Europa continental]].<ref>{{cita web|título=¿Qué es el desayuno continental y por qué se llama así?|url=https://www.elespanol.com/cocinillas/reportajes-gastronomicos/20170119/desayuno-continental-llama/187232437_0.html|obra=El español|idioma=castellano}}</ref><ref>{{Cita web|url=https://www.thekitchn.com/what-is-a-continental-breakfast-and-what-makes-it-continental-239400|título=What is a continental breakfast, and what makes it continental?|fechaacceso=2022-08-14|apellido=Goldfarb|nombre=Anna|fecha=2017-01-13|sitioweb=Kitchn|idioma=en}}</ref> Por lo tanto, se diferencia de los desayunos anglosajones, que suelen ser más contundentes. Por ejemplo, el ''«[[Fulldesayuno English breakfastamericano]]''» incluye huevos, [[beiconembutido]]s, alubias (frijoles) y patatas (papas).