'''Louis PASTEUR''' {{prononco|lwi pastœʁ}} naskiĝis en [[Dole]] la {{daton|27|decembro|1822}} kaj mortis en kastelo Villeneuve-l’Étang, [[Marnes-la-Coquette]] la {{daton|28|septembro|1895}}), estis [[Francio|franca]] [[sciencisto]], [[kemiisto]], pioniro de la [[mikrobiologio]], inventisto de la metodo de [[pasteŭrizado]] kaj esploristo pri [[fermentado]]. Lia esplorado en kemio kondukis al rimarkindaj elrompoj en la kompreno de la kaŭzoj kaj preventoj de [[malsano]]j, kiuj rezultis en la fundamantofundamento de higieno, publika sano kaj multo de moderna medicino.<ref name="Ligon">{{cite journal|last1=Ligon|first1=B. Lee|year=2002|title=Biography: Louis Pasteur: A controversial figure in a debate on scientific ethics|journal=Seminars in Pediatric Infectious Diseases|volume=13|issue=2|pages=134–141|doi=10.1053/spid.2002.125138|pmid=12122952}}</ref> Oni konsideras, ke lia laboro savis milionojn de vivoj pere de la disvolvigo de vakcinoj kontraŭ [[rabio]] kaj [[antrakso]]. Li estas konsiderata kiel unu el la fondintoj de la moderna [[bakteriologio]] kaj estis honorita kiel la "patro de bakteriologio"<ref>{{Cite journal|last=Adam|first=P.|date=1951|title=Louis Pasteur: Father of bacteriology|url=https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14870064|journal=Canadian Journal of Medical Technology|volume=13|issue=3|pages=126–128|pmid=14870064}}</ref> kaj kiel la "patro de [[mikrobiologio]]"<ref name="fein">{{cite book|author= Feinstein, S|title= Louis Pasteur: The Father of Microbiology |url=https://books.google.com/books?id=0mwwzIdiuhkC|year= 2008|pages= 1–128|publisher= Enslow Publishers, Inc.|isbn =978-1-59845-078-1}}</ref><ref>{{Cite journal|last=Fleming|first=Alexander|date=1952|title=Freelance of Science|journal=British Medical Journal|volume=2|issue=4778|pages=269|doi=10.1136/bmj.2.4778.269|pmc=2020971}}</ref> (kun [[Robert Koch]],<ref>{{Cite journal|last1=Tan|first1=S. Y.|last2=Berman|first2=E.|date=2008|title=Robert Koch (1843-1910): father of microbiology and Nobel laureate|url=https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19037548|journal=Singapore Medical Journal|volume=49|issue=11|pages=854–855|pmid=19037548}}</ref><ref name=":9">{{Cite journal|last=Gradmann|first=Christoph|date=2006|title=Robert Koch and the white death: from tuberculosis to tuberculin|url=https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16126424|journal=Microbes and Infection|volume=8|issue=1|pages=294–301|doi=10.1016/j.micinf.2005.06.004|pmid=16126424}}</ref> kaj tiu lasta epiteto estas atribuita ankaŭ el [[Antonie van Leeuwenhoek]]<ref>{{Cite journal|last=Lane|first=Nick|date=2015|title=The unseen world: reflections on Leeuwenhoek (1677) 'Concerning little animals'|journal=Philosophical Transactions of the Royal Society of London. Series B, Biological Sciences|volume=370|issue=1666|pages=20140344|doi=10.1098/rstb.2014.0344|pmc=4360124|pmid=25750239}}</ref>).
Pasteur estis responsa pri la malakcepto de la doktrino de [[spontanea generado]]. Kun la helpo de la [[Franca Akademio de Sciencoj]], liaj eksperimentoj pruvis, ke en sterilizitaj kaj sigelitaj flaskoj, nenio iam disvolviĝis; kaj, inverse, en sterilizitaj sed malfermaj flaskoj, mikroorganismoj povas kreski.<ref name="seckbach">{{cite book|editor-last1=Seckbach |editor-first1=Joseph |title=Origins: Genesis, Evolution and Diversity of Life|year=2004|publisher=Kluwer Academic Publishers|location=Dordrecht, The Netherlands|isbn=978-1-4020-1813-8|page=20|url=https://books.google.com/books?id=937NljkEbgYC}}</ref> Pro tiu eksperimento, la akademio havigis al li la Premion Alhumbert kiu konsistis el 2 500 [[franko]]j en 1862.
