kiisseli

Finnish

Etymology

Borrowed from Russian кисе́ль (kisélʹ), from Old East Slavic кысель (kyselĭ), кисель (kiselĭ), from Proto-Slavic *kyselь m, from *kyselъ (adj.), from *kys- +‎ *-elъ.

Pronunciation

• IPA^(key): /ˈkiːsːeli/, [ˈk̟iːs̠ːe̞li]
• Rhymes: -iːsːeli
• Syllabification^(key): kiis‧se‧li

Noun

kiisseli

1. kisel, kissel
2. (rare) custard, fool (type of dessert)

Usage notes

• In its "pure" form kiisseli is a slightly stretchy dessert made of fruit or berry juice and a starchy thickener. If it is made with milk, it may be called maitokiisseli and when one adds eggs to the picture, one usually gets a vanukas (“custard, pudding”). However, there's major inconsistency in naming practices and another rule of thumb is that the more solid varieties in this continuum tend to be called vanukas, and the more liquid the appearance is, the more likely the dish is called kiisseli.

Declension

Inflection of kiisseli (Kotus type 6/paperi, no gradation)
nominative		kiisseli	kiisselit
genitive		kiisselin	kiisselien kiisseleiden kiisseleitten
partitive		kiisseliä	kiisseleitä kiisselejä
illative		kiisseliin	kiisseleihin
		singular	plural
nominative		kiisseli	kiisselit
accusative	nom.	kiisseli	kiisselit
	gen.	kiisselin
genitive		kiisselin	kiisselien kiisseleiden kiisseleitten
partitive		kiisseliä	kiisseleitä kiisselejä
inessive		kiisselissä	kiisseleissä
elative		kiisselistä	kiisseleistä
illative		kiisseliin	kiisseleihin
adessive		kiisselillä	kiisseleillä
ablative		kiisseliltä	kiisseleiltä
allative		kiisselille	kiisseleille
essive		kiisselinä	kiisseleinä
translative		kiisseliksi	kiisseleiksi
abessive		kiisselittä	kiisseleittä
instructive		—	kiisselein
comitative		See the possessive forms below.

Possessive forms of kiisseli (Kotus type 6/paperi, no gradation)

first-person singular possessor singular plural nominative kiisselini kiisselini accusative nom. kiisselini kiisselini gen. kiisselini genitive kiisselini kiisselieni kiisseleideni kiisseleitteni partitive kiisseliäni kiisseleitäni kiisselejäni inessive kiisselissäni kiisseleissäni elative kiisselistäni kiisseleistäni illative kiisseliini kiisseleihini adessive kiisselilläni kiisseleilläni ablative kiisseliltäni kiisseleiltäni allative kiisselilleni kiisseleilleni essive kiisselinäni kiisseleinäni translative kiisselikseni kiisseleikseni abessive kiisselittäni kiisseleittäni instructive — — comitative — kiisseleineni second-person singular possessor singular plural nominative kiisselisi kiisselisi accusative nom. kiisselisi kiisselisi gen. kiisselisi genitive kiisselisi kiisseliesi kiisseleidesi kiisseleittesi partitive kiisseliäsi kiisseleitäsi kiisselejäsi inessive kiisselissäsi kiisseleissäsi elative kiisselistäsi kiisseleistäsi illative kiisseliisi kiisseleihisi adessive kiisselilläsi kiisseleilläsi ablative kiisseliltäsi kiisseleiltäsi allative kiisselillesi kiisseleillesi essive kiisselinäsi kiisseleinäsi translative kiisseliksesi kiisseleiksesi abessive kiisselittäsi kiisseleittäsi instructive — — comitative — kiisseleinesi first-person plural possessor singular plural nominative kiisselimme kiisselimme accusative nom. kiisselimme kiisselimme gen. kiisselimme genitive kiisselimme kiisseliemme kiisseleidemme kiisseleittemme partitive kiisseliämme kiisseleitämme kiisselejämme inessive kiisselissämme kiisseleissämme elative kiisselistämme kiisseleistämme illative kiisseliimme kiisseleihimme adessive kiisselillämme kiisseleillämme ablative kiisseliltämme kiisseleiltämme allative kiisselillemme kiisseleillemme essive kiisselinämme kiisseleinämme translative kiisseliksemme kiisseleiksemme abessive kiisselittämme kiisseleittämme instructive — — comitative — kiisseleinemme second-person plural possessor singular plural nominative kiisselinne kiisselinne accusative nom. kiisselinne kiisselinne gen. kiisselinne genitive kiisselinne kiisselienne kiisseleidenne kiisseleittenne partitive kiisseliänne kiisseleitänne kiisselejänne inessive kiisselissänne kiisseleissänne elative kiisselistänne kiisseleistänne illative kiisseliinne kiisseleihinne adessive kiisselillänne kiisseleillänne ablative kiisseliltänne kiisseleiltänne allative kiisselillenne kiisseleillenne essive kiisselinänne kiisseleinänne translative kiisseliksenne kiisseleiksenne abessive kiisselittänne kiisseleittänne instructive — — comitative — kiisseleinenne third-person possessor singular plural nominative kiisselinsä kiisselinsä accusative nom. kiisselinsä kiisselinsä gen. kiisselinsä genitive kiisselinsä kiisseliensä kiisseleidensä kiisseleittensä partitive kiisseliään kiisseliänsä kiisseleitään kiisselejään kiisseleitänsä kiisselejänsä inessive kiisselissään kiisselissänsä kiisseleissään kiisseleissänsä elative kiisselistään kiisselistänsä kiisseleistään kiisseleistänsä illative kiisseliinsä kiisseleihinsä adessive kiisselillään kiisselillänsä kiisseleillään kiisseleillänsä ablative kiisseliltään kiisseliltänsä kiisseleiltään kiisseleiltänsä allative kiisselilleen kiisselillensä kiisseleilleen kiisseleillensä essive kiisselinään kiisselinänsä kiisseleinään kiisseleinänsä translative kiisselikseen kiisseliksensä kiisseleikseen kiisseleiksensä abessive kiisselittään kiisselittänsä kiisseleittään kiisseleittänsä instructive — — comitative — kiisseleineen kiisseleinensä

Synonyms

• (custard): vanukas

Derived terms

compounds

• karpalokiisseli
• kaurakiisseli
• leipäkiisseli
• luumukiisseli
• maitokiisseli
• marjakiisseli
• mehukiisseli
• mustikkakiisseli
• paahtokiisseli
• puolukkakiisseli
• raparperikiisseli
• sekahedelmäkiisseli
• sitruunakiisseli
• suklaakiisseli
• vaniljakiisseli

 

See also

• hyytelö
• mehukeitto

Further reading

• “kiisseli”, in Kielitoimiston sanakirja‎^[1] (in Finnish) (online dictionary, continuously updated), Kotimaisten kielten keskuksen verkkojulkaisuja 35, Helsinki: Kotimaisten kielten tutkimuskeskus (Institute for the Languages of Finland), 2004–, retrieved 2023-07-02

Anagrams

• liesiksi, siileksi

Ingrian

Kiisseli mancikan kera.

Etymology

Borrowed from Russian кисель (kiselʹ). Akin to Finnish kiisseli and Estonian kissell.

Pronunciation

• (Ala-Laukaa) IPA^(key): /ˈkiːsːeli/, [ˈkiːs̠ːe̞lʲ]
• (Soikkola) IPA^(key): /ˈkiːsːeli/, [ˈkiːʃːe̞lʲi]
• Rhymes: -iːsːelʲ, -iːsːeli
• Hyphenation: kiis‧se‧li

Noun

kiisseli

1. kisel

Declension

Declension of kiisseli (type 5/vahti, no gradation)
	singular	plural
nominative	kiisseli	kiisselit
genitive	kiisselin	kiisseliin, kiisselilöin
partitive	kiisseliä	kiisselijä, kiisselilöjä
illative	kiisselii	kiisselii, kiisselilöihe
inessive	kiisseliis	kiisseliis, kiisselilöis
elative	kiisselist	kiisseliist, kiisselilöist
allative	kiisselille	kiisseliille, kiisselilöille
adessive	kiisseliil	kiisseliil, kiisselilöil
ablative	kiisselilt	kiisseliilt, kiisselilöilt
translative	kiisseliks	kiisseliiks, kiisselilöiks
essive	kiisselinnä, kiisseliin	kiisseliinnä, kiisselilöinnä, kiisseliin, kiisselilöin
exessive1)	kiisselint	kiisseliint, kiisselilöint
1) obsolete *) the accusative corresponds with either the genitive (sg) or nominative (pl) **) the comitative is formed by adding the suffix -ka? or -kä? to the genitive.

Derived terms

• konnankiisseli

 

References

• Ruben E. Nirvi (1971) Inkeroismurteiden Sanakirja, Helsinki: Suomalais-Ugrilainen Seura, page 175

Votic

Etymology

Borrowed from Russian кисель (kiselʹ).

Pronunciation

• (Luutsa, Liivtšülä) IPA^(key): /ˈkiːsːeli/, [ˈkʲiːsːeli], /kiːsˈseli/, [kʲiːsˈseli]
• Rhymes: -iːsːeli, -eli
• Hyphenation: kiis‧se‧li

Noun

kiisseli

1. kisel

Inflection

Declension of kiisseli (type II/võrkko, no gradation)
	singular	plural
nominative	kiisseli	kiisselid
genitive	kiisseli	kiisselije, kiisselii
partitive	kiisseliä	kiisseliite, kiisselii
illative	kiisselise, kiisseli	kiisseliise
inessive	kiisseliz	kiisseliiz
elative	kiisselisse	kiisseliisse
allative	kiisselile	kiisseliile
adessive	kiisselille	kiisseliille
ablative	kiisselilte	kiisseliilte
translative	kiisselissi	kiisseliissi
*) the accusative corresponds with either the genitive (sg) or nominative (pl) **) the terminative is formed by adding the suffix -ssaa to the short illative (sg) or the genitive. ***) the comitative is formed by adding the suffix -ka to the genitive.

References

• Hallap, V., Adler, E., Grünberg, S., Leppik, M. (2012) “kiisseli”, in Vadja keele sõnaraamat, 2nd edition, Tallinn