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取材から受けた会社の印象
東証グロース上場企業のジェイグループHD株式会社。取材では、同社が手がける事業の幅広さが印象に残りました。
というのも、飲食事業の他に、不動産事業や高速道路SA事業も手がけているとのこと。幅広い事業展開によって、情勢や消費者ニーズの変化に影響を受けにくい安定した経営が可能なのだそうです。
また、飲食事業では60業態110店舗の飲食店を運営。地域を絞って出店するドミナント戦略を武器に人員を確保し、様々な業態での出店が可能になっているとのことでした。
こうした事業展開の背景にあるのは、社員の挑戦を応援する同社の考え方があるそう。また、「まずは身近な仲間を喜ばせることができれば、自ずとお客様にも喜んでもらえる」という思いから、互いに感謝し合う文化も浸透しているのだといいます。
安定した基盤のもと、背中を押してくれる先輩たちと一歩踏み出せる同社でなら、あなたも安心して新しい仕事にチャレンジできるでしょう。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい◎自分の企画がお客様の笑顔に繋がる喜び。
フラットなコミュニケーションが活発で、上司・現場・本部の垣根を越えて意見を言いやすい風土があるという同社。スタッフ同士でアイデアを出し合い、実際にSNS企画、ジャンケン大会、酒蔵コラボといった、お客様に喜んでもらえるようなイベントを数多く開催しています。
そうして自分の提案した企画が成功し、お客様に満足していただけたときの喜びは大きいそう。業態によっては季節限定メニューを開発し、お客様に提供できることもあるとのこと。「ありがとう！」「楽しかったです！」「美味しかったよ！」といった言葉が、モチベーションアップにも繋がるでしょう。
◎一人ひとりのキャリアをサポートしてもらえます。
60業態110店舗を展開している同社。各店舗に運営を任せているため、運営や企画などの面でも裁量をもって理想の店舗に向けて動けるのだといいます。
また、独立支援の手厚さも特徴の一つ。自社ビルにテナントを用意し、特別価格の仕入れを紹介しているそうです。実際に、そうしたサポートのもとで居酒屋を立ち上げた先輩も。しかも、店名にはご自身のお名前の一部を取り入れてもらえたそうです。こうした同社でなら、理想のキャリアを実現させるやりがいを感じられるでしょう。
フラットなコミュニケーションが活発で、上司・現場・本部の垣根を越えて意見を言いやすい風土があるという同社。スタッフ同士でアイデアを出し合い、実際にSNS企画、ジャンケン大会、酒蔵コラボといった、お客様に喜んでもらえるようなイベントを数多く開催しています。
そうして自分の提案した企画が成功し、お客様に満足していただけたときの喜びは大きいそう。業態によっては季節限定メニューを開発し、お客様に提供できることもあるとのこと。「ありがとう！」「楽しかったです！」「美味しかったよ！」といった言葉が、モチベーションアップにも繋がるでしょう。
◎一人ひとりのキャリアをサポートしてもらえます。
60業態110店舗を展開している同社。各店舗に運営を任せているため、運営や企画などの面でも裁量をもって理想の店舗に向けて動けるのだといいます。
また、独立支援の手厚さも特徴の一つ。自社ビルにテナントを用意し、特別価格の仕入れを紹介しているそうです。実際に、そうしたサポートのもとで居酒屋を立ち上げた先輩も。しかも、店名にはご自身のお名前の一部を取り入れてもらえたそうです。こうした同社でなら、理想のキャリアを実現させるやりがいを感じられるでしょう。
厳しさ△アイデアの実現には責任を伴います。
「こんなお店づくりを行なってはどうか」「新メニューを導入すれば人気が出るのでは」「こんなイベントを企画したい」など、あらゆるアイデアが形になりやすい環境です。
ですが、準備費用がかかったにも関わらず、集客に繋がらなかったり、新メニューの注文数が少なかったりすると、そのせいで店舗の売上が下がってしまうことも。自分たちの考えをそのまま店舗の運営に反映しやすいからこそ、その結果がダイレクトに数字として表れてしまうというシビアな環境ともいえるでしょう。
「こんなお店づくりを行なってはどうか」「新メニューを導入すれば人気が出るのでは」「こんなイベントを企画したい」など、あらゆるアイデアが形になりやすい環境です。
ですが、準備費用がかかったにも関わらず、集客に繋がらなかったり、新メニューの注文数が少なかったりすると、そのせいで店舗の売上が下がってしまうことも。自分たちの考えをそのまま店舗の運営に反映しやすいからこそ、その結果がダイレクトに数字として表れてしまうというシビアな環境ともいえるでしょう。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎チャレンジ精神や成長意欲がある人
多彩な業態や充実した独立支援をはじめ、社員一人ひとりの歩みたいキャリアをサポートする体制が万全な同社。現時点でやりたいことが見つかっていなくても、「これから探していきたい！」といった向上心のある人に向いています。
◎アイデアを活かしたい人
新しいメニューやドリンク、キャンペーンなどをカタチにしやすい環境です。自分のアイデアを活かしながら働きたい人もマッチするでしょう。
多彩な業態や充実した独立支援をはじめ、社員一人ひとりの歩みたいキャリアをサポートする体制が万全な同社。現時点でやりたいことが見つかっていなくても、「これから探していきたい！」といった向上心のある人に向いています。
◎アイデアを活かしたい人
新しいメニューやドリンク、キャンペーンなどをカタチにしやすい環境です。自分のアイデアを活かしながら働きたい人もマッチするでしょう。
向いていない人△受け身でルーティンワークを好む人
「お客様に喜んでもらいたい」という想いで仕事に取り組むことが大切です。とはいえ、店舗によって強みや客層が異なるため、マニュアルなどはないのだそう。正解を考えながら自発的に動いていく必要があるため、誰かに決められたことを言われた通りに行ないたい人はマッチしにくいです。
「お客様に喜んでもらいたい」という想いで仕事に取り組むことが大切です。とはいえ、店舗によって強みや客層が異なるため、マニュアルなどはないのだそう。正解を考えながら自発的に動いていく必要があるため、誰かに決められたことを言われた通りに行ないたい人はマッチしにくいです。
