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取材から受けた会社の印象
店舗の責任者に権限委譲する「個店主義」や、チェーン店ではなく地元のお客様に寄り添う「地縁(ちえん)店」など独自の取り組みを掲げる同社。
店舗で扱う野菜や魚は、各店舗の仕入れ責任者が毎朝地元の市場で仕入れており、毎日新鮮な食材が店舗に並ぶといいます。
また、地産地消の食材を扱う『地縁マルシェ』、地元飲食店やパン屋さんの商品を店舗で販売する『まちメシ』や『まちパン』も同社ならではの取り組みです。
さらに「出来立てアツアツが食べられるように」とお昼や夕方の時間帯にお惣菜を提供。ランチや晩御飯のおかずにと、お客様にも好評だといいます。
地域に愛されるスーパーとして様々な取り組みを行なっている同社。多くのお客様が利用されているスーパーだからこそ、商品企画を手がけるやりがいも大きいのではと感じました。
この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい■生産者さんから感謝されること
生産者さんとの繋がりを大切にしているという同社。結果的に生産者さんの課題解決にも繋がっているのだとか。たとえば野菜スティック。これは「余っている」「ちょっと傷がある」といった問題で売れ残っている野菜を活用。また、生産者さんの人柄に惹かれて、仕入れを決定した玉ねぎはアジ南蛮に使われているといいます。
自ら産地へ足を運び、どんな方がどんな想いで作られているかを知ることで「売れる商品を作る」以上に大切なものに気づけるのだといいます。関係を深め、販売している様子を報告すると、生産者さんから感謝されたり、手紙をもらったりするのだとか。
また、生産者さんの中にはプレハブからスタートして、大きな社屋を構える組織にまで成長している農家さんも。生産者さんの事業拡大にも貢献できるため、やりがいの大きい仕事とのことでした。
生産者さんとの繋がりを大切にしているという同社。結果的に生産者さんの課題解決にも繋がっているのだとか。たとえば野菜スティック。これは「余っている」「ちょっと傷がある」といった問題で売れ残っている野菜を活用。また、生産者さんの人柄に惹かれて、仕入れを決定した玉ねぎはアジ南蛮に使われているといいます。
自ら産地へ足を運び、どんな方がどんな想いで作られているかを知ることで「売れる商品を作る」以上に大切なものに気づけるのだといいます。関係を深め、販売している様子を報告すると、生産者さんから感謝されたり、手紙をもらったりするのだとか。
また、生産者さんの中にはプレハブからスタートして、大きな社屋を構える組織にまで成長している農家さんも。生産者さんの事業拡大にも貢献できるため、やりがいの大きい仕事とのことでした。
厳しさ■自分で考えて行動すること
大枠のジャンルは決まっているものの、何を作るかを決めたら、原材料や産地訪問、工場の選定なども自ら行なっていく必要があります。加えて生産管理も担うため、仕入れの量や納期管理なども自分で考えて対応しなければなりません。
また、自社ブランドでどんな商品があるのかを把握するなど、はじめは覚えることも多くあります。その中で、自分で考えて行動することや、勉強し続ける姿勢は欠かせないでしょう。
大枠のジャンルは決まっているものの、何を作るかを決めたら、原材料や産地訪問、工場の選定なども自ら行なっていく必要があります。加えて生産管理も担うため、仕入れの量や納期管理なども自分で考えて対応しなければなりません。
また、自社ブランドでどんな商品があるのかを把握するなど、はじめは覚えることも多くあります。その中で、自分で考えて行動することや、勉強し続ける姿勢は欠かせないでしょう。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎円滑なコミュニケーションが取れる方
企画のメンバーはもちろん、生産者さんや工場の担当など幅広い人とやりとりしながら、商品の企画から開発、生産管理までを手がけていきます。そのため、円滑なコミュニケーションが取れる方にピッタリです。
◎主体的に行動できる方
原材料や産地訪問、工場の選定など、自ら足を運んで対応していきます。そのため、主体的に行動できる方は活躍できるでしょう。
企画のメンバーはもちろん、生産者さんや工場の担当など幅広い人とやりとりしながら、商品の企画から開発、生産管理までを手がけていきます。そのため、円滑なコミュニケーションが取れる方にピッタリです。
◎主体的に行動できる方
原材料や産地訪問、工場の選定など、自ら足を運んで対応していきます。そのため、主体的に行動できる方は活躍できるでしょう。
向いていない人△アドバイスなどに耳を傾けられない方
自ら考えて行動する姿勢が求められますが、実際の企画では先輩や上司とも協力しながら進めていきます。そのため、アドバイスなど人の話に耳を傾けられない方には難しいでしょう。
自ら考えて行動する姿勢が求められますが、実際の企画では先輩や上司とも協力しながら進めていきます。そのため、アドバイスなど人の話に耳を傾けられない方には難しいでしょう。