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総合職◆未経験歓迎／『一風堂』などの店舗運営／10名以上の積極採用／海外勤務や管理部門のキャリアも！

株式会社力の源カンパニー

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プロ取材

福岡県の本社にいらっしゃる、採用担当の方に取材しました。実際に入社2年目で店長に昇格する先輩社員も多いそうです。社内公募制度があるため、理想のキャリアを叶えられる環境だと感じました！

エン転職取材担当者

半澤

募集情報
クチコミ情報

株式会社力の源カンパニー

掲載期間24/12/05～25/02/12

総合職◆未経験歓迎／『一風堂』などの店舗運営／10名以上の積極採用／海外勤務や管理部門のキャリアも！

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問

たとえば、フランスの店舗で指揮をとる道も。

世界中に麺を“Zuzutto”すする楽しみを届ける『一風堂』など、世界15ヶ国に店舗を構える当社。あなたには、その『一風堂』など当社の店舗における業務をお任せ。入社1年を目安に店長を目指せる上に、多彩なキャリアを描き、ずっと挑戦を続けられる環境です。

★飲食業未経験だけど…という方もご安心を。
入社後はマインドや接客マナー、調理方法などイチからお教えします。店舗運営に関わる業務も先輩達がレクチャーするので、イチからの挑戦が叶う体制。昇格には年齢も経歴も関係なく、先輩たちの多くが入社2～3年目で店長へと進んでいます。

★店長の経験を積んだ後のキャリアも豊富。
エリアマネージャーとして複数の店舗を統括したり、アメリカ・フランス・台湾などの海外店舗で勤務したり。人事や商品企画など本部への道も充実しています。先輩の中には20代半ばで33店舗を統括した人や、海外店舗の店長になる夢を叶えた人も。

社内公募制度を活かしたキャリアチェンジも可能で、挑戦を後押しする当社。
──共にあなたの“なりたい”を叶えませんか？

募集要項

仕事内容	総合職◆未経験歓迎／『一風堂』などの店舗運営／10名以上の積極採用／海外勤務や管理部門のキャリアも！飲食事業を手掛ける当社。あなたには下記いずれかの店舗に配属後、一般社員としてホール・調理業務からスタートし、入社1年を目安に店長を目指していただきます。＜配属先店舗＞『一風堂』『IPPOUDO RAMEN EXPRESS』『因幡うどん』『名島亭』＜業務内容＞ ■ホールオーダーを取る、料理を運ぶ、レジを打つなど基本的な接客業務を担当。一つずつ段階を踏んでお教えします。 ■調理マニュアルに沿って調理を進めます。イチから作ることはなく、複雑な調理もないので少しずつできることの幅を広げましょう。 ★将来的には店長として店舗運営の仕事もお任せしたいと思っています。＜入社後の流れ＞ ◎入社後は配属店舗にて、先輩社員によるOJTのもと各業務を習得。 └店長が店舗運営に関わる業務（スタッフ教育やシフト・売上管理、販促企画など）もお教えします。未経験入社でも1年で店長を目指せる教育体制を整えているので、未経験の方もご安心ください。 ◎四半期に1回、当社の理念から具体的な業務まで学べる研修もご用意。 └計3回参加いただく予定です。マインドやマナーから、発注・在庫管理など様々な内容を予定。ロープレを通じてお客様対応のなども学べます！＜キャリアアップ＞店舗営業スキル習得を推進する「グローイングアップ」制度などスキルアップを支える体制も充実！将来的に、海外店舗の店長やエリアマネージャー、管理部門などへのキャリアアップも可能です。「グローバルチャレンジ」という社内公募制度も活用でき、様々な道へ進めますよ。＜幅広いキャリアの道があります＞製造、商品開発、購買調達、品質保証、採用、総務、経営戦略、広報、IT、会計、財務、管理会計、制作、コンサル…など、多彩なキャリアが広がっています。気になるキャリアを教えてください！
応募資格	学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎 ◎意欲重視の採用です！入社時に必要なスキル・経験はありません。 ◎社会人経験は問いません。＜こんなあなたにオススメ＞ □人と話をするのが好きな方 □早期にキャリアアップしたい方 □成長できる環境で働きたい方＜飲食業界未経験だけど大丈夫？＞大丈夫です！異業種から転職した先輩たちも多く活躍しています。たとえば、営業やアパレル店員など。様々な経験を持つ先輩たちが、それぞれのキャリアを叶えています！飲食業界未経験の方も安心の教育体制を整えているので、ご安心ください！ ■充実の研修制度で、イチからのキャリアアップを支えます！ └入社時研修／座学研修 └トレーニング研修 └海外研修 └集合研修 └ハラスメント研修 └インサイダー研修 └労務知識研修 └店長検定
募集背景	＼10名以上の積極採用／ラーメン店『一風堂』をはじめ、様々な飲食店を運営する当社。『一風堂』は海外にも積極的に店舗展開を行ない、現在では15の国と地域で約300店舗を展開中です。日本の豊かな食文化を世界中の人々に伝えるべく、これからも海外への出店を続けていきます。今回、さらなる店舗拡大に向けて組織を強化していくために、10名以上を積極採用することになりました。早期にキャリアアップしたい方、自分の“なりたい”を叶えられる環境で長く活躍したい方など、ぜひご応募ください！
雇用形態	正社員 ※3ヶ月の試用期間があります。期間中の給与や待遇に変更はありません。
勤務地・交通	【希望考慮】東北・北陸・甲信越・関東・東海・関西・中国・四国・九州・沖縄エリアの各店舗 ※U・Iターン歓迎！ ■エリア限定職（転勤なし）もお選びいただけます。＜配属先店舗＞『一風堂』『IPPOUDO RAMEN EXPRESS』『因幡うどん』『名島亭』【東北】宮城・福島・岩手【北陸・甲信越】新潟・富山・石川・長野【関東】栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川【東海】岐阜・静岡・愛知・三重【関西】京都・大阪・兵庫【中国】岡山・広島【四国】徳島・香川・愛媛・高知【九州・沖縄】福岡・佐賀・熊本・沖縄＼＼経験やスキルに応じて、入社後すぐに海外店舗での勤務も可能です！／／イギリス・フランス・シンガポール・インドネシア・台湾・オーストラリア・アメリカ交通 ※店舗により異なります。＜各店舗の詳細はこちら＞ ■『一風堂』『IPPUDO RAMEN EXPRESS』 https://stores.ippudo.com/search ■『因幡うどん』 https://inabaudon.com/shop/ ■『名島亭』 https://www.najimatei.com/store
勤務時間	【シフト制】（実働8時間） ■基本就業時間／9：00～18：00 ■シフト例／9：00～18：00、11：00～20：00 など ※店舗の営業時間により変動します。
給与	＜全国転勤あり＞ ■年俸制360万円～550万円＜エリア限定（転勤なし）＞ ■年俸制330万円～440万円 ※1／12を月々支給します。 ※残業代は別途、全額支給します。 ※店長職は年俸額の1／12に対し、固定残業手当（25時間分／月5万5000円～6万5000円）を含みます。超過分は別途支給します。＼＼インセンティブがあります（年4回）／／四半期毎の店舗ランキングにより、年間最大で100万円のインセンティブを支給します！ ※ランキングは売上高、原価、人件費などの店舗予算の達成状況などにより算出します。年収例 550万円：店長職（入社3年目） 650万円：SV職（入社5年目） 850万円：ブロック長（入社10年目）
休日休暇	■週休2日制（シフト制／月9日休み）※2月は8日休み ■夏季休暇 ■冬季休暇 ■有給休暇（半日単位での利用OK） ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇（取得・復職実績あり） ■育児休暇（取得・復職実績あり） ■誕生日休暇 ■ファミリー休暇 ◎年間休日113日
福利厚生・待遇	■昇給年1回 ■インセンティブ（年4回） ■決算賞与（業績による） ■交通費（月3万円まで） ■時間外手当 ■社会保険完備 ■企業型確定拠出年金制度 ■従業員持株制度 ■再雇用制度 ■勤続表彰制度 ■健康・メンタル相談サービス ■スポーツクラブ・宿泊施設等の割引制度 ■無料eラーニング完備 ■育児・介護休暇補助金制度 ■時短勤務OK ■社宅あり ■慶弔見舞金 ■まかない制度（店舗勤務時） ■従業員割引制度 ■オフィス内禁煙 ■GLTD制度（団体保険） ■グローバルチャレンジ制度 ■グローイングアップ制度 ■休暇取得手当あり ■研修制度多数 ■プロフェッショナルサポート制度（資格取得支援）下記資格を取得時、お祝い金（3万円以上）を支給します。 ※1種1回のみ。【対象資格】・TOEIC（800点以上）※600点の場合は1万円・調理師・レストランサービス技能士・衛生管理者・菓子製造技能士・管理栄養士・製麺技能士など
先輩インタビュー（1）	◆学生の頃に抱いた夢を20代で実現（戸田／シンガポール勤務）学生時代に中国・広東省広州市へ単身で留学した私。中国の暮らしにも慣れて「いつか中華圏で働きたい」と思いはじめた頃、ふらっと現地の『一風堂』に入ったんです。そのとき、スタッフさんが日本語で話しかけてくれたことがとても嬉しくて。親しみのある接客にも味にも感動して、忘れられない思い出になりました。日本に帰国後「ここで夢を叶えたい」と思い入社。入社3年目で店長に昇格し、6年目で台湾へ。今はシンガポールで店舗運営のサポートや企画などを担っています。日本にいたときとは異なる業務ですが、当時の経験は私の土台になり、今の仕事にも活かせています。
先輩インタビュー（2）	◆20代半ばで30店舗以上を統括しキャリアアップ（竹田／人事部長）私が入社したのは21歳のときですね。その前も飲食で、中華料理店に2年ほど勤めていました。正直なところ、「もう飲食はいいかな…」なんて思っていたんですが、当社の「チームで協力してお店をつくる」「変わらないために変わり続ける」という考えに魅力を感じて入社しました。入社して2年で店長になって、その後20代半ばで東日本の33店舗を統括させてもらうまでなりました。その6年後、30代前半で人事部長に。店舗で実績を出していけば、店長、エリアマネージャー、管理部門とキャリアを広げていけるのは当社の魅力ですね。

転職・求人情報イメージ1 — チームで店舗を盛り上げる当社。スタッフ全員で力を合わせて、「またここに来たい！」と思っていただけるような店舗づくりを目指します。

転職・求人情報イメージ2 — いまや国内のみならず、ヨーロッパやアメリカなどにも進出している『一風堂』。「海外で働いてみたい！」という夢も目指せる環境です！

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck!

取材から受けた会社の印象

同社が運営するラーメン店『一風堂』。約300店舗を展開し、味・サービス・内装などで高い評価を受け続けている人気店です。みなさんも一度は見聞きしたことがある店舗ではないでしょうか。

そんな『一風堂』は、どこの店舗へ行っても活気があり、スタッフの方もお客様も笑顔でいらっしゃることがとても印象的です。今回の取材で、その笑顔と活気の理由について伺いました。

同社には、「『笑顔』と『ありがとう』を大切にする」という社風が強く根付いており、それが全スタッフに浸透しているとのこと。だからこそ店内は活気にあふれ、笑顔が絶えず、さらにそれがお客様にも伝わっているそうです。また、この社風は国内店舗のみならず世界共通だといいます。

味だけでなく、ホスピタリティにもこだわる同社。ここならやりがいを持って活躍できるでしょう。

この仕事のやりがい＆厳しさ

やりがい■成長を実感できること
調理・接客・店舗運営など、すべてにおいて経験がモノをいう世界だといいます。経験を積んでいくうちにスムーズにできる業務が増えたときには、自らの成長を実感できるそうです。

また同社では多彩なキャリアパスがあるため、理想のキャリアを叶えて成長を強く実感する場面もあるとのこと。実際に店舗で2～3年経験後、本社で管理本部を担う先輩社員も多いそうです。社内公募制度も広く活用されているそうで、スキルアップできる環境で色んな業務に挑戦できるのは嬉しいポイントでしょう。

■お客様に喜んでもらえること
心を込めてお客様に食事を提供し、「おいしい！」と言ってもらえることは何よりも嬉しいとか。自分が自信を持って湯切りしたラーメンなどを、笑顔でおいしそうに食べてもらえると、“この仕事をやっていてよかった”と思えるそうです。このようにお客様に喜んでもらえるやりがいを感じるでしょう。

■スタッフの成長を見られること
店長を目指すために、アルバイトスタッフ教育などにも携わると伺いました。なかなかうまく調理や接客ができない後輩に対しても、しっかりと向き合って教育を行なうといいます。一つずつ丁寧に教え、スタッフが一人前に成長したとき、指導する側としての喜びを感じるでしょう。

厳しさ■理想のキャリアを歩むためには実績も必要なこと
同社では、社内公募を通じてエリアマネージャー、管理部門、海外店舗の店長など、様々なキャリアを叶えられます。しかし、理想のキャリアを歩むためには店舗スタッフとして、実績をつくっていくことが必要不可欠だといいます。

「どうしたらお店を盛り上げることができるのか」などのアイデアを積極的に出したり、売上を上げるためにスタッフの育成に力を入れたり。日々の自己研鑽やスタッフの管理などはもちろんのこと、主体的に行動していくことの大変さがあるでしょう。

この仕事の向き＆不向き

向いている人■チームワークを大切にできる方
同社には、自分だけが飛びぬけて活躍するよりも、チーム全体でお客様に愛される店舗を目指していく社風があるといいます。先輩や同僚、後輩と協力しながら、チームでお店を盛り上げていきたい方には向いています。

向いていない人■指示がないと行動できない方
店長になるとスタッフの管理を任されるなど、自らスタッフに指示を出すことが求められる立場になります。先輩から指示が出されるまで行動できない方は、向いていません。

会社概要株式会社力の源カンパニー

設立	1986年
代表者	代表取締役社長兼CEO　山根智之
資本金	31億円
従業員数	単体：349名（2023年3月末時点）連結：3854名（2023年3月末時点）
売上高	317億7600万円（2024年3月期実績）※連結
事業内容	■国内の直営飲食店の運営 ■各種イベント、技術指導教室の運営（ワークショップ他） ■飲食店の運営指導、メニュー開発指導、物件及び立地選定支援、マーケティング代行 ■店舗プロデュース（企画・設計支援） ■海外における出店支援及び食材提供 ■フランチャイズ事業の展開
事業所	【福岡本社】〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名1-13-14 4F 【東京支社】〒111-0052 東京都台東区柳橋1-3-6 VORT浅草橋駅前III 9F ＜国内店舗一覧＞ ■『一風堂』 https://stores.ippudo.com/search ■『因幡うどん』 https://inabaudon.com/shop/ ■『名島亭』 https://www.najimatei.com/store
関連会社	■CHIKARANOMOTO GLOBAL HOLDINGS PTE. LTD. ■株式会社渡辺製麺
企業ホームページ	https://www.chikaranomoto.com/

応募・選考について

入社までの流れ	STEP1 Web履歴書による書類選考 STEP2 面接（1～2回） STEP3 内定！ --------------------------------------- ◎面接日程の調整もお気軽にご相談ください！ --------------------------------------- ※ご応募から内定までの期間は、4週間以内を予定しています。 ※ご応募から1ヶ月半程度でのご入社が可能です。 ※一次面接はWebでの実施となります。＼会社説明会があります（希望者のみ）／面接前に当社のことや業務内容について詳しくお伝えします。選考をサポートする採用担当とコミュニケーションを取れる機会なので、その後の選考も安心して進んでいただけます。ご質問も大歓迎！なんでも聞いてくださいね。 --------------------------------------- ◎面接にはリラックスしてお越しください！ --------------------------------------- 求人広告で分かることには限りがあります。面接は、お互いを知る時間にしたいと思っていますので、「気になること・詳しく知りたいこと」も遠慮なくご質問ください。
応募受付方法	＼最後までご覧いただきありがとうございます！／当ページの応募フォームよりご応募くださいませ。 ※できるだけ多くの方とお会いしたいと思っています。少しでも当社に興味を持っていただけた方は、お気軽に「気になる」ボタンでお知らせください。
面接地	福岡本社・東京支社・各エリアの店舗など、最寄りの拠点にて実施いたします。 ※一次面接はWebでの実施となります。【福岡本社】〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名1-13-14 4F 【東京支社】〒111-0052 東京都台東区柳橋1-3-6 VORT浅草橋駅前III 9F ＜各店舗の詳細はこちら＞ ■『一風堂』『IPPUDO RAMEN EXPRESS』 https://stores.ippudo.com/search ■『因幡うどん』 https://inabaudon.com/shop/ ■『名島亭』 https://www.najimatei.com/store
連絡先	【東京支社】〒111-0052 東京都台東区柳橋1-3-6 VORT浅草橋駅前III 9F 担当採用担当（大島） TEL03-6264-3899／070-1434-7222

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