Πραουστιά

Πραουστιά
	; Ο ανθός της πραουστιάς
Συστηματική ταξινόμηση
Βασίλειο:	Φυτά (Plantae);
Συνομοταξία:	Αγγειόσπερμα ;
Ομοταξία:	Δικοτυλήδονα ;
Τάξη:	Ροδώδη (Rosales);
Οικογένεια:	Ροδοειδή (Rosaceae);
Γένος:	Προύμνη (Prunus); Tourn. ex L.
Υπογένος:	Προύμνη (Prunus);
Τμήμα:	Προύμνη (Prunus);
Είδος:	P. domestica;
Υποείδος:	Prunus domestica subsp. syriaca;

Η πραουστιά (επιστ. ονομ.: Prunus domestica subsp. syriaca – γαλ.: mirabelle) είναι υποείδος της δαμασκηνιάς της κατηγορίας των αγγειόσπερμων, δικότυλων, φυλλοβόλο δέντρο και ανήκει στο γένος Προύμνη (Prunus), στην οικογένεια των Ροδοειδών (Rosaceae), και είναι αδελφικό δέντρο με την κορομηλιά. Στην κυπριακή διάλεκτο το δέντρο ονομάζεται μαραπελλιά και ο καρπός μαραπέλλα.

Η καταγωγή του είναι από τη Μικρά Ασία. Πιστεύεται ότι προήλθε από διασταύρωση δαμασκηνιάς και κορομηλιάς.

Η καλλιέργειά του έχει διαδοθεί στη Δυτική Ευρώπη. Στην Ελλάδα απαντάται στη Θράκη και ιδιαίτερα στη Σαμοθράκη και την Περιφερειακή Ενότητα Ροδόπης (Κομοτηνή), όπου από τον καρπό της, το πράουστο ή πράβιστο, παρασκευάζεται χαρακτηριστικό γλυκό του κουταλιού, καθώς και μαρμελάδα. Στη Γαλλία από τα πράουστα παρασκευάζεται το μπράντυ.

Οι καρποί είναι κίτρινοι, ωοειδείς. Είναι γλυκοί στην ωρίμασή τους.

Πηγές

Πολυμέσα σχετικά με το θέμα Prunus domestica subsp. syriaca στο Wikimedia Commons