WikiKogebogen/Kartoffelmos med parmesan

Lav grundkartoffelmosen som Kartoffelmos.

Ingredienser

redigér


Fremgangsmåde

redigér
  1. Bland 150 g af parmesanen i de mosede kartofler og rør godt rundt
  2. Hæld kartoffelmassen i et ildfast fad
  3. Drys de sidste 50 g paresan på
  4. bag kartoffelmosen i ca. 25-30 minutter. Overfladen skal være gylden.