Falafel
Falafel je čistě vegetariánský pokrm pocházející z Egypta. Dnes je oblíbený v zemích Blízkého Východu, zejména v Západním Libanonu, Izraeli, ale rozšířil se po všech kontinentech.
Hlavní ingrediencí je cizrna. Je bohatý na proteiny a vitamíny.
CHYBA: {{Wikiknihy}} — Nespecifikovaný typ odkazu. Použijte některý z parametrů „kategorie“, „kniha“.
Obrázky, zvuky či videa k tématu falafel na Wikimedia Commons
Šablona:Pahýl - gastronomie