Mandle (plod): Porovnání verzí
Vzhled
Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
Řádek 5: | Řádek 5: | ||
{{Portály|Gastronomie}} |
{{Portály|Gastronomie}} |
||
[[Kategorie: |
[[Kategorie:Plodiny]] |
||
[[eo:Migdalo]] |
[[eo:Migdalo]] |
Verze z 4. 6. 2011, 17:07
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4d/Almonds02.jpg/220px-Almonds02.jpg)
Mandle je název pro druh plodu mandloně obecné (Amygdalus communis) rostoucí v subtropech. Tento plod se často označuje jako oříšek, botanicky se však jedná o peckovici. Mandle jsou vývozním artiklem řady zemí. Nejčastěji se konzumují jako pochutiny k vínu, ale i součást složitějších jídel (saláty, vánoční pečivo atp.). Jedí se buď to s hnědou slupkou, nebo rozemleté.