Živina: Porovnání verzí

← Přejít na předchozí porovnání Přejít na další porovnání →

Smazaný obsah Přidaný obsah

V textu

Verze z 23. 1. 2022, 12:51

Živina je látka, kterou organismus potřebuje a přijímá (z vnějšího prostředí) pro svoji výživu a vývoj. V užším slova smyslu jsou živiny organické látky s vyšším obsahem energie (tzv. makroergický substrát)^[1], které zajišťují heterotrofním organismům přísun energie a stavebních látek z vnějšího prostředí. Mezi základní živiny patří sacharidy, tuky (viz lipidy), bílkoviny.

Látky poskytující energii

Obsah energie v tuku je 37,7 kJ/g, v sacharidu a v bílkovině 16,7 kJ/g.

Látky podporující metabolismus

Minerály nezbytné pro život jako stopové prvky, soli nebo ionty, např. mědi a železa. Tyto minerály jsou nutné pro lidský metabolismus.
Vitamíny jsou organické sloučeniny nezbytné pro metabolismus. Nejčastěji slouží jako koenzymy (viz) pro různé bílkoviny v těle.
Voda je nepostradatelná živná látka, která se bezprostředně podílí na všech chemických reakcích nezbytných pro život.

Reference

↑ KOŽEŠNÍK ET AL. Ilustrovaný encyklopedický slovník sv 3 Pro - Ž. Praha: Encyklopedický institut ČSAV, Academia, 1982. S. 957.

Externí odkazy

Obrázky, zvuky či videa k tématu živina na Wikimedia Commons
Slovníkové heslo živina ve Wikislovníku

Pahýl

Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace.
Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.

[1] KOŽEŠNÍK ET AL. Ilustrovaný encyklopedický slovník sv 3 Pro - Ž. Praha: Encyklopedický institut ČSAV, Academia, 1982. S. 957.

[1]

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-Živina je [[látka]], kterou [[organismus]] potřebuje a přijímá (z vnějšího prostředí) pro svoji výživu a vývoj. Mezi živiny patří [[Sacharidy|cukry]], [[tuky]] (viz [[lipidy]]), [[bílkoviny]].
+'''Živina''' je [[látka]], kterou [[organismus]] potřebuje a přijímá (z vnějšího prostředí) pro svoji [[výživa|výživu]] a [[ontogeneze|vývoj]]. V užším slova smyslu jsou živiny [[organická látka|organické látky]] s vyšším obsahem [[energie]] (tzv. [[Makroergní sloučeniny|makroergický]] [[substrát]])<ref>{{Citace monografie
+| příjmení = Kožešník et al.
+| jméno =
+| titul = [[Ilustrovaný encyklopedický slovník]] sv 3 Pro - Ž
+| vydavatel = [[Encyklopedický ústav Československé akademie věd|Encyklopedický institut ČSAV]], [[Academia]]
+| místo = Praha
+| rok vydání = 1982
+| strany = 957
+| datum =
+}}</ref>, které zajišťují [[Heterotrofie|heterotrofním]] organismům přísun energie a [[stavební látky|stavebních látek]] z vnějšího prostředí. Mezi základní živiny patří [[sacharidy]], [[tuky]] (viz [[lipidy]]), [[Bílkovina|bílkoviny]].
 == Látky poskytující [[energie|energii]] ==
 * [[Sacharidy]]
 * [[Bílkovina|Bílkoviny]]
 * [[Tuky]]
-Obsah [[energie]] v tuku je 37.7 [[Joule|kJ]]/g, v sacharidu a v bílkovině 16.7 [[Joule|kJ]]/g. [[Ethanol]] obsahuje 29.3 [[Joule|kJ]]/g.
+Obsah [[energie]] v tuku je 37,7&nbsp;[[Joule|kJ]]/g, v sacharidu a v bílkovině 16,7&nbsp;[[Joule|kJ]]/g.
 == Látky podporující [[metabolismus]] ==
+* [[Minerál]]y nezbytné pro život jako [[stopový prvek|stopové prvky]], [[soli]] nebo [[ion]]ty, např. [[měď|mědi]] a [[železo|železa]]. Tyto minerály jsou nutné pro lidský metabolismus.
-* [[Minerál]]y nezbytné pro život jako [[stopový prvek|stopové prvky]], [[soli]] nebo [[Ion|ionty]], např. [[měď|mědi]] a [[železo|železa]]. Tyto minerály jsou nutné pro lidský metabolismus.
 * [[Vitamín]]y jsou [[organická sloučenina|organické sloučeniny]] nezbytné pro [[metabolismus]]. Nejčastěji slouží jako koenzymy ([[enzym|viz]]) pro různé [[bílkovina|bílkoviny]] v těle.
 * [[Voda]] je nepostradatelná [[živná látka]], která se bezprostředně podílí na všech [[chemická reakce|chemických reakcích]] nezbytných pro [[život]].
+== Reference ==
-{{Pahýl - biologie}}
+<references/>
-{{Pahýl - biochemie}}
-{{Portál Biologie}}
+== Externí odkazy ==
-[[Kategorie:Živiny| ]]
+* {{Commonscat}}
+* {{Wikislovník|heslo=živina}}
+{{Pahýl}}
-[[ca:Nutrient]]
-[[da:Næringsstof (fødemiddel)]]
+{{Autoritní data}}
-[[de:Nährstoff]]
+{{Portály|Biologie}}
-[[dv:މާމިން އޮށްޓަރު]]
-[[el:Θρεπτικά συστατικά]]
-[[en:Nutrient]]
+[[Kategorie:Živiny| ]]
-[[eo:Nutraĵo]]
-[[es:Nutrimento]]
-[[et:Toitained]]
-[[fi:Ravinne]]
-[[fr:Nutriment]]
-[[he:נוטריאנטים]]
-[[hi:पोषक तत्व]]
-[[hu:Tápanyag]]
-[[id:Nutrien]]
-[[is:Næringarefni]]
-[[it:Principi nutritivi]]
-[[ja:栄養素]]
-[[ko:영양소]]
-[[nl:Nutriënt]]
-[[nn:Næringsstoff]]
-[[no:Næringsstoff]]
-[[pl:Składniki odżywcze]]
-[[pt:Nutriente]]
-[[ru:Биоген]]
-[[sk:Živina]]
-[[sv:Näringsämne]]
-[[tr:Besin]]