Ayn Shams (àrab: عين شمس, ʿAyn Xams) és un barri de la ciutat del Caire, a Egipte. El nom vol dir 'ull del sol' en referència a la seva construcció sobre l'antiga Heliòpolis (Hèlios era a la mitologia egípcia el déu del sol i la ciutat tenia un famós temple consagrat a l'esmentat déu).[1] Durant els primers segles de l'islam l'antiga ciutat d'Heliòpolis va subsistir però la importància de la mateixa no es pot determinar. Segons alguns autors la ciutat tenia una certa importància i era cap d'un districte (kura); segons altres només eren ruïnes que es feien servir com a pedrera. El califafatimitaal-Aziz (975-996) hi va aixecar dos castells, però en tot cas al segle següent estava totalment en ruïnes. Dels dos obeliscs del temple que cridaven l'atenció dels àrabs un va ser enderrocat el 1258 i l'altre encara existeix. També hi havia a la ciutat un jardí de plantes remeieres, que només prosperaven en aquest lloc. Els coptes tenien una llegenda sobre la font del lloc que deia que a la font fou on la Verge Maria va rentar els vestits del seu fill quan tornava d'Egipte a Palestina. Per això era considerada beneficiosa i la seva aigua feia créixer les balsameres.