Oreo: diferència entre les revisions
Cap resum de modificació |
Cap resum de modificació |
||
| Línia 1: | Línia 1: | ||
{{FR|data=gener de 2013}} |
|||
[[Fitxer:Oreo.jpg|thumb|200px|Galetes Oreo.]] |
[[Fitxer:Oreo.jpg|thumb|200px|Galetes Oreo.]] |
||
'''Oreo''' és un tipus de [[galeta]] creada per la companyia nord-americana [[Mondelez]], caracteritzada per estar constituïda per dues galetes circulars unides per un dolç cremós, formant un "[[sandvitx]]". Les oreos originals eren de galeta de [[xocolata]] negra forta i crema de [[vainilla]], encara que en l'actualitat hi ha multitud de varietats, mantenint l'estil bàsic de disseny i preparació. |
'''Oreo''' és un tipus de [[galeta]] creada per la companyia nord-americana [[Mondelez]], caracteritzada per estar constituïda per dues galetes circulars unides per un dolç cremós, formant un "[[sandvitx]]". Les oreos originals eren de galeta de [[xocolata]] negra forta i crema de [[vainilla]], encara que en l'actualitat hi ha multitud de varietats, mantenint l'estil bàsic de disseny i preparació. |
||
Revisió del 21:12, 24 set 2014
Oreo és un tipus de galeta creada per la companyia nord-americana Mondelez, caracteritzada per estar constituïda per dues galetes circulars unides per un dolç cremós, formant un "sandvitx". Les oreos originals eren de galeta de xocolata negra forta i crema de vainilla, encara que en l'actualitat hi ha multitud de varietats, mantenint l'estil bàsic de disseny i preparació.
Història
La galeta Oreo fou introduïda al mercat l'any 1912. Era molt semblant a la galeta de la competència Hydrox, introduïda l'any 1908, que després d'haver registrat pèrdues de mercat davant Oreo, va ser retirada del mercat el 1996.[1]
El modern disseny de Oreo va ser desenvolupat el 1952 per William A. Turnia. Consisteix en dues galetes circulars de xocolata amb un dolç farcit blanc (normalment anomenat "crema", encara que tècnicament no ho és) aixafat entre aquestes. Originalment, les galetes eren força grans, un aspecte que explica el seu nom ("turó" en grec).
Referències
- ↑ Toops, Diane. «Top 10 power brands». FoodProcessing.com, 01-07-2005. [Consulta: 6 abril 2012]. «In the enviable position of being the No. 1 selling cookie in America since its introduction in 1912, the Oreo, made by Nabisco, East Hanover, N.J., a brand of Kraft Foods, was a true innovation—two chocolate discs with a crème filling in between.»
