Bactris gasipaes
Bactris gasipaes (chunda (xonta) en quítxua,[1] pupunha en portuguès brasiler), és una espècie de palmera que proporciona un fruit tropical nativa d'Amèrica del sud i central.
_2.jpg) Bactris gasipaes palm  | |
| Taxonomia | |
|---|---|
| Superregne | Eukaryota |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Arecales |
| Família | Arecaceae |
| Tribu | Cocoseae |
| Gènere | Bactris |
| Espècie | Bactris gasipaes Kunth, 1816 |
| Nomenclatura | |
| Estatus | Nomen conservandum |
.svg){kind=icon}
Descripció
modificaPot arribar a fer 14 a 17 metres o més d'alt, sovint es desenvolupen més troncs des del peu de la planta. El tronc té anells d'espines negres d'uns cinc a dotze centímetres. Les fulles són pinnades fins a tres metres de llarg i cada dos a quatre setmanes en creix una de nova, segons el vigor de l'arbre i l'estació. El fruit és una drupa amb una sola llavor,[2] que generalment creix en raïms d'un centenar fruites d'un deu quilos de pes. La seva utilitat radica en el seu contingut de midó.[3]
Usos i ecologia
modificaLes fruites de Bactris gasipaes s'ha fet servir com aliment durant segles.[1] Es mengen cuit i cru. Proporcionen un oli vegetal comestible. Moltes espècies d'ocells se n'alimenten, especialment els lloros de la família Psittacidae. També es menja el cor de la palmera.
-
Fruits de B. gasipaes -
Fruit enllaunat
_7.jpg)
Referències
modifica- ↑ 1,0 1,1 Garí i Penella, Josep-Antoni «La comprensió de la biodiversitat: vers el renaixement de l'ecologia humana». Treballs de la Societat Catalana de Biologia, 50, 2000, pàg. 271-272.
- ↑ Duke, 1983.
- ↑ «Coco, Cocos nucifera / Palmae». Interempresas Media. [Consulta: abril 2016].
Bibliografia
modifica
- Duke, James A. «Bactris gasipaes». A: Handbook of Energy Crops (en anglès). Purdue University, 1983.
- «Peach-palm (Bactris gasipaes)» (en anglès). Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació (FAO).