Mikroelement

(Preusmjereno sa Mikrohranjivo)

Mikroelementi su elementi u tragovima, odnosno hemijski elementi čija koncentracija (ili druga mjera količine) je veoma niska. Precizna definicija mikroelemenata uveliko zavisi od naučnog polja primjene termina:

  • U analitičkoj hemiji, mikroelementom se označava onaj element čija prosječna koncentracija ne prelazi 100 ppm, po broju atoma ili manje od 100 mikrograma po gramu.
  • U biohemiji, to je svaki mineral koji je u veoma malim količinama potreban za pravilan rast i razvoj organizma i nesmetano odvijanje fizioloških procesa.[1] Kao primjeri elemenata u tragovima u ljudskom organizmu su kobalt, bakar, fluor, jod, željezo, mangan i cink.[2]
  • U geohemiji, mikroelementom se smatra onaj čija je koncentracija je manja od 1000 ppm ili 0,1% date stijene ili nekog drugog uzorka. Termin „elementi u tragovima“ koristi se i u petrologiji. Oni su kompatibilni bilo sa tečnom ili čvrstom fazom pripadajućeg uzorka. Ako je mikroelement kompatibilan sa mineralom, inkorporira se u čvstu fazu, npr. kompatibilnost nikla sa olivinom. Ako nije kompatibilan sa bilo kojom od postojećih mineralnih faza, tda ostaje u tečnoj fazi magme. Mjerenja ovog odnosa je poznato kao particioni koeficijent. Elementi u tragovima mogu biti zamijenjeni ionima koji tvore mreže u mineralnoj strukturi. Neesencijalni mikroelementi za kompoziciju definiranu mineralom se ne uvrštavaju se u njegovu hemijsku formulu.[3]
Prosječna količina mikoelemenata u ljudskom organizmu
Mikroelement % Prosječna masa (kg)
Željezo 0,05 0,004
Cink 0,0125 0,001
Bakar 0,0002 0,00015
Jod 0,000036 0,000025
Mangan 0,00003 0,00002
Molibden 0,00003 0,00002
Kobalt 0,000015 0,000010

Također pogledajte

uredi

Reference

uredi
  1. ^ H. J. M. Bowen (1976): Trace Elements in Biochemistry. Academic Press, London.
  2. ^ Shier, David; Butler, Jackie; Lewis, Ricki (2016). Hole's Human Anatomy Fourteenth Edition. New York: McGraw Hill Education. str. 59. ISBN 978-0-07-802429-0.
  3. ^ Shier, David; Butler, Jackie; Lewis, Ricki (2016). Hole's Human Anatomy Fourteenth Edition. New York: McGraw Hill Education. str. 59. ISBN 978-0-07-802429-0.CS1 održavanje: ref=harv (link)