блинная

26 Pins

1mo

Gkkombo

Блин-галета с яичницей и беконом — рецепт с фото

Блин-галета с яичницей и беконом — рецепт с фото | #веган, #здоровоепитание, #вкусно, #кулинария, #растительнаяеда

there is a plate with food on it and the words russian are in different languages

Vegetarian Recipes

6 вкусных начинок для блинов

Классические блины на молоке: рецепт

Пышные блины на молоке: секреты приготовления В классическом рецепте блинов на молоке сочетаются простота и вкус. Основа – жидкое тесто на молоке с добавлением лёгкого взбивания яиц, благодаря чему блины получаются невероятно пышными и воздушными. Важно не перебить тесто, чтобы сохранить его пористую структуру. С помощью тонкой, прозрачной сковороды можно добиться золотисто-хрустящей корочки и нежного внутреннего слоя. Начинять блины можно чем угодно: сладкой начинкой с медом, ягодами и сгущёнкой, или же со savoury вкусом – с грибами, сыром и ветчиной.

some food is sitting on a white plate with sauces and garnishes

Ажурные блинчики на кефире и молоке.

Муку соединяем с содой,перемешиваем. В миску разбиваем яйца, всыпаем соль и сахар.Взбиваем венчиком до образования пузырьков и увеличения массы в объеме.Вливаем кефир, перемешиваем.Просеиваем муку с содой.Перемешиваем до однородного состояния и оставляем тесто отдохнуть как минимум на 15 минут.Молоко доводим до кипения и снимаем с огня. Вливаем к тесту тонкой струйкой, обязательно помешивая его.Добавляем к жидкости растительное масло, мешаем до однородности.Выпекаем блинчики с двух сторон.