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营养低脂,做法简单,特别适合夏天的一款沙拉-藜麦沙拉 (视频+文字)

(2024-07-26 17:24:54) 下一个

藜麦是一种南美洲高地特有的一年生植物,种子和小麦非常相似但不属于谷物类。它和我们常吃的主食相比,钙和蛋白质的含量更高,虽然它在严格意义上不属于谷类,但也可以作为主食来吃。到了夏天,最适合来烹调藜麦的方法就是做藜麦沙拉,用于做沙拉的食材可以随意,家里有什么可以生吃的蔬菜和豆类都可以放。建议用于沙拉的调味料越简单越好,这样不仅味道更加清新爽口,热量也低。如果您也和我一样喜欢这款沙拉,不妨也做些来和家人分享。

【材料】

藜麦, 西红柿,黄瓜,香菜碎等

 

 

 

 

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评论
楚天太阳 回复 悄悄话 回复 '酒后真言' 的评论 : 是的,为了增加一点爽脆的口感。
酒后真言 回复 悄悄话 看见松子 :)
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