扬州菜特色,炒完菜后都加水勾芡,所以端上来后都是汤汤水水的。
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谢谢新朋友,你对扬州菜很了解。菱塘的菜除了维扬菜一些特点外,还揉合了一些穆斯林传统菜;说实话,其维扬菜水平一般,
-广陵晓阳-
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11/15/2018 postreply
06:54:10