01
刚被战马重锤过的农夫山泉,又迎来了一记香港消委会的铁拳。
7月15日,香港消委会搞了一个30款瓶装水的评测,其中包含了怡宝、冰露、百岁山、农夫山泉等。
其测试结果,掀起了轩然大波。
按照他们的说法,消毒剂残余及副产品测试中,发现百岁山及农夫山泉的溴酸盐含量正好达到了欧盟上限(3μg/L)。
评测还补刀说:摄取大量溴酸盐,可引致恶心、腹痛、呕吐及腹泻,严重情况甚或影响肾脏及神经系统。
这个报道一发出,刚刚宣布巨额回购股票的农夫山泉,股价再度大跌。
食品安全,是食用商品的核心价值。
从香港消委会的消费结果看,农夫山泉似乎是有害健康的产品。
事实真的如此吗?
对于消委会的评测结果,农夫山泉并没有选择沉默,而是果断发出律师函,正面硬刚。
02
按照农夫山泉的说法,香港消委会有三大错误:
其一,是在适用标准上大搞双标。
农夫山泉并不是矿泉水,而是“饮用天然水”,消委会却将其放在“天然矿泉水”的序列,与不同类的产品比较。
而且是按照欧盟的矿泉水安全标准来测,而不采用香港标准或者中国标准,且不考虑臭氧处理的效应。
拿着大炮打小鸟,然后得出并一个不客观的评价。
根据欧盟饮用水安全标准,溴酸盐安全含量为不超过10微克/升,农夫山泉饮用天然水产品则为3微克/升,完全符合各国各地区的饮用水安全标准。
其次,在标准判定上,故意设坑。
农夫山泉的产品所有瓶装水出厂前均经过消毒环节(目前行业主要采用臭氧杀菌方式)。
而香港消委会则强行将中国香港地区销售的产品,套用并不应适用的第三方标准,故意混淆安全标准。
再次,在话术诱导上,香港消委会也有明显的倾向性。
在进行评价时,香港消委会回避了“合格与否”的判断,而是使用“达到上限”这种话。
明明符合欧盟标准,他说达到”欧盟最大上限“,故意误导消费者。
而评测的结果,也是贬低内地的饮用水,夸赞香港本地的饮用水。(这个后面会说)
律师函最后称:
“香港消委会的行为已经给农夫山泉造成了巨大负面影响,农夫山泉要求香港消委会立即作出澄清、道歉并消除影响,否则,农夫山泉将采取进一步行动!”
而就在农夫山泉发出律师函后,香港消委会也是很快认怂了:
“ 全部30款测试样本没发现有害物质超出世卫相关准则值,所有样本可安心饮用,并非产品有安全问题。”
眼看消委会的评测确实漏洞百出,故意设坑。
稍晚,百岁山也发布声明,指责香港一些媒体的部分报道曲解检测结果,误导消费者,严重损害公司的合法权益。
03
这一次,农夫山泉和百岁山为何敢硬刚,而香港消委会又为何不敢回怼?
说白了,还是评测模式本身有问题。
作为一个行业内人士,我太了解媒体评测的这套模式了。
看似是公正客观的对比,实际上早就埋下了“广告”的钩子。
在消委会测试市面30款瓶装水,有九款评获五星,其中Meadows蒸馏水每公升售价最低,为3.6元,但口味一般。
其次是怡宝饮用纯净水,其每公升售价只需4.4元。
这个信息给人一看,怡宝也就戴上了“物美价廉”标签。
而在口感上面,香港消委则会给到了屈臣氏矿物质蒸馏水获评满分。
而且在整体评测中,香港消委会特别强调了屈臣氏pure distilled、维他和屈臣氏矿物质蒸馏水的安全性。
并强调这三款没有有检测出多类金属杂质,而其余样本均检出一种至五种金属杂质。
同时声称添加矿物质的屈臣氏矿物质蒸馏水、清凉矿物质水、及飞雪矿物质水TDS(溶解性总固体)含量为每公升22毫克至38毫克,矿物质含量高。
话里话外的意思很明显,屈臣氏的水就是好,就是性价比高,就是安全。
屈臣氏是谁的?
香港李嘉诚。
韩国人说自己一辈子离不开三样东西:死亡、税收和三星。
香港同样也有类似的说法,只要在香港生活就离不开李嘉诚。
他几乎包揽了香港人所有的衣食住行。
以他控股的百佳超市来说,卖高价水和食品,同时还很少采购内地物美价廉的商品,并垄断了渠道。
此外,香港纯净水销量最大的商家是怡宝。而怡宝背后是华润集团,总部也在香港。
在香港的街头小店,怡宝的价格是内地的两倍多。
我之前去香港调研,也是感慨香港的物价畸高,而且很多外面的品牌都进不去。
所以这两年,港人也掀起了周末去深圳盒马、山姆采购风潮,向香港商超的高物价说不。
那么问题来了,此次香港消委会的评测,是不是有关利益商的一次“投放”呢?
值得注意的是,农夫山泉近期刚刚推出了新款纯净水。
在很多终端超市,12瓶装只要9.9元,相当于每瓶不到0.83元,而且即便如此,经销商还有钱赚,所以他们也是大量上架了农夫山泉的产品。
这对于一向高价卖水的香港市场,算是个不小的信息冲击——原来纯净水也可以很便宜。
夏天是瓶装水的旺季,香港消委会在这个时候搞出这样的一份测评,很难说不是“有备而来”。
高明的商战,往往藏就在看似公平的评测里。
同样的道理,也适用于内地,其代表的就是当年罗永浩大战王自如,并留下了经典名句:“被包养,就不要谈独立人格"。
真是为民评测,还是去测测油吧,那才是真老虎。
-完-
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