もうすぐお正月休み！家族や仲間とのホームパーティの予定で忙しいひとも多いのではないでしょうか？ 「パーティが多すぎて、また同じメニューになってしまった……」という、アナタのパーティレシピマンネリ化を救うため、５日間連続で（昨日の第１回目は「手づかみケイジャン・シーフード」）見た目も華やかで作るのも簡単、とっておきのご馳走レシピを紹介します。 「骨つき仔羊の背肉のロースト」 パーティーにおすすめの肉料理のひとつがラムチョップ。あばら骨が飛び出た塊肉は、スペシャル感満点なうえに、比較的短時間で作ることができます。 きれいに盛り付ければ、フレンチレストランのような、上品なひと皿に！大人のホームパーティに試してみては？
