スギ花粉の成分を含んだ特殊なコメを食べて花粉症の治療を目指す臨床研究が11月に始まる。大阪府立呼吸器・アレルギー医療センター（大阪府羽曳野市）と東京慈恵会医科大学がそれぞれ実施する。電子レンジで温めるパックご飯にして患者に半年間食べてもらい、鼻水やくしゃみなどの症状が改善するかどうかを確かめる。このコメは国立研究開発法人の農業・食品産業技術総合研究機構が開発した。遺伝子組み換え技術を使い、スギ
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