中華鍋の焦げ付き、こびり付きをなくす手入れ方法や調理方法を教えてください。 今使っているものはかれこれ１年以上使っています。 野菜炒めとかはだいぶ調子よくできるようになったのですが、いまだに麺類（焼きそばとか炒ビーフンとか）はこびり付いてしまってうまくできません。 ・洗うときは洗剤を使わずたわしで水洗いしています ・こびり付いてしまったものは毎回良く削ぎ落としています ・乾燥後は植物油を塗っておくと良いらしいのでオリーブ油を塗って保管 これ以外で「これをやるといい」というようなやり方があれば教えてください。
魚はなぜ美味しくなってしまうのでしょうか？ 素朴な疑問です。(魚に限らず、動物全てに言えるのですが、ここではわかりやすくするために魚にします) 人間はやはり優先的に美味しい魚を釣ろうとしますが、魚にとって美味しいということは人間などに捕まえられやすくなります。 魚の生きる目的は生殖、種を増やすためだと思うのですが、種を増やすのが目的だとすると、マズくなってしまうほうが人間に釣られなくてすむのではないでしょうか。 仮に人間が釣る量は全体的に見れば、少ないとしても、全ての魚にとって、マズイと感じられる味になれば、他の魚に食べられることが少なく、どんどん種を増やすことができるのではないでしょうか。 例えば、マグロは美味しいですが、そのため人間が釣ります。マグロがマズければ人間が釣る量は減るので、結果的にマグロの量が増えて、マグロ的には嬉しいんじゃないかと思ってしまいます。 泳ぐスピードが早くなる
日清カップヌードルにはお湯が何CC必要ですか？ 明日登山でもっているくので正確な水の量が必要です。
醤油ラーメンをたべるとほんのり酸味を感じます。 あれが好きです。 あれはしょうゆの発酵からでる酸味でしょうか。
賞味期限切れのホットケーキミックス(800g)を捨てたいと思っていますが粉末状のものは扱いによっては爆発することもあると聞きました。危険の無い捨て方をご存知の方、ご教示ください。
カレーを一晩寝かせるとおいしいと聞きますが なかなか寝てくれません。 寝かしつける良い方法があれば教えてください。
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