大塚食品から、ご飯とおかずがセットになった “お弁当風” レトルト食品『ライス・フリー』シリーズが、本日4月8日に発売されました。ご飯には「精白米」ではなく、こんにゃく生まれの「マンナンヒカリ」に雑穀を加えた “マンナン雑穀” が使われているのだそう。 なるほど、それで「ライス・フリー」＝お米を使わないということか！最近食べ過ぎで絶賛ダイエット中の筆者にもぴったりかも...。ということで、えん食べ編集部でも食べてみました！ 今回発売されたのは、全部で3種類。「4種の根菜の欧風カレー」「野菜を味わう中華あんかけ」「根菜仕立ての麻婆春雨」です。「根菜」とか「野菜を味わう」とか、女子が思わず食いついてしまう素敵ワードが散りばめられていますね。 そしてパッケージに記載されたカロリー表示はというと...なんとご飯も含めて驚きの 200kcal 切り！マンナン雑穀の力、おそるべし。
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