タグ

食とCOOKPADに関するthyself2005のブックマーク (11)

  • 余ったお餅が大変身!お酒にも合う!激ウマ餅アレンジレシピ集10選 | LIQ (ライク)

    こんにちは、相変わらずいしん坊ライターのかごめです。 1月は1年の中でも何かとおべる機会が多いですよね~。 おってば、ただ焼くだけでも美味しいし、お雑煮にしても最高!! でも、ホンネを言えばいつものべ方にもそろそろ飽きてるはず。 そこで、何かいいアイデアはないかな~とウンウン考えたんです。 余ったおをちょっとしたお酒のおつまみにできないかなと思って。 いろいろとレシピを探したりして・・・ で、実際に作ってみたらお酒に合う&味も激ウマでイケる!! 切りがたくさんある人、鏡開きをしたばかりの人は必見ですよ! では、さっそく(余った)おの十変化を見てみましょう♪ ※それぞれのレシピにはかごめの個人的なオススメ度とお酒に合う度のランクを★の数で示してあります。

    thyself2005
    thyself2005 2015/01/09
    単にクックパッドリンク集な記事は山ほど見かけるけど、だからこそきちんと作って感想述べてー…は好印象。かごめさんなだけに次はトマ●ジュース関連の記事に挑戦だ(棒)
  • とろっとろ大根と豚バラ肉のみぞれ煮 by creperie

    煮込んだ大根と豚バラ肉はとろっとろ。大根おろしもかけて大根三昧のあったまる冬の一品♪ 2011.1.6ピックアップレシピ このレシピの生い立ち パパがあまり大根が好きじゃないため、いつも余りがち。。。 なんとかおいしいと言わせようと作ったもの。 これだともりもりべます。大根1ぺろりとなくなりますよ。大根と豚バラだけの節約レシピ。 煮込んだ大根と豚バラ肉はとろっとろ。大根おろしもかけて大根三昧のあったまる冬の一品♪ 2011.1.6ピックアップレシピ このレシピの生い立ち パパがあまり大根が好きじゃないため、いつも余りがち。。。 なんとかおいしいと言わせようと作ったもの。 これだともりもりべます。大根1ぺろりとなくなりますよ。大根と豚バラだけの節約レシピ

    とろっとろ大根と豚バラ肉のみぞれ煮 by creperie
    thyself2005
    thyself2005 2011/01/10
    大根と肉を煮こむと肉を柔らかくする効果があるんだっけね。食べたい。
  • 電子レンジで簡単!激ウマ鶏チャーシュー

    祝つくれぽ4000超え!電子レンジで6分加熱するだけ!驚くほど簡単に出来る♪このままべても、おつまみにしても最高! このレシピの生い立ち 大好きな鶏肉でチャーシューを作りたいと思って、簡単に出来る電子レンジでのレシピを考えました。調理時間も10分足らずなのに、めちゃくちゃおいしい鶏チャーシューが出来て大満足!ラーメンのトッピングに、このままおつまみ&おかずに♪ 祝つくれぽ4000超え!電子レンジで6分加熱するだけ!驚くほど簡単に出来る♪このままべても、おつまみにしても最高! このレシピの生い立ち 大好きな鶏肉でチャーシューを作りたいと思って、簡単に出来る電子レンジでのレシピを考えました。調理時間も10分足らずなのに、めちゃくちゃおいしい鶏チャーシューが出来て大満足!ラーメンのトッピングに、このままおつまみ&おかずに♪

    電子レンジで簡単!激ウマ鶏チャーシュー
    thyself2005
    thyself2005 2010/10/11
    これはちょっと試してみたい。豚もいいけど鶏肉チャーシューだって結構イケるもんね。
  • 表面はサクッ、中身はフワッ、たった1分で中まできっちり染み渡るフレンチトーストを作ってみました

    当はPascoの新商品である電子レンジでチンするパン「レンジでホッと」をレビューしようかなと思っていたのですが、どう見ても「ただのパン……」というわけで非常に悲しくなってきたので、フレンチトーストを作ることにしました。 フレンチトーストを自分で作ったことのある人はわかると思いますが、中まで染み込ませるのに割と時間がかかるケースが多々あり、最初の方に焼き始めたものはあまり浸透しておらず、最後あたりになってようやく中まで染み込んだかな?というのが実情。だからといって薄切りのパンだとなんだかむなしい……やはりある程度の分厚さのフレンチトーストで表面は「サクッ」、中身は「フワッ」というのが理想です。しかしだからといってマジでじんわりと中まで染み込むのを待っているのもイライラします。 というわけで、ネットを検索して探したところ、1分で中まで浸透するレシピを発見したので作ってみました。詳細は以下

    表面はサクッ、中身はフワッ、たった1分で中まできっちり染み渡るフレンチトーストを作ってみました
    thyself2005
    thyself2005 2010/09/11
    ちょっと美味しそう。今後はクックパッドの引用レビューが増えるのかな?
  • 冷やして食べて~♪ゴーヤーのおひたし

    2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

    冷やして食べて~♪ゴーヤーのおひたし
    thyself2005
    thyself2005 2010/08/08
    すげー簡単に作れそうなので挑戦。仕込んで冷蔵庫で寝かしてるなう。
  • クックパッド株式会社 に行ってきた! - 941::blog

    わたし アイ!マイ!まいん! はりきってマイペース~っとくらぁ。 はろー、くしいです。ずっとね、「クックパッド行きたい!」ってお星様に お願いをしていたんですよ。そしたら呼んでいただけましてね。ありがたい! クックパッド株式会社は、30代女性の3人に1人が利用する日最大の料理サイト 「クックパッド」を運営している会社さん。イマドキご存じない人はいないと 思いますけど、知らん!ていう方はこの機会に是非。 詳しくはこちら。 クックパッドいうたら会社のエレベーターで20台前半っぽいOLさんが 「クックパッドっていうサイト知ってる?」 「あ、知ってるー。よく見るー」 「そーなんだー。昨日ツナとトマトパスタ作ってみたら超おいしかったー」 「へー、パスタおいしいよねー」 「なんだけど、欲張ってツナ缶2つ入れたら味薄くなっちゃったww」 「あたしも作ってみよーっと」 とか、普段の会話で言っていて何か

    クックパッド株式会社 に行ってきた! - 941::blog
    thyself2005
    thyself2005 2010/06/07
    確か社内での自炊を積極推奨してるって聞いたような。しかし絵になる写真ばっかだな。関係ないけどニコパン気になる。
  • 【食べる】あのラー油【再現】 by にんにく菊ちゃん

    限りなく『あの味』を再現しています。べたい・・・でも完売だらけ!!な、あなたに。。 このレシピの生い立ち 口コミで人気の奇跡のアイテム、『べるラー油』に骨抜きにされて以降、ショップでは完売続きの毎日…。入手困難なら作るべし!!と研究を重ねてついに完成しました。自家製のほうが自然な味です。フタのいちご柄がなんともミスマッチ!! 限りなく『あの味』を再現しています。べたい・・・でも完売だらけ!!な、あなたに。。 このレシピの生い立ち 口コミで人気の奇跡のアイテム、『べるラー油』に骨抜きにされて以降、ショップでは完売続きの毎日…。入手困難なら作るべし!!と研究を重ねてついに完成しました。自家製のほうが自然な味です。フタのいちご柄がなんともミスマッチ!!

    【食べる】あのラー油【再現】 by にんにく菊ちゃん
    thyself2005
    thyself2005 2010/05/28
    そういえばいまだ食ってないなこのラー油。3以降が本気。
  • 【激ウマ!豚バラ丼】 by kiki rin

    簡単で、安い!だけど、見栄えと味は格別です!我が家のレシピの太鼓判。清酒でまろやかな味とコク♪絶対作らなきゃ損です☆ このレシピの生い立ち 豚バラでお安く満足などんぶりを作ってみました。安い!うまい!そして簡単すぎ!ぜひ作ってみてください!美味しいと絶対に言ってしまいますよ♪(笑) 簡単で、安い!だけど、見栄えと味は格別です!我が家のレシピの太鼓判。清酒でまろやかな味とコク♪絶対作らなきゃ損です☆ このレシピの生い立ち 豚バラでお安く満足などんぶりを作ってみました。安い!うまい!そして簡単すぎ!ぜひ作ってみてください!美味しいと絶対に言ってしまいますよ♪(笑)

    【激ウマ!豚バラ丼】 by kiki rin
    thyself2005
    thyself2005 2010/04/22
    とりあえずブクマ、美味しそう。
  • ご飯がすすむ★塩ダレ豚キャベツ by Rose27

    2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

    ご飯がすすむ★塩ダレ豚キャベツ by Rose27
    thyself2005
    thyself2005 2010/03/19
    他と同じくブクマ数につられてブクマ。ブクマはするけど実際作るか分からないのだけどね。
  • 簡単♪鶏ハム by まいよち [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品

    安い鶏ムネ肉が最高級ハムに変身!しっとりしたハムの旨味をたのしんでください。写真を多くしています見るだけでわかりやすい! このレシピの生い立ち 鶏ハムを以前から作っていましたが、紐で縛るのが大変なので、ラップで応用できたため、クックに載せることにしました。 安い鶏ムネ肉が最高級ハムに変身!しっとりしたハムの旨味をたのしんでください。写真を多くしています見るだけでわかりやすい! このレシピの生い立ち 鶏ハムを以前から作っていましたが、紐で縛るのが大変なので、ラップで応用できたため、クックに載せることにしました。

    簡単♪鶏ハム by まいよち [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
    thyself2005
    thyself2005 2010/02/08
    うまそう&簡単そうって思いきや、結構時間かかるのね。感覚的に豚の角煮を作るのと似たようなめんどさを覚えてしまった。普通に鍋の具にしたらいいじゃんって思うおれはKYなのかな。
  • あの店の味!? 塩キャベツ by 赤福猫 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品

    大好きな焼肉店のやみつきメニューを、家でもべた~い!(๑→‿ฺ←๑) -*-*-*-*-*-*-*-*- 2008.6.16話題入りさせていただきました。つくれぽして下さった皆様、どうもありがとうございました。 このレシピの生い立ち 焼肉店の、あのやみつきメニュー、大好きです ♡→ܫ←♡ 家でも作れないかなと思って、いろいろと試してみたらこうなりました。 大好きな焼肉店のやみつきメニューを、家でもべた~い!(๑→‿ฺ←๑) -*-*-*-*-*-*-*-*- 2008.6.16話題入りさせていただきました。つくれぽして下さった皆様、どうもありがとうございました。 このレシピの生い立ち 焼肉店の、あのやみつきメニュー、大好きです ♡→ܫ←♡ 家でも作れないかなと思って、いろいろと試してみたらこうなりました。

    あの店の味!? 塩キャベツ by 赤福猫 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
    thyself2005
    thyself2005 2009/11/25
    揃える材料も少なめ、何より揃えてしまえばキャベツだけで安く手軽に作れるのが嬉しい。
  • 1