異なる旨味を繊細にまとめ上げた塩ラーメン!「麺やBar 渦」の湘南湯麺 琥珀。 2009年よりスタートし、その年最も支持されたラーメン屋を選出する“食べログベストラーメン”も昨年の2013年版で5回を数えるワケですが、今回は同賞の“神奈川県第5位”に輝いた本鵠沼「麺やBar 渦」を紹介したいと思います。 0.目次&関連記事 オープン8周年!地元客のみならず遠方客でも日々賑わう本鵠沼のラーメン専門店「麺やBar 渦」 L字型カウンター10席、4名掛けテーブル1卓の計14席 鶏と魚介をベースに白醤油と天然海塩で仕上げた至高の塩ラーメン!「麺やBar 渦」の湘南湯麺 琥珀(塩)780円 昼夜頼める「麺やBar 渦」のミニ炙りチャーシューご飯とパリッパリで香ばしい鶏皮ぎょうざのセット380円 この先10年、20年…と続いて欲しい湘南の名店 店舗情報 1.オープン8周年!地元客のみならず遠方客でも日