今日はお客様がお見えになるのでランチメニューも品数が増えました。 どれも雨で買い物に行きたくないので冷蔵庫の残り物です。人気メニューばかりのオールスターです。日本から中国、インドにヨーロッパ。いろんなルーツの料理を日本人が得意の「風」に仕上げていますｗ 本日のランチメニューはこちら ビーフシチュー（洋風） かなり熟成されて美味しくなってきた 100g100円で痩せる牛すじ＆牛すね赤ワイン煮込みレシピ デトックスチキンカレー（インド風） 骨と肉が完全分離されました 【圧力鍋で簡単】一人前100円の水なしデットクスチキンカレーダイエットレシピ 魯肉飯（台湾風） 揚げた玉ねぎを追加してより美味しくなりました 魯肉飯の肉で台湾風の大根きんぴらダイエットレシピ 豚ロースの唐揚げ（中華風） ★新メニュー ポークソテーバター醤油（洋食風） ★新メニュー あんかけチャーハン（中華風） 一回冷凍しちゃったか
【本日の社員食堂 税込500円】 キャベツとアスパラと鰯のパスタしそ風味 自家製ビーフシチュー 大根のピクルス ジャスミン茶 しその風味でさっぱり味の和風パスタ。鰯のオイルサーディンでカルシウムとオメガ3脂肪酸、オリーブオイルでオメガ9脂肪酸が摂取できる栄養満点のヘルシーパスタ。 私の著書の無料ダウンロードキャンペーン中の機会にご登録ください＞＞詳細・無料登録こちら 材料（大盛り2人前） パスタ（お好みで）今日はバリラの細めのパスタ 250g（100円） オイルサーディンのいわし 1缶 （100円） キャベツ ４分の１ （50円） アスパラ ３本 （150円） 大葉 20枚 （30円） ニンニク 3かけ 赤唐辛子 3本 オリーブオイル 大さじ3（うち１は仕上げに大さじ１） 醤油 小さじ１ 酒（白ワイン） 小さじ１ 塩コショウ 適量 作り方 オリーブオイルに刻んだニンニクと赤唐辛子を入れ火に
今日の社員食堂は原価割れしそうな贅沢はらこ飯！ 生筋子が安く買えた時だけに開催していたイクラ祭りをついにランチで。ちょっとイクラ少なめですが、ラ・フランスのデザート付きということでご了承ください。 メニュー一覧 はらこ飯・・焼鮭とイクラと大葉を混ぜ込みました 小松菜の炒め煮・・油揚げ、小松菜、人参を炒めてかつおだし、みりん、醤油で煮物にしました 冷やしトマト・・切って塩 厚焼き玉子風オムレツ・・製法はオムレツ、味付けは甘い厚焼き玉子です。 デザート・・・本日はラ・フランスをご用意しました 500円で提供できる秘密は？ 横浜のマンション傾斜問題の特設ページはこちら マンション傾斜問題 アーカイブ - 施主支給の住まい百貨店 横浜のはらこ飯って検索してもあまり出てこないので海鮮丼で検索してみました。 tabelog.com tanaboo.hatenablog.com ↑これです。この時のイク
【こんだて＆レシピ】 スリランカ風の豆腐カレー スリランカの旅で得たスリランカのカレーと日本の豆腐をMIXした日本とスリランカをつなぐ架け橋のようなカレーです。Ayubovan。 鍋に油を多めに入れてカルダモン、クローブ、クミン、フェンネル、とうがらしなどのホールスパイスをじっくり弱火で香りを引き出すように10分ぐらい炒める（モルジブフィッシュを加えるとよりスリランカっぽくなります） ニンニク、生姜、玉ねぎを入れ、強火で水分を飛ばすように20分程度よく炒める。焦げ付く場合は途中で水をさし、焦げをはがしながら炒める。 ヨーグルトとスパイスに漬け込んだ鶏肉、トマト缶、ココナッツミルク、カレー粉を加えて強めの中火で30分程度煮込む。イメージとしてインドのチキンカレー＋ココナッツミルクでスリランカっぽくなります。 水分をきった木綿豆腐を加え10分ほど煮込み、塩コショウ、好みのスパイスで味を調整し仕
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