http://uxlayman.hatenablog.com/entry/2014/07/06/205350 http://anond.hatelabo.jp/20140707131839 自炊派のために「これ買っとけ」をリストにしておくわー。 まずは食洗機。パナソニック１択。 http://panasonic.jp/dish/ ひとりなら「ぷち」でいいけど、結婚するかもしれんなら大きい方がいい。 食器を買うときは食洗機に入る大きさを意識すること。 食洗機にはいらない食器なんて買ったら食洗機の意味が無いからな。 包丁は本鋼がいい。鋼と比べればステンレスやセラミックなんておもちゃの包丁だ。 鳥の皮とか刺し身のサクを切った時に違いがわかる。 鳥の皮がスパッと切れるし、刺し身の角が立つ。 どれ買っていいかわからなければ貝印銀寿の１６センチくらいの船行包丁を買っとけ。 穂岐山刃物の黒打の三徳包丁も
ケーキを食べるためにデザインされた「ケーキフォーク」。ケーキを一口大に切るときも、口に運ぶ時もちょうど良いサイズ感です。 「ジャムスプーン」は匙の部分が他のスプーンに比べ浅く平べったいので、ビンの底からジャムをすくいやすく、パンにも塗りやすくなっています。 バターを塗るだけでなく、カットする際にも重宝する「バターナイフ」。 ケーキを見栄え良く盛り付けたいときに、あると便利な「ケーキサーバー」。 「ディナーフォーク」は、先端が細めにつくられているので、口当たりが良いのが特徴です。写真は左が「ディナーフォーク」、右が「ディナーナイフ」。 幅が広く、深いため、具だくさんのスープでもすくいやすい「スープスプーン」。 サービススプーン、フォークは、普段使いはもちろん、おもてなしの際にも活躍してくれます。写真は上が「サービングスプーン」、下が「サービングフォーク」。 どんな食器にも馴染む、シンプルなつ
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