京都・伊根【京の春・伊根満開】向井酒造 向井酒造は京都・丹後の地伊根町で創業260年の造り酒屋さんです。 赤米で造られた伊根満開や銘柄「京の春」などで有名な伊根町自慢の向井酒造は特に紫小町という古代米でつくられる赤い日本酒「伊根満開」は有名で、 女性の杜氏さんが造られておられ、"旨み"と"にがみ"をうまく活かし、絶妙な味に仕上げられておられます。全てのお酒を純米造り(醸造アルコールを添加しない)で、ひとりでも多くの方々に長くかわいがられる純米酒をテーマに造られておられます。 通年商品 京の春 伊根満開 小瓶(300ml) メーカー:向井酒造 原料米:紫黒米(古代米) アルコール度数:14度 精米歩合:--% 日本酒度:-18 芳醇甘口 300ml/¥1,210 --- より詳しく見る⇒