油そば風そうめん！＜作り方＞ 器に ごま油大さじ１、 オイスターソース、 しょうゆ各小さじ１、 すりおろしにんにくをちょいと入れて、 そこに茹でて冷水でしめたそうめんを入れ、 ねぎ、チャーシュー、うずら煮卵なんかをトッピング、 あとは好みでラー油、酢なんかをかけてね。 そうめんを「油そば風」に食うとスゲーうまい。 http://winegohan.seesaa.net/article/366678446.html うまそー！作って食べたい。そうめんを油そば風クックパッドにもレシピあった。 ネギまみれ！油そば風そうめん by ここあママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが150万品 http://cookpad.com/recipe/389926
大井町のラーメン店「とよや」（品川区南品川5、TEL 03-5479-5315）は昨年11月から、動画投稿サイト「ユーチューブ」を活用した情報発信に力を入れている。 「とよやラーメン（上）」（800円） 同店は2009年7月のオープン当初から、ツイッターを駆使した情報発信を積極的に行ってきた。店主の富元豊さんは「オープンから4年近くたち、味も進化した。新たな『とよや』をPRできれば」と抱負を語る。動画の撮影・編集は友人のGoppachi（ゴッパチ）さんが担当。「最初は趣味で制作していた。飲食店で動画を公開している店は少ないので、面白いと思った」と話す。 動画の投稿本数は現在4本。動画中に出てくる合言葉で、ユーチューブ限定のトッピングメニューを用意する。「メニューは適宜更新していくので、動画をチェックしていただければ」と富元さん。 2月10日に公開された「大井町 ラーメンとよや 揚げネギの儀
こんにちはこんにちは。 夏ももうすぐですね。あついと感じることもしばしば。僕個人はそんなに素麺派ではなかったんですが、嫁がかなり大好きで、この時期になると素麺の回数が飛躍的に増大します。 で、以前は彼女の好みのめんつゆを購入していたんですが、今はお勧めレシピ本リスト - 諸事情で紹介した、 割合で覚える和の基本 村田 吉弘 by G-Tools に載っていたレシピを利用しています。 で、これがまた超簡単でして、 薄口醤油：みりん：だし汁 ＝ １：１：７です。 これだけ。つまり上記の比率で混ぜておしまいです。 もちろん、ダシをきちんと取るときは、煮立たせてから冷やしたりする過程が入りますが、ダシの素を使うなら、水にダシの素混ぜてしまえばいいわけです。例えば、うすくち50ml：みりん50ml：水350mlを混ぜてダシの素を適量入れます。これだけです。一人前ならこんなにいらないですね。あとはそう
日本食イコール寿司。欧米において日本食が定着した今でも、そのイメージは変わっていません。そんな中、ドイツのベルリンにおいて日本式のラーメンで勝負する2軒の店があり、ハイクオリティーの味でしのぎを削っているというので食べ比べてきました。 皆さん、こんにちは。世界新聞社の松崎敦史です。世界一周中のわたくし、現在ポーランドのクラクフという街にいます。 長く旅をしていると日本食が無性に恋しくなります。日本食自体はわりと各地で食べられるのですが、例外としてなかなか食べられないもの。それは「おいしいラーメン」ではないでしょうか。ベルリン滞在時、おいしい2軒のラーメン屋があると聞いて、急いで食べに行ってきました。 青が「ココロラーメン」、ピンクが「レストラン誠」。 より大きな地図で ベルリン・ラーメン を表示 2軒のラーメン屋は、ベルリンの流行の発信地と言われるミッテ地区にあります お洒落なブティックが
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
自宅にある調味料で作るお手軽ラーメンスープ 2011年10月28日10:00 カテゴリレシピ調味料 1 困った時の名無しさん 2006/12/19(火) 00:46:27 どこでメモったのかは忘れましたが・・・ 水400cc 鳥がらスープの素 小さじ２ 酒小さじ１ しょうゆ小さじ１ ごま油小さじ１ 塩こしょう少々 煮立てればしょうゆラーメンスープ。 クレイジーソルトが塩ラーメンっぽいんだけど、あれお湯に溶かせば塩ラーメンスープになりますかね ・・・・などなど、書いてください。 スポンサード リンク 8 困った時の名無しさん 2006/12/22(金) 23:53:09 すりおろしたたまねぎと人参ごま油で炒めて味噌汁に混ぜろ。 それにすりおろしニンニクとラー油入れろ。 9 困った時の名無しさん 2006/12/23(土) 11:46:25 最初に胡麻油でニンニク、生姜を炒めてたっぷりの豚バラ
洋麺屋五右衛門のスパゲッティーを自宅で再現したい！ 作り方知ってる人いる？ 2011年09月22日20:00 カテゴリレシピ麺類 1 困った時の名無しさん 04/08/22 23:58 五右衛門のスパゲティで「湯葉と豆乳ソースのスパゲティ」がめちゃくちゃ大好きです。 生クリーム、豆乳あたりはなんとなく想像がつくのですが、 後は何を入れればあの味になるのだろう・・？？ 「うまみ」はコンソメ？それとも・・？ 何だと思いますか？ ぜひ知りたいです。 スポンサード リンク 5 困った時の名無しさん 04/08/26 08:34 ここのスパゲティ好き。 マジでレシピ知りたさにここでバイトしようかと思ったことがあるｗ 17 困った時の名無しさん[sage] 04/11/03 03:14:31 >>１ 『湯葉と鳥そぼろの豆乳クリーム』 １人前：パスタ１３０ｇ 【生クリームソース１４０ｃｃ】牛乳とクリーム
皆さんはどんなインスタントラーメンが好きですか？ カップヌードル、チキンラーメン、ぺヤングソース焼きそば、赤いきつね、スーパーカップ、金ちゃんラーメンなど多数のインスタントラーメン（うどん）が出ていますが、どれもスーパーやコンビニエンスストアの定番食品として人気の商品となっています。 でも、もっと美味しくインスタントラーメンを食べる方法があるとしたら？ 今回は、インターネット上に書き込みされている「インスタントラーメンを最高に美味しくする方法」をいくつか抜粋してご紹介したいと思います。 ・インスタントラーメンを最高に美味しくする方法 「絶対、生ねぎとゴマ油はかかさない」 「炒めたキャベツを入れると美味い」 「しゃぶしゃぶ肉を麺をゆでている時についでに茹でてラーメンに入れる」 「紅しょうが、ニンニク」 「サッポロ一番を茹でて、フライパンに溶かしたバターで軽く炒め、お湯で溶いたスープ
髪の毛 エヌドットはどこで買える？国内で購入できるところを全て集めました 2019年9月27日 admin
レモンの酸味と蜂蜜の甘味が調和したお出汁におろし蕪を合わせました。 大粒な牡蠣の磯辺揚げと共にお召し上がりください。
Amazon.co.jp: パスタゆで容器PS-G62: Drugstore
商品サイズ (幅×奥行×高さ) :11.6cm×7.6cm×32.5cm 内容量:1個
野菜・肉ともに相性がよく、トマト・オリーブオイル・クリーム系などなんでもござれのパスタはバリエーションが豊富で手軽に食べられる食材。しかし、茹でるのに大量の湯を沸かす必要があり、時間がかかるのが難点ですね。こちらではより少ないお湯の量で短時間に茹で上げられる「パスタのゆでハック術」をご紹介しましょう。 パスタの本場イタリアでは、パスタ1ポンド（453.6g）あたり4～6クォート（3.76～5.68リットル）のお湯でゆでるのが鉄則だとか。100gあたり水1リットルといったところが目安のようです。しかし実際のところ、どれぐらいのお湯で茹でられるのでしょう？ 米紙「ニューヨークタイムズ」の記事では、フードサイエンティストのHarold McGeeさんが取り組んだ、少量のお湯でスパゲティをゆでる実験について採りあげています。 この実験では、1ポンドのパスタを通常の半分の2クォート（約1.89リット
3 困った時の名無しさん :03/02/09(日) 12:57 肉500ｇ＊2くらい 大きい鍋に水、ねぎの青い部分２本分くらいを適当にちぎって。 それにしょうが１かけら、にんにく2,3個を投入。 30分ほど茹でこぼす。途中あくを取る。 別の鍋にしょうゆカップ2、紹興酒カップ2、茹で汁カップ1、にんにく2,3個を投入。 10分ほど茹でる。その後は1日放置プレイ。 ちなみに、最初の茹で汁でインスタント麺を食す。 醤油だれは煮卵にも使う。冷凍して次作る時も使う。 そんな感じで、ウマー。 7 困った時の名無しさん :03/02/09(日) 21:19 豚肩肉やロースなどもじっくり煮込むと柔らかくなるのでしょうか？ バラ肉だと柔らかいイメージがあるんだけど。 チャ－シューは柔らかいのが好きです！
ちょっとだけラーメン好きなふつーのサラリーメンのラーメン・ブログです。ラーメン以外の話題もちょっぴり書きます。 今回のお店はこちら、本日（7月2日）大井町にオープンした新店、らーめん・つけ麺処 仲々です。 この日は午前中珍しく外出でした。 仕事が一段落した後、昨日オープンした馬場の新店でオープン日に行くも目の前で準備中となり門前払い、本日リベンジを企てるも臨休○|￣|＿ それではと今日新宿でオープンの新店に行くも、強い雨の中20人強の行列で、午後の予定に間に合いそうもないため断念(*_*; 午後の予定の場所に程近いこちらで、3軒目にしてようやく昼麺にありつくことが出来ました^^; TKZさんの記事でオープンが告知されていたお店です。 入店すると、まず券売機で食券購入です。 ボタンが真ん中で別れていて、左側がつけ麺メニュー、右側がらーめんメニューです。 オーダーは、「味玉らー
■レス紹介サイト >1から>>3までがallコンマ00のレジェンドスレッド">>>1から>>3までがallコンマ00のレジェン...
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
