Anonymous Component曰く、"シカゴに有る「Moto」というレストランを経営するHomaru Cantu氏が、キヤノンのi560インクジェットプリンタを使って、 食べられるメニューを提供しているそうです。(Chef creates paper meals、NewScientistの記事、ITmediaの記事) 実際のメニュー（というか料理？）は、印刷用紙が大豆とジャガイモで作られ、印刷用のインクは野菜などの色素を利用し、甘味、酸味、苦味、塩味という4つの味を感じさせるインクによって料理を印刷したもので、そのまま食べる事が可能なものだそうです。Cantu氏によると、料理の味に関しては「暗示の力がすべてだ」そうで、「見かけどおりの味ということはないのに、皆信じてしまう」とコメントされています。 トランジスを印刷するという話はすでに実物が出来ていますし、インクジェットで移植皮膚印