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歴ログ（尾登 雄平：世界史ブロガー・ライター） @jimanalyze 広告代理店の人に聞いた話ですが、「ヤマザキ春のパン祭り」はフランスで有名らしい。あの白いお皿を作る町は春の大量受注で好景気に沸くらしく、「今年も春のパン祭りがやって来たぜ！」とみんなニコニコなんですと。 2016-02-20 12:22:06
食パンを口にくわえてダッシュする、遅刻しそうな少女。略して食パン少女。昔から少女漫画のお約束シーンとされるこれ。よくある設定としては、「大慌てで全力疾走する食パン少女が、曲がり角で男子にぶつかり軽い言い争いになる。それでもギリギリセーフで教室にたどり着くと、さっきぶつかった男子が転校生で・・・」みたいなパターンが想像されるが、実はこのシチュエーション、少女漫画には実在しないという説がある。 少女漫画が大好きで、1960年代の新旧少女漫画、少女小説に造詣が深いお菓子研究家の福田里香さんによれば、「60～70年代のラブコメ系少女漫画群を機会があるたび読みあさっているのですが、どうも該当作がないんですよね。周辺の漫画好きの方々に聞いても、これだ！といった作品が出てこないんです」とのこと。 そんななか、福田さんが今のところ初出認定しているのが、1989年発刊、相原コージと竹熊健太郎の『サルでも描け
オンラインゲームの「ファンタジーアースゼロ」（以下「FEZ」）が、どこからどう見ても「クッキークリッカー」（関連記事）にしかみえないブラウザゲーム「パンクリッカー」を公開しました。 懐かしさすら感じるゲーム画面 「FEZ」はゲームの運営が2006年にスクウェア・エニックスからゲームポットへ移管されたのですが、今年の11月18日から再度スクウェア・エニックスに移管されることとなりました。この移管に伴い、11月4日から11月18日までの間は一切のデータが移管後に反映されません。そこで、この無駄な期間限定のやりたい放題イベント「Amazing Fantasy」が開催されており、その中の1つとして「パンクリッカー」が公開されました。 同作のやることは、ひたすらパンをたくさん焼き続けること。画面左のパンを1回クリックすると1つ焼き上がるので、どんどん焼いていきます。また、たまったパンを消費すると画面
お久しぶりです。 先日無事遠征から帰って来たのですが、余韻を引きずりすぎてしばらく呆けてました。笑 ようやくぼちぼちスターやブクマをお返ししております。 今回は一人旅で、いつもライブやイベント等はファン仲間と行くことが多いので一人は新鮮でした。 あと気楽でした。 いくら迷っても歩いても迷惑かからないもの。 というわけで今週中くらいは旅行中のレポートを書いていこうと思います。 ほとんどご飯の話です（笑） スポンサーリンク 山崎製パン「三角パイ」を食べてみた。 今日ご紹介するのはこちら。 ヤマザキパンの「三角パイ」です！ 東京も何も関係ないのですが、旅行先での深夜ってなんか甘いものが食べたくなるんですよね～。 宿泊先近くのコンビニで見つけて買ってしまいました(^^) 製品情報 販売元：山崎製パン 購入場所：セブンイレブン 価格：155円（税込） 栄養素 エネルギー：195kcal たんぱく質：
May_Roma めいろま 谷本真由美 @May_Roma トルコはチャイもコーシーもどっちもうまいからいいよ。チャイは濃くてうまい。英式なんかどうでもいいわ…薄くて不味いよ。茶葉さえ自分の国にないぢゃん… 2012-01-03 21:59:45
”パン屋のオスカー”受賞店、ホフマンを目指す日本の若者 土曜朝8時頃、ホフマンのカフェエリアでコーヒーを飲んでいた筆者は、驚くような光景を目にした。少しお客さんが入ってきたと思ったら、あっという間に長い列ができ、20人くらいがパンを買おうと待ち始めたからだ。 お年を召した人、若い女性、子連れのお父さん、メモを持って1人でやってきた子供。何人もの店員が、焼き上がったたくさんのパンの中から客の注文に応じてパンを取り、袋に詰める。陽気な店員たちの様子が、気持ちいい。ここがミュンヘンで有名なパン屋だということは聞いていた。しかし、実はこれほどまでとは思わなかった。 「ミュンヘンだけでなく、ドイツ中に知られていますよ」 同店の人気について尋ねると、ホフマン氏はそう言った。それもそのはず、このパン屋はパン業界のオスカーといわれるマルクトキーカー賞（Marktkieker Preis）を受賞しているのだ
クロワッサンとドーナツを組み合わせた「クロナッツ」が、アメリカ・ニューヨークで人気を集めています。日本でもじわじわとクロナッツのブームが広まっている中、ドーナツだけでなく、たい焼きやラスクといったさまざまな食べ物とクロワッサンを組み合わせたメニューも登場しています。近ごろ注目されつつある、クロワッサンと“コラボ”したスイーツを紹介します。 ■ クロワッサン×ドーナツ ＜バンデロールのクロワッサンドーナツ＞ ▽ http://www.banderole.co.jp/monthly/ ▽ ニューヨークで大行列！話題の新スイーツが日本初上陸！ | 株式会社バンデロール バンデロールが2013年7月から各店舗で販売している「クロワッサンドーナツ」は、独自の生地と製法で、表面のカリッとした食感と内層のサクサクした食感を実現したそう。クロワッサンとドーナツの味わいを融合させ、カロリーと甘さを控えめにし
今年もまた、ブルーベリーの季節が来た。 多摩地域の小平市は、ブルーベリーの産地の歴史があり ぶるべという名のイメージキャラなんぞを作っているわけだが 近所の武蔵村山市や立川市にも、今の季節は 青いネットがあちこちに張られた「摘み取り」農園があるし 日野市では新撰組での町おこしの特産物のひとつとして ブルーベリーエールを売り出していた筈。 今検索したら、ぶるべはムサビの学生がデザインしてたのか…うぬぅ。 プロフィールに「友達は日本一丸ポスト」とあって 悪いがイラッとした。なぜだか。 ぶるべのプロフィール（小平市サイト）←クリック 三市共同資源化事業で今ある焼却炉のすぐ近くに共同資源化施設を 造るのを強引に進めようとしてる一方での、こういうイメージ戦略は なんか余計に腹が立つ。 話がそれたけど、そんな、ここいらでは入手しやすい生ブルーベリーだが ベリー類はただでさえセシウムを取り込みやすいとい
小麦の胚乳部分と表皮部分（小麦ふすま）とを別々に処理することで、雑味を抑え、小麦本来の風味を引き出しました。 弊社独自開発の小麦粉です（製造特許5568335号）。 「小麦ふすま」とは 小麦の製粉工程で取り除かれる「小麦の皮」の部分を「ふすま」といい、この部分はお米でいうと「米ぬか」に相当します。一般に「ふすま」というと建具の襖を連想される方が多く、小麦ふすまというのは馴染みが薄いようです。 ちなみに小麦ふすまは、漢字では麦偏に皮で『麦皮』と書くので、読めなくても意味はすぐにお判りになると思います。 小麦は大きく分けると、胚乳（83%）、表皮（15%）、胚芽（2%）の3つの部分から構成されています。小麦粉はこの中の胚乳部分を取り出したもので、表皮及び胚芽部分は、製粉工程で取り除かれます。小麦ふすまの主要成分はセルロースやヘミセルロースといった不溶性食物繊維ですが、これ以外にも鉄分、カルシウ
ガスレンジ＝ガスコンロという解釈で。 （オーブンなら問題ないと思うので） 厚手で蓋がピッタリ閉まる鍋を使えば 皮がカリッ、中がふんわりのパンが焼けますよ。 もちろん、普通のフライパンでもOK。 （参考URL) http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-210.html http://www.asahikei.co.jp/recipe0901/pandepan.html http://www.frypanews.com/makes/dish/bread.html こね終わった生地を 鍋で発酵させて そのまま火にかけて焼けばいいので とっても楽ですよ。 ぜひ気軽にトライしてみてくださいね♪
パンロールは昭和３７年に弊社社長、佐藤公亮が発明した生粋のかま栄オリジナル商品です。 かまぼこをスナック感覚で食べることは出来ないか？ということを追求した結果、すり身をパンで包むという発想に至りました。 それは当時のかまぼこの世界では有り得なかった常識破りの製法でした。 揚げ立ての食感はこれまでのかまぼこにはなかった、まったく新しい感覚だったのです。 しかしながら、たいへん申し訳ないのですが、パンロールは地方発送することが出来ません。 製品の特性上、真空パックにすることが出来ず、防腐剤の類を使用していないため、 消費期限が極端に短く（要冷蔵で販売日の翌々日まで）、発送をお断りしております。 また、パックするなど試作はしておりますが、正直なところお客様をガッカリさせるようなものにしかなりません。 たいへん恐れ多いことではございますが、パンロール本来の味をご賞味いただくためにも、 是非、弊社販
1 名前：ダイビングエルボードロップ(北海道) 投稿日：2013/07/27(土) 19:20:18 ID:PHhsWLdb0 【スペイン反応】?さすが日本？絶賛！日本のパンは美味しい！！！? 「あんパン」は日本のパンだ。「メロンパン」も日本のパン、「焼きそばパン」も勿論日本のパンだ。 パンはパンでも、日本にしか無いパンは意外と多い。季節のパンがあるのも日本のパンの特徴だろう。 そしてその日本のパンに病みつきになってしまう外国人も意外に多いのだ。 スペインもパンが主食。毎日どこのお母さんも大量のパンを買って行く。日本のオリジナルパンはどこまで受け入れられるだろうか？ パンは既に私たちにとって超当たり前の食べ物であり、独創的に発展してきた。そして日本人は日本独自の何かと、他の国の何かを掛け合わせて新しい美味しさを発明する事が好きなので、日本以外では見ることのないような多くの種類・味のパンが存
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