生活習慣病の予防や改善効果、疲労回復等の効能があるカシューナッツ。 今バリ島では「イーストバリカシューズ」というオーガニックカシューナッツ菓子が少しずつ注目され、インドネシアの百貨店やスーパーで人気上昇中だ。 バリの映画館ではポップコーンとともにこのカシューナッツが提供されているところもあるほどらしい…。 画像をもっと見る ■日本発売フレーバーは4種 イーストバリカシューズは昨年2015年にアメリカと日本に初上陸。現在日本で購入できるフレーバーは4種で、写真左からシーソルト・ガーリックペッパー・チョコレート。 シーソルトには天然の海塩と近年注目されているココナッツオイルが使われており、カシューナッツ本来の旨みが引き出されている。 チョコレートは黒砂糖と使用したココアパウダーがたっぷり。ナッツというよりチョコ菓子といった感じで子供でも食べやすそうだ。ガーリックペッパーはスナック菓子のように食
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