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UKに関するmobanamaのブックマーク (1,340)

  • イギリスのパイ料理

    パイは定義どうしますか パイはイギリスとアメリカの定義がかなり違うのです。米語ではパイという名前がもっと広く応用されています。例えば、アメリカでピザはパイということもあるのです。 イギリスの意味で、パイは生地に中身を包み込んで、オーブンで焼き上げた料理です。キッシュやタルトやアメリカの「キーライムパイ」のようなデザートはイギリスの意味でパイではありません。ペーストリの蓋がないからです。 もちろんこの定義の例外もあるのです。例えば、シェパーズパイやあるフィッシュパイはペーストリのかわりにマッシュポテトのトッピングを使います。 イギリスのパイの歴史 実を言うと、イギリスのパイ料理の中に美味しいい例もあるしまずい例もあります。それは歴史的な原因があると思います。一方で昔からコックが王室とか貴族のため驚くべきパイを作ってあげたが、他方では産業革命からパイメーカーがよく貧乏の労働者に質の悪いパイを売

    イギリスのパイ料理
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    mobanama 2018/01/14
    "コーニッシュパスティというパイは17世紀のコーンウォール地方の坑夫のため最初に作っていました。ry外のペーストリは食べないで捨てたのです。使い捨ての弁当箱みたいでした。"
  • イギリスでまずい料理を食べたい

    1971年東京生まれ。イラストレーター。ドクロ服、ドクロ雑貨集めに情熱を燃やしすぎている。ほかにはワニ、ウツボ、ハダカデバネズミなど毛の生えていない動物も好む。著書に「しろねこくん」、「ココロミくん」、「ひとみしり道」、「ばかスイーツ」などがある。(動画インタビュー) 前の記事:鷹になりました(デジタルリマスター版)

    イギリスでまずい料理を食べたい
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    mobanama 2017/12/07
    ブラックプディング、ソーセージ(混ぜもの入りのを冷ましてw)、スーパーのハギスあたりを試せばどうか。あとボロネーゼが意外と外れ率高い気も(肉の臭みと茹で過ぎのパスタ…)。
  • 英タワマン火災は、なぜ大惨事になったのか

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    英タワマン火災は、なぜ大惨事になったのか
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    mobanama 2017/06/16
    "住宅価格が高騰し、元々いた住民が住めなくなりつつあるケンジントン・チェルシー地区。低所得者の住民はスプリンクラーがない高層住宅に押し込められ、火災で命を落としたのである"
  • 現代イギリス(UK)人の遺伝子地調査から見えてくる歴史イベントの影響と"ケルト人"の行方

    考古学と遺伝学と言語学から「島のケルトってケルトじゃないじゃん!」という話が出ているのだが元々知識のない言語学は手に負えなかったので、とりあえずまだ結果のはっきりしてる遺伝学方面をまとめておく。 「ケルト人がブリテン島に渡った証拠がないぞ」という部分の話。 ------------------------------------------------------------ 大元の論文はこれ The fine-s cale genetic structure of the British population https://www.nature.com/articles/nature14230.epdf 参考までに、サマリー的な記事 DNA study shows Celts are not a unique genetic group http://www.bbc.com/news/

    現代イギリス(UK)人の遺伝子地調査から見えてくる歴史イベントの影響と"ケルト人"の行方
  • テロなどでイギリス人は動揺しない!「イギリス人を動揺させるものはコレだ」大喜利がトレンドに

    Yahoo!ニュース @YahooNewsTopics 【英ロンドンでテロ 死者7人に】英ロンドン中心部で起きたテロ事件の死者は7人に。8日に総選挙を控えた各党は、国政選挙の選挙運動を一時中止すると発表。 yahoo.jp/KWGyE1 2017-06-04 18:25:12 The New York Times @nytimes The London attacks hit a nation still reeling from the shock of the bombing in Manchester almost 2 weeks ago nyti.ms/2rEyFZO 2017-06-04 16:43:03 𝖸𝗈 𝖮𝗄𝖺𝖽𝖺 @yoookd @nytimes NYタイムズ記事「マンチェスターテロ後まだ動揺してるイギリスにまたテロの衝撃」に対し、「いやテロなどではイギリ

    テロなどでイギリス人は動揺しない!「イギリス人を動揺させるものはコレだ」大喜利がトレンドに
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    mobanama 2017/06/08
    "Putting milk first in the tea #ThingsThatLeaveBritainReeling""#ThingsThatLeaveBritainReeling A national shortage of tea"
  • 【英総選挙】 英国人ではない人向けの解説 - BBCニュース

    英国の有権者が6月8日、国会議員650人全員を決めるため投票所に行くのだという話は、聞いたことがあるかもしれない。 とは言うものの、「Tory」が何か分からない、「Plaid Cymru」の発音も分からないという方のために、英総選挙について集中講座をお届けしましょう。

    【英総選挙】 英国人ではない人向けの解説 - BBCニュース
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    mobanama 2017/06/05
    イイネ
  • ロンドンのテロ事件 7人死亡 関与の疑いで12人拘束 | NHKニュース

    イギリス、ロンドン中心部の橋の上で男たちが車を暴走させ歩行者を次々にはねたあと、近くの市場にいた人々をナイフで襲い、7人が死亡したテロ事件で、警察はこれまでにロンドン東部で事件に関わった疑いのある12人の身柄を拘束したことを明らかにし、背後関係の捜査を進めています。 警察などによりますと、一連の襲撃で7人が死亡し、48人が病院に運ばれ手当てを受けていて、容疑者の男たちは駆けつけた警察官に射殺されました。 警察は3人の身元や動機を調べるとともに、これまでにロンドン東部で事件に関わった疑いがある12人の身柄を拘束したことを明らかにし、背後関係の捜査を進めています。 一方、メイ首相は4日、緊急の治安対策会議を開いたあと声明を発表し、事件がイスラム過激派の影響を受けたテロだったという見方を示したうえで、「イギリスはこの3か月で3回のテロ攻撃を受けた。もうたくさんだ。3つの事件に共通するイスラム過激

    ロンドンのテロ事件 7人死亡 関与の疑いで12人拘束 | NHKニュース
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    mobanama 2017/06/05
  • ロンドンでテロ、7人死亡 車ではねた後、ナイフで襲撃:朝日新聞デジタル

    英ロンドン中心部のテムズ川にかかるロンドン橋で3日午後10時(日時間4日午前6時)すぎ、バンが暴走して複数の歩行者をはね、橋の南側にある材市場「バラマーケット」付近でバンを乗り捨てた実行犯が、人々をナイフで襲撃する事件が発生した。 ロンドン警視庁などによると、一連の事件で7人が死亡、警察官1人を含む48人が負傷し、市内5カ所の病院に搬送された。実行犯の男3人は駆けつけた警察官に射殺された。同警視庁は事件をテロと断定し、捜査を始めた。 実行犯の男らは、爆発物のようなベストを身につけていたが、のちに爆発物ではなかったことが判明した。 英メディアによると、暴走した白いバンは、ロンドン橋を南へ走行しながらスピードを上げ、ジグザグ走行をしながら5~6人の歩行者をはねたという。 事件を受けてロンドン橋や最寄り駅は封鎖された。警察は人々に警戒を呼びかけ、現場に近づかないよう求めている。 現場付近は飲

    ロンドンでテロ、7人死亡 車ではねた後、ナイフで襲撃:朝日新聞デジタル
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    mobanama 2017/06/04
    うーむ
  • Togetter - 国内最大級のTwitterまとめメディア

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    mobanama 2017/05/30
    "Chip Butty"という呼び名は知らんかった。chip sandwichって言ってたと思ってた。
  • 英コンサート会場 19人死亡約50人負傷 テロとして捜査 | NHKニュース

    イギリス中部のマンチェスターのコンサート会場で22日、爆発のような大きな音がし、警察は、19人が死亡し、およそ50人がけがをしていて、テロ事件として捜査を進めていると発表しました。

    英コンサート会場 19人死亡約50人負傷 テロとして捜査 | NHKニュース
  • 英国伝統のナニー、テロ対策を習得へ 養成大学が新科目追加

    英南西部バースにあるナニー養成大学、ノーランド・カレッジの学生(2008年3月13日撮影)。(c)AFP/BEN STANSALL 【5月11日 AFP】世界最高峰のナニー(子守)養成大学として100年以上の歴史を誇る英ノーランド・カレッジ(Norland College)が、テロ対策の訓練を教科課程に加えた。 英南西部バース(Bath)にある同大は、125年にわたり“現代のメリー・ポピンズ(Mary Poppins)”を養成。同大を卒業したナニーたちは世界中のエリートの子どもたちを世話しており、最近の例では、英国のジョージ王子(Prince George)も同大卒業生の世話を受けた。 保育専攻の課程を提供する世界初の大学である同大だが、学生らはさらに、運転時の危機回避やサイバーセキュリティーについて、元情報機関職員から教えを受けることになった。 英政府でテロ対策を率いていたポール・ギブソ

    英国伝統のナニー、テロ対策を習得へ 養成大学が新科目追加
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    mobanama 2017/05/11
    武装ナニー
  • 科学者が勧めるおいしい紅茶の淹れ方は電子レンジを使うこと「ミルクティーに良い」「やってみたんだけど…」

    信楽鉄平🍉8/11日)東3カ09a @Teppei23_RS 科学者が勧めるおいしい紅茶の淹れ方は電子レンジを使うこと irorio.jp/sophokles/2017… やってみた!すごい!安いティーバッグの紅茶全然渋くない!むしろ甘い!! 2017-04-14 12:30:27 リンク IRORIO(イロリオ) 科学者が勧めるおいしい紅茶の淹れ方は電子レンジを使うこと 最近、海外SNSやマスメディアで、紅茶論争が起こっている。 発端は、オーストラリアで放送されたテレビドラマの1シーン。そこでは、主人公の男性が、水を入れたカップの中にティーバッグを放り込み、カップごと電子レンジで温めるというやり方で紅茶を淹れている。 これに賛否両論が起こった。オーストラリアのラジオ局「AB 86 users 926

    科学者が勧めるおいしい紅茶の淹れ方は電子レンジを使うこと「ミルクティーに良い」「やってみたんだけど…」
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    mobanama 2017/04/16
    "abcニュースが報じたが、そんな紅茶の煎れ方は英国人には許せないらしくネットで炎上しているのだそうだ"ワロタ。要はジャンピング不足をレンチンでカバーしようってのかな。
  • ブレグジット始まる:現実との容赦ない対面(1/4) | JBpress(Japan Business Press)

    英首相官邸で、欧州連合(EU)からの離脱を通告する書簡に署名するテリーザ・メイ首相(2017年3月28日撮影)。(c)AFP/CHRISTOPHER FURLONG〔AFPBB News〕 行く手のトレードオフを率直に認める時が来た。 英国が国民投票で欧州連合(EU)離脱を決めた後の騒然とした9カ月間を経て、ついにブレグジットの当の手続きが始まった。テリーザ・メイ首相の書簡が3月29日に欧州理事会に手渡されたことで、EU基条約(リスボン条約)50条が発動され、英国がEUから撤退することはほぼ避けられなくなった。 英国民の半分にとっては祝うべき瞬間となった。誌エコノミストを含む残りの半分にとっては、何ともわびしい日となった。離脱派と親EU派双方の将来、そしてEU自体の将来がどうなるかは、メイ氏の次の一手にかかっている。 難しい交渉になることは確実だ。まず、利用できる時間が短い。EU基

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    mobanama 2017/04/05
    "英国民の半分にとっては祝うべき瞬間となった。本誌エコノミストを含む残りの半分にとっては、何ともわびしい日となった"
  • ロンドンのテロ、単独犯との見方:朝日新聞デジタル

    ロンドン有数の観光地である英国会議事堂とその周辺で22日、乗用車と刃物による殺傷事件が起きた。議事堂を警備していた男性警官(48)と通行人3人の計4人が犠牲になり、約40人が重軽傷を負った。実行犯の男は警官に射殺された。テロ事件として捜査を始めたロンドン警視庁は、実行犯が「国際テロに影響を受けた」との見方を示し、現時点では単独の犯行と見ている。 同庁などによると、事件が起きたのは22日午後2時40分(日時間午後11時40分)ごろ。テムズ河畔の国会議事堂につながるウェストミンスター橋の上で、乗用車が歩道に乗り上げて暴走し、通行人を無差別にはねた後、議事堂の北側の柵に突っ込んで止まった。運転していた男は、徒歩で議事堂西側の門から敷地に侵入し、警備中の警官を刃物で襲った。 この事件で、乗用車にはねられた歩行者3人と、刃物で襲われた警官が死亡。実行犯の男も議事堂の敷地内で別の警官に銃撃された後、

    ロンドンのテロ、単独犯との見方:朝日新聞デジタル
  • スコットランドの名物料理「ハギス」投げ、59メートルの大会記録

    英スコットランドの名物料理ハギスを投げて距離を競う大会「ワールド・ハギス・ハーリング・チャンピオンシップス」に出場した参加者(2017年1月29日撮影)。(c)AFP/Andy Buchanan 【1月30日 AFP】英スコットランド(Scotland)の名物料理ハギスを投げて距離を競う大会「ワールド・ハギス・ハーリング・チャンピオンシップス(World Haggis Hurling Championships)」で大会新記録が樹立された。 ハギスは、羊の胃袋に臓物などを詰めてゆでたスコットランドの伝統料理。ハギス投げ大会は毎年、スコットランドを代表する詩人ロバート・バーンズ(Robert Burns)の誕生日近くに、出生地アロウェイ(Alloway)で行われる記念行事の一環として行われる。 今回の優勝者はアロウェイに近いキルマーノック(Kilmarnock)在住のギャリー・マクレイ(Ga

    スコットランドの名物料理「ハギス」投げ、59メートルの大会記録
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    mobanama 2017/01/30
    そんな投げまくってたら待機してるハギスたちがビビって三本足で逃げ出さないのだろうか。
  • 世界のカレー イギリス | カレー辞典 | カレーハウス | ハウス食品

    イギリスの人口はヨーロッパで3番目に多く、その国土はイングランド、スコットランド及びウェールズのあるグレートブリテン島と北アイルランドからなります。国土面積は日の約3分の2。イングランド人が全体の8割を占め、スコットランド人、ウェールズ人、アイルランド人の他にアフリカやインド、カリブ海諸国など旧植民地や中国からの移民も多く暮らしています。18世紀にインドからイギリスに渡ったスパイスは、その後イギリス人の手によってカレー粉というミックススパイスに発展しました。 イギリスのカレー紀行 イギリスには約8000軒のインド料理店がある カレー粉誕生の国イギリスでは、当然のことながらカレー料理が盛ん。日人のカレー好きには及びませんが、それでも平均月2〜3回はカレーべるそうです。凝った人になると、インド風カレーを目指して街のインド材店でスパイスを買いそろえて「格派」に挑戦しますが、一般的には

    世界のカレー イギリス | カレー辞典 | カレーハウス | ハウス食品
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    mobanama 2017/01/11
    "年代的には40歳以下の人たちがカレー好き。ry若者たちはパブでお酒を飲んだ後、深夜1時、2時まで開いているインド人の店で仕上げにカレーを食べる、というスタイルが浸透、「カレーは深夜に食べるもの」となりつつ"
  • 「EU離脱」国民投票から半年のイギリスでいま起きていること(小林 恭子) @gendai_biz

    2016年前半、欧州のみならず世界中を驚かせたのが、英国で行われた欧州連合(EU)に加盟し続けるか離脱するかの国民投票だった。 大方の予想を裏切り、英国民はEUからの離脱、すなわち「ブレグジット」(Brexit)を選択したからだ。離脱のための交渉は来春開始予定だ。 この半年で何がどう変わったのか。これからどこへ向かおうとしているのか。激動の過渡期にある英国からリポートする。 激動の政治、新顔が続々 最も目立つ変化は政権交代だ。 2015年5月の総選挙で野党・労働党に約100議席の差をつけた保守党は、18年ぶりに単独政権を成立させる。これが国民投票への現実的な道筋をつけた。 というのも、その2年前にキャメロン首相(当時)はEUへの猜疑心が強い党内右派を一掃する目的もあって、「次の総選挙で単独政権が取れたら、2017年以内に加盟残留か離脱かを問う国民投票を行う」と宣言していたからだ。 当時は自

    「EU離脱」国民投票から半年のイギリスでいま起きていること(小林 恭子) @gendai_biz
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    mobanama 2016/12/21
    "ブレグジットで「反移民的なことを言っても良い」という雰囲気が生まれた"
  • イギリス国歌「God Save the Queen」の放送を要求された英BBC、セックス・ピストルズの同名曲を放送 : 痛いニュース(ノ∀`)

    イギリス国歌「God Save the Queen」の放送を要求された英BBC、セックス・ピストルズの同名曲を放送 1 名前:的井 圭一 ★:2016/11/07(月) 12:24:56.35 ID:CAP_USER9.net “EU離脱のしるしとしてBBC ONEは、その日の放送終了時に「God Save the Queen」を放送するべき”と英国の保守政治家から要求された英BBCが、その要求の返礼としてイギリス国歌ではなくセックス・ピストルズ(Sex Pistols)の同名曲を放送、その行動が“パンクだ”と話題に。 この要求は、英国のEU離脱に賛成した政治家のひとりである保守党アンドリュー・ロージンデル庶民院議員が発議したもの。BBCはかつてイギリス国歌を毎日の放送終了時に放送していた伝統があり、今回それを英国のEU離脱と女王陛下の90歳の誕生日を祝うために復活させようということのよう

    イギリス国歌「God Save the Queen」の放送を要求された英BBC、セックス・ピストルズの同名曲を放送 : 痛いニュース(ノ∀`)
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    mobanama 2016/11/07
    "BBC Twoで放送されているニュース解説番組『Newsnight』が 「私たちはBBC ONEではありませんし、まだ一日の終わりでもありませんが、喜んでその提案にお応えします」としてryセックス・ピストルズの「God Save the Queen」を"
  • 英国国教会、日曜礼拝を廃止か 一部教会で礼拝できず

    ロンドン(CNN) 英国国教会は23日までに、多くの教区で日曜礼拝を全ての教会で実施出来ない苦境に直面しているため、朝夕の日曜礼拝の実施を義務付けている教会法の見直しに当たっていることを明らかにした。 一部の教会で礼拝の執り行いが不可能となっている背景には、参加する信者の減少や教会の増加が絡んでいるとみられる。国教会は今年、日曜礼拝などへの参加者は過去10年で12%減少したとの2014年版の統計データを公表。参加者はイングランドの総人口のわずか2%だった。 CNNの取材に応じた同国教会の報道担当者によると、過去数十年にわたり複数の教会がある教区が増えたことを受け、聖職者が日曜ごとに全ての教会で礼拝などをこなすことが不可能になったという。この結果、聖職者や教会が教会法に違反している現状が続いているがやむを得ない側面があるとの判断を示した。 報道担当者はただ、日曜礼拝に絡む教会法の見直しは礼拝

    英国国教会、日曜礼拝を廃止か 一部教会で礼拝できず
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    mobanama 2016/10/24
    "参加者はイングランドの総人口のわずか2%""複数の教会がある教区が増えたことを受け、聖職者が日曜ごとに全ての教会で礼拝などをこなすことが不可能になった"
  • 英国民食がEU離脱のあおりで販売中止に、ネットやメディア大騒ぎ

    英国の国民といわれるペースト「マーマイト」(2016年10月13日撮影)。(c)AFP/BEN STANSALL 【10月14日 AFP】英国では13日、国民「マーマイト(Marmite)」の取り扱いを英スーパーマーケット最大手テスコ(Tesco)が中止したことから、マスメディアやソーシャルサイト上で国家危機に直面したかのような騒動が広がった。 マーマイトは主にトーストなどに塗ってべる酵母エキスを発酵させたペーストで、好き嫌いがかなり分かれることで知られるが、英国の卓にはなくてはならないとされている。 騒動の発端は、英国の欧州連合(EU)離脱、いわゆる「ブレグジット(Brexit)」をめぐる懸念から通貨ポンドが急落したことを受け、製造元の品・日用品大手ユニリーバ(Unilever)が「マーマイト」を含む自社製品の価格引き上げ方針を示したことだ。これに反発したテスコは13日、インタ

    英国民食がEU離脱のあおりで販売中止に、ネットやメディア大騒ぎ
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    mobanama 2016/10/15
    "「マーマイト」に最終戦争を意味する「ハルマゲドン」をかけた造語「#Marmageddon(マルマゲドン)」や、スキャンダルを意味する接尾辞「gate」をつけた「#marmitegate(マーマイトゲート)」などのハッシュタグがトレンドに浮上"