北海道で大人気の新食感シュークリーム「クロッカンシューザクザク」が、2015年5月3日(日)、原宿店をオープンする。 2014年9月に、ルミネエスト新宿に初の専門店をオープンし、月間9万本を販売するほど、大きな話題を呼んだ。 ザクザクとした食感にこだわった焼きたてのシュークリーム生地に、濃厚なカスタードクリームを合わせた新食感スイーツ。北海道・札幌の人気洋菓子店「きのとや」ならではの、北海道産の原材料も魅力の1つだ。 注目は、原宿店限定の新商品「ザクザクソフト」。東京・原宿竹下通りに立地することもあり、食べ歩きできるシュークリームとして開発された。 店舗デザインや包材デザイン、ユニフォームなどは、黒を基調とした、高級ブティックのような仕上がり。ぜひ足を運んで、新食感スイーツを味わってみて。 【ショップ詳細】 クロッカンシューザクザク 原宿店 オープン日：2015年5月3日(日) 住所：東京
「北海道では端午の節句に食べるんだよ」 といただいた 「べこもち」 パックされていて日持ちもするので、 「ふーん」 という感じでしばらく放置。 それからふと思い立って、お茶を淹れて食べてみたら、これが素朴な味でおいしいの！そうですねぇ「すあま」っぽい感じ？すあまをもっと優しい味にした感じです。 それからべこもち大好きになりました。 べこもち べこもちの原料は白玉粉もしくは上新粉。このべこもちには「うるち米粉」と書いてありました。 ［広告］ ちなみに白玉粉も上新粉もどちらも米です。 白玉粉（もち米） もち米を水洗後、水に浸してから水切りし、水を加えながら挽く。その乳液をふるいにかけ、沈殿したものを圧搾脱水し、天日乾燥させたもの。白玉粉 - Wikipedia 上新粉（うるち米＝普通に食べている米のこと） 精白したうるち米を洗って乾燥させた後、少量の水を加えて製粉してふるいわけしたもの。上新粉
日本の冬を最も象徴する場所といえば、北海道。さらさらのパウダースノーを滑れるスキー場や、カニやウニなどの新鮮な魚介類を味わえる市場など、様々な楽しみ方ができる場所として海外の人々にも人気のスポットとなっています。CNN GOでは、北海道に在住している外国人が、自然や街の魅力について紹介しています。 外国人芸者が語る北海道の自然 北海道ニセコ町で芸者として働いているSayukiさん。彼女は、着物に足袋でもできるアクティビティとして、スノーシューズを履いてよくウォーキングに出かけます。 北海道の雪はとても軽く、深く積もっていても歩きやすいのだとか。このような柔らかい雪に包まれた美しい林の中を歩くことは、他の土地ではなかなか体験できないことだと言います。 次にSayukiさんが紹介するのは「甘露の森温泉」。ニセコ昆布温泉郷の景色を一望できる「森の天空露天風呂」は、湯船に入ると、森の中にふわりと
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